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© Photocuisine / StockFood Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Pains spécial hot-dogs 4 Saucisses de Strasbourg 1 Bel oignon nouveau 1 Tomate 4 cuil. à soupe Moutarde douce 4 cuil. à soupe Sauce spécial hot-dogs 2 Gros cornichons malossol 8 Petits piments verts au vinaigre 3 Brins de persil Calories = Elevé Étapes de préparation Rincez la tomate et pelez l'oignon. Coupez-les en rondelles. Egouttez et émincez les cornichons et les piments. Hachez le persil. Mettez de l'eau à bouillir dans une casserole. Plongez-y les saucisses 5 min. Fendez les pains dans la longueur et faites-les réchauffer quelques instants au grille-pain. Garnissez les pains avec les saucisses. Sauce cornichon pour hot dog dip. Ajoutez la sauce spécial hot-dogs, les rondelles de cornichons, d'oignon et de tomate. Terminez par les piments, le persil et la moutarde. Servez sans attendre. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.
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Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Couper le beurre et le beurre demi-sel en petits cubes et les placer au réfrigérateur. Dans la cuve du batteur, disposer la farine, le sel et le sucre, puis mélanger à l'aide d'un crochet. Dans une casserole sur un feu doux, faire chauffer le lait sans le faire bouillir, puis diluer la levure dedans. Verser ensuite le tout sur la farine en prenant soin de mettre le batteur à petite vitesse afin que le mélange se fasse bien. Incorporer enfin les oeufs et pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois. Sauce aux cornichons - Recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Incorporer alors le beurre progressivement et pétrir de nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien intégré à la pâte. Débarrasser la pâte sur un plan de travail légèrement fariné, puis former une boule bien compacte et la remettre dans la cuve (partie lisse vers le haut). Recouvrir la cuve d'un torchon humide (il ne doit pas toucher la pâte). Laisser la pâte pousser (pointer) pendant 1 h environ, elle doit doubler de volume. Rompre la pâte, c'est-à-dire taper dessus afin de chasser les bulles de gaz carbonique créées par la levure.
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– 2 classiques du fast-food qui se rencontrent: pizza-dog Salade de hot dog: on change les habitudes Image source: Decouvrez notre selection: Heinz Hamburger Dill Chips, B&G Kosher Dill Spear, Heinz Hot Dog Relish, Heinz Sweet Relish, B&G New York Deli Styles Pickles? Coupez les cornichons en fines revenir dans le beurre chaud pendant 8 minutes jusqu? a ce qu? ils deviennent legerement chauffer les saucisses dans une casserole remplie d? eau sans porter a ebullition. Elles sont enregistrees dans notre fichier afin de vous envoyer nos newsletters, et de vous permettre d'acceder a nos differents services comme les concours, les les pains a hot-dog, tartinez-les de ketchup. Sauce cornichon pour hot dog hip care treats. Disposez-y les saucisses, ajoutez les rondelles de informations sont destinees au groupe Bayard, auquel appartient. Vos donnees postales sont susceptibles d? etre transmises a nos partenaires commerciaux, si vous ne le souhaitez pas, merci de nous adresser votre demande a l? adresse plus d? informations, nous vous renvoyons aux dispositions de notre Politique de confidentialite sur le site groupebayard Épluchez les oignons et coupez-les en deux puis en revenir dan Ouvrir les pains a hot dog en 2 dans le sens de la longueur, puis les faire corporer enfin les oeufs et petrir jusqu'a ce que la pate se decolle des corporer alors le beurre progressivement et petrir de nouveau jusqu'a ce qu'il soit bien integre a la les saucisses de Strasbourg puis les cuire environ 10 min dans l'couvrir la cuve d'un torchon humide (il ne doit pas toucher la pate).
Des recettes plus faciles Des instructions Préchauffez la friteuse à air à 380F. Placez les corn dogs dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, en laissant de l'espace entre chaque corn dog. Frire à l'air pendant 6 à 8 minutes. Retirer du four et laisser refroidir jusqu'au moment de déguster. Servir avec votre sauce préférée. Remarques Préchauffez la friteuse à air pour de meilleurs résultats. Information nutritionnelle: Produit: 4 Portions: 1 chien de maïs Quantité par portion: Calories: 200 Totalement gras: 5g Graisses saturées: 2g gras trans: 0g Graisses insaturées: 3g Cholestérol: 7mg Sodium: 110mg Les glucides: 39 grammes Fibre: 5g Du sucre: 6 g Protéine: 7 g Ces informations nutritionnelles ont été générées par un tiers. Je ne peux être tenu responsable d'éventuelles divergences dans les informations fournies. Sauce cornichon pour hot dog sauce. Le contenu et les photographies sont protégés par le droit d'auteur. Le partage de cette recette est encouragé et apprécié. Il est strictement interdit de copier et/ou coller des recettes complètes sur tout réseau social.