Recette Poulet À L'italienne, Terrain Les Sables D Olonne
35 min Facile Poulet à l'italienne facile 0 commentaire 4 grosses cuisses de poulet 8 échalotes 3 gousses d'ail 75g d'olives vertes dénoyautées 15 g de câpre 1 verre de vinaigre de vin 2 c. à café de sucre 1. Emincez les échalotes et faites-les revenir dans une poêle, avec de l'huile d'olive. Gestes techniques Émincer ses légumes 2. Rajoutez ensuite l'ail, les olives coupées en morceau, et le câpre. Comment dégermer l'ail? 3. Dans une autre poêle, faites dorer les cuisses de poulet. 4. Mélangez le tout et rajoutez le vinaigre et le sucre. 5. Laissez mijoter pendant environ 20 min, mélangez régulièrement. 6. Servez avec du riz, de préférence. Astuces Pour cette recette de Poulet à l'italienne facile, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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1 h 20 Intermédiaire Poulet à l'italienne 1 commentaire poulet: 1 oignon: 3 gousse d'ail: 1 tomate: 1 livre poivron: 1 livre bouquet garni (persil, thym, laurier): 1 huile d'olive: 3 c. à soupe sel, poivre 1. Faites revenir les cuisses de poulet dans un peu d'huile. 2. Retirez-les et faites revenir les oignons et les poivrons que vous avez coupé en lamelles. Gestes techniques Comment peler et épépiner un poivron facilement? Tailler un oignon 3. Laissez-les cuire un moment et ajoutez les tomates coupées en quatre. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Laissez cuire encore quelques minutes. 5. Remettez les morceaux de poulet et ajoutez le bouquet garni. Salez, poivrez et couvrez. 6. Laissez mijoter à feu doux. 7. Accompagnez ce plat avec des pâtes. 8. Bon appétit! Astuces Pour cette recette de Poulet à l'italienne, vous pouvez compter 1 h de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Une recette que vous pouvez faire facilement un soir en semaine sans y passer 3 heures? Alors vous allez adorer cette recette de poulet à l'italienne. Ce poulet à l'italienne se prépare en seulement quelques minutes. Et avec toutes ses saveurs, ce plat est tout simplement délicieux. Regardez comme ça donne l'eau à la bouche: En plus, cette recette ne nécessite que 4 ingrédients et la préparation est super simple! Il suffit d'émincer les filets de poulet et de les déposer dans un plat à gratin en verre, puis, d'étaler 15 à 30 g de pesto sur chaque filet de poulet. Ensuite, de couper 1 à 2 tomates en tranches et de les déposer sur le pesto. On saupoudre alors de la mozza râpée ou du parmesan sur le dessus. Il ne reste plus qu'à faire cuire au four à 200°C pendant 30-40 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à coeur et que le jus soit clair. Pendant que le poulet cuit, je prépare une casserole de riz ou de pâtes. Il suffit alors de servir les filets de poulet sur le riz ou les pâtes. Avec les tomates cuites sur le poulet, ça fait un peu de légumes pour le repas.
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Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats à la volaille Une délicieuse recette de cocotte de poulet à l'italienne à servir froide. Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 30 minutes Temps de cuisson 45 à 50 minutes Degré de difficulté Facile Coût Abordable Les ingrédients de la recette 1 poulet fermier d'environ 15 kg, coupé en morceaux 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 petite branche de céleri 1 carotte 2 gousses d'ail 1 oignon 1 brin de romarin 1 branche de thym 1 morceau d'écorce d'orange séchée 15 cl de vin blanc sec 3 c. à s. d'huile d'olive sel et poivre du moulin La préparation de la recette Plongez les tomates 20 sec dans l'eau bouillante et pelez-les. Retirez les graines et coupez-les en dés. Épluchez l'oignon, la carotte et les gousses d'ail, émincez-les en fines lamelles. Effilez le céleri et taillez-le en petits dés. Coupez les poivrons en larges bandes dans la hauteur, puis supprimez les graines et les cloisons intérieures. Étalez-les sur une plaque, côté peau vers le haut et faites-les griller, jusqu'à ce que la peau soit noire et boursouflée.
Difficile de résister à ce poulet à l'italienne tout-en-un! On n'a qu'à déposer nos ingrédients sur la plaque et hop!, on obtient un gratin aux arômes envoûtants de bacon et d'épices italiennes! Ingrédients Poitrines de poulet 3, sans peau coupées en cubes Tranches de bacon cuit 4, coupées en morceaux Courgettes 2, coupées en rondelles Tomates cerises 10, coupées en deux Mozzarella râpée 375 ml (1 1/2 tasse) Prévoir aussi: 1/2 petit oignon rouge coupé en quartiers 15 ml (1 c. à soupe) d' assaisonnements italiens Facultatif: Quelques petites feuilles de basilic frais Préparation Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les cubes de poulet. Cuire au four 10 minutes, en retournant les cubes de poulet à mi-cuisson. Ajouter le bacon, les courgettes, les tomates cerises et l'oignon rouge sur la plaque. Parsemer d'assaisonnements italiens. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson au four de 8 à 10 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
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Recettes Poulet / Poulet à l'italienne Page: 1 2 3... 4 | Suivant » 96 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 160 5. 0 /5 ( 7 votes) 68 114 Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 /5 ( 7 votes) 79 Recette de cuisine 3. 80/5 3. 8 /5 ( 10 votes) 94 Recette de cuisine 4. 71/5 4. 7 /5 ( 7 votes) 172 5. 0 /5 ( 6 votes) 53 5. 0 /5 ( 2 votes) 111 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 56 29 5. 0 /5 ( 3 votes) 66 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 198 5. 0 /5 ( 4 votes) 182 62 107 46 76 168 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 12 votes) 99 81 128 104 258 Recette de cuisine 4. 31/5 4. 3 /5 ( 16 votes) 156 5. 0 /5 ( 5 votes) 187 256 Recette de cuisine 4. 88/5 4. 9 /5 ( 8 votes) 57 263 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats au poulet poulet sauté à l'Italienne, poulet sauté, poulet, échalote, champignons, maigre de jambon, plat Les ingrédients de la recette poulet beurre huile une demi-cuillerée d'échalote hachée deux cuillerées de maigre de jambon cinq cuillerées de champignons vin blanc fonds de veau tomate une demi-cuillerée de cerfeuil et d'estragon hachés persil croûtons en cœurs beurre La préparation de la recette Sauter le poulet avec moitié beurre et moitié huile. Saupoudrer, lorsqu'il est presque cuit, d'une demi-cuillerée d'échalote hachée. Ajouter deux cuillerées de maigre de jambon cuit, taillé en très petits dés, et cinq cuillerées de champignons en dés. Achever de cuire le tout ensemble, à couvert. Dresser le poulet; le napper avec son fonds de cuisson déglacé au vin blanc, mouillé de fonds de veau tomate et additionné, au dernier moment, d'une demi-cuillerée de cerfeuil et d'estragon hachés. Saupoudrer de persil haché. Garnir de croûtons en cœurs, frits au beurre.
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