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Saler et poivrer. Remuer le tout, couvrir et laisser cuire tranquillement Pendant ce temps là, presser les oranges pour obtenir 20 cl environ de jus Le verser dans une casserole. Mélanger la maïzena à un peu de jus d'orange et l'ajouter au jus d'orange lorsque celui ci est chaud Ajouter une petite cuillère à café de moutarde à l'ancienne, les zestes d'orange, verser un peu de crème et laisser épaissir. Réserver ensuite. Recette - Cabillaud à l'orange | 750g. Lorsque le chou est bien cuit, ajouter sur le dessus les morceaux de dos de cabillaud Couvrir et laisser cuire environ 10 minutes. Servir une belle portion de chou dans chaque assiette Ajouter un morceau de dos de cabillaud sur le dessus Verser un peu de sauce sur le tout Servir et déguster aussitôt Le conseil de Gut: Il doit rester du liquide pour faire cuire le chou et ensuite le dos de cabillaud. Vérifiez donc la cuisson et au besoin ajouter un peu d'eau ou de jus d'orange Difficulté: Je dédie cette recette à Recette de pour son défi du mois de Mars dont les membres du jury sont: Publié par Gut Bienvenue!
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13. Coupez les poissons en dés. 14. Versez un filet d'huile dans une poêle et posez la poêle sur un feu vif. 15. Laissez chauffer l'huile et déposez-y le cabillaud d'abord, puis le saumon. 16. Recouvrez le poisson avec la sauce quand il est cuit. 17. Cabillaud sauce à l orange pill. Lavez, essorez puis hachez le persil. 18. Répandez les zestes et le persil sur votre préparation. 19. Servez. Astuces Pour cette recette de Duo de poissons à l'orange, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cabillaud, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.
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@ Biscottine Enregistrer Très facile Bon marché Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine A la vapeur ou en papillote, cette recette légère et sucrée/salée de poisson est un régal! Ingrédients 0 personne Sel ou sel fin Poivre 1 c. à s. de ciboulette 1 orange 4 filets de filets de cabillaud Préparation 1 Assaisonnez les filets de poisson puis déposez-les dans votre cuit-vapeur ou dans des papillotes. Cabillaud sauce à l orange wine. 2 Coupez l'orange en tranches puis coupez-les en deux et déposez-les sur les filets de cabillaud. 3 Parsemez de ciboulette et faîtes cuire à la vapeur pendant 15 mn ou enfournez les papillotes 15 mn à 200°C. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de cabillaud Recettes à base de ciboulette Faire un régime Recettes de cabillaud à l'orange Recettes de cabillaud à la ciboulette Vidéo suggérée
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Laissez à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe. A la fin ajoutez un petit morceau de margarine bio (ou bien du beurre), mélangez bien. Cuisson du quinoa: Lavez les graines dans un chinois à grande eau et mettez-les dans une casserole avec 2 fois le volume en eau. Portez à ébullition, couvrez et laissez environ 15 minutes. Cabillaud sauce à l'orange. La graine doit être translucide et le germe blanc doit faire une spirale à l'extérieur de la graine. Salez. Il peut remplacer le riz dans la plupart des recettes. Le quinoa contient une grande quantité de protéines de haute qualité. Photos Accord vin: Que boire avec? Mercurey Bourgogne, Rouge Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc Mâcon Village Vous allez aimer A lire également
Salez, poivrez et versez l'huile d'olive, en fouettant pour émulsionner. Ouvrez les papillotes sur les assiettes, nappez le cabillaud de sauce à l'orange et servez aussitôt. Une portion (env. 250 g): Calories 380 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 4, 9 g Lipides 31, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Cabillaud au beurre d'orange et pommes de terre au four en 30 minutes : recette de Cabillaud au beurre d'orange et pommes de terre au four en 30 minutes. Votes jeanmerode, hanor et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 98 Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.