Purée De Fanes De Radis : Recette De Purée De Fanes De Radis — Étiquettes Alimentaires À Pique | Retif
Peler et couper grossièrement les radis, les plonger dans l'eau bouillante. Faire cuire jusqu'à ce que les radis deviennent fondant. Mixer en purée, ajouter un peu de beurre et un filet de crème fraiche. Servir chaud!
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21 novembre 2008 5 21 / 11 / novembre / 2008 11:44 le ramona est ce légume bizarroïde de forme très allongée, aussi appelé radis blanc ou daïkon au japon est à mi chemin entre le navet et le céleri rave, il se consomme cuit le plus souvent, en purée ou tout simplement revenu au beurre cette fois j'ai opté pour la purée servie avec du ragoût de cerf et du ragoût de poulet...
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Une autre façon de cuisiner le ramona? mille feuille de ramona et pdt Published by Domicuisine domicuisine - dans Accompagnement-Sauces
Il y'a 12 mois Temps de lecture: 1minute Une recette qui peut être faite toute l'année, dès 6 mois.
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