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Un gâteau, légèrement fondant dans lequel l'orange sublime l'amande qui se révèle à nos papilles, délicatement, après chaque bouchée. Le tout avec un glaçage très léger! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 30 mn 50 mn 1 Préparation de l'orange: laver l'orange et la faire bouillir une fois afin d'ôter les impuretés. La récupérer et la couper entièrement (avec la peau) en petits morceaux. Puis la faire cuire une dizaine de minutes sur feu moyen avec 20 gr de sucre. Réserver. 2 Préparation de la pâte: mélanger les oeufs et le reste de sucre puis ajouter l'huile et la préparation à l'orange refroidie. Intégrer les poudres et bien remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 3 Cuisson: répartir la préparation dans un moule de 24 cm de diamètre et enfourner dans un four préchauffé à 170°C pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Gateau à l orange avec huile moteur. Pour finir Pour le glaçage: fouetter l'ensemble des ingrédients. Le glaçage doit être lisse. Répartir le glaçage sur le gâteau et déguster!
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Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Cakes > Autres cakes > Cake moelleux à l'orange et huile d'olive 15 cl d' huile d'olive 1 ⁄ 2 sachet de levure chimique 2 c. à. s de marmelade d'orange En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 20 min Repos: - Cuisson: 50 min Préchauffer le four à 160° C (thermostat 5). Étape 2 Rincer les oranges et prélever leur zeste avant d'extraire le jus. Séparer les blancs des jaunes. Étape 4 Dans un saladier, mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter l'huile d'olive, puis le zeste et le jus des oranges, la marmelade d'oranges, la farine et la levure. Remuer au fouet. Gâteau à l’orange (et à l’huile d’olive). Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation. Verser la mélange dans un moule à cake beurré. Enfourner et laisser cuire 50 minutes (un couteau planté dans le cake doit ressortir propre).
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1) Préchauffer le four à 180ºC (350°F). 2) Préparer le gâteau: dans un grand bol, mélanger les œufs et l'huile d'olive, puis ajouter les autres ingrédients secs et les zestes d'agrumes. 3) Verser le mélange dans un moule badigeonné d'huile d'olive et cuire au four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus du gâteau soit très doré (pas de crainte: l'intérieur reste moelleux… car il y a vraiment BEAUCOUP d'huile d'olive! ) 4) Préparer les écorces d'oranges confites: bien laver la peau de l'orange et la découper en bâtonnets minces. Dans une casserole d'eau bouillante, faire bouillir les écorces pendant 15 minutes. 5) Égoutter les écorces sur du papier absorbant. Les peser et les disposer dans une casserole avec leur poids en sucre et juste assez d'eau (environ 80 ml (1/3 de tasse), mais pas trop non plus) pour les recouvrir. Gateau à l orange avec huile de la. 6) Confire à feu doux environ 1 h, ou jusqu'à ce que l'eau s'évapore, que les écorces se gorgent de sucre (elles deviendront translucides) et commencent à caraméliser.
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Une recette facile et originale pour ce gâteau à l'orange et à l'huile d'olive Gâteau à l'orange et a l'huile d'olive Ingredients 1 orange 100 gr de sucre en poudre 2 œufs 140 gr de farine 15 cl d'huile d'olive 90 gr de poudre d'amande 1 sachet de levure chimique Instructions Presser l'orange et faire chauffer le jus dans une casserole avec 20 gr de sucre Pendant ce temps, mélanger les œufs avec 80 gr de sucre. Ajouter le mélange jus orange / sucre, ainsi que l'huile d'olive et mélanger. Rajouter la farine, la poudre d'amande et la levure et mélanger à nouveau Verser votre préparation dans un moule à gâteau beurré Enfourner à 170 degrés pendant 30 minutes
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Un dessert aux saveurs affirmées d'orange sanguine et d'huile d'olive. © Jean-Claude Amiel Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 20 min. Temps de cuisson 30 min. Calories. 0 Cal/pers. Gateau à l orange avec huile par. Une recette élaborée par la rédaction de Ingrédients 130 g de sucre en poudre 4 oranges sanguines bio 3 oeufs 12 cl d'huile d' olive 6 de jus de citron 100 de crème fraîche de yaourt nature 200 de farine de levure chimique 30 de graines de pavot Topping 80 de flocons d'avoine 50 24 2 de sel 5, 5 Préparation Réalisez le gâteau: mélangez les zestes râpés de 3 oranges sanguines et le sucre. Ajoutez les œufs, l'huile d'olive, le jus de citron, le yaourt et la crème fraîche. Mélangez bien. Ajoutez la farine, du sel, la levure chimique et les graines de pavot. Mélangez bien sans trop travailler la pâte. Pelez 1 orange à vif, prélevez les quartiers délicatement en retirant les membranes blanches, coupez les quartiers en dés et placez-les dans un moule rond beurré et fariné. Recouvrez-les de la préparation.
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients pour 8 personnes: • 4 oeufs • 200 ml d'huile d'olive • 200 g de sucre en poudre • 50 g de mie de pain sec, de chapelure ou de biscotte broyée • 100 g d'amande en poudre • 1 C. Gâteau À L'Orange - Treats Homemade. C bombée de levure chimique • Les zestes d'une orange et d'un citron, non traité de préférence. • Des écorces d'oranges confites Pour le sirop: • Le jus d'une orange et d'un citron • 75 g de sucre en poudre Étapes de préparation Préchauffer le four TH 180°. Mélanger les oeufs et l'huile d'olive, puis ajouter les autres ingrédients secs (sucre, levure, amandes et chapelure par exemple) et les zestes d'agrumes. Pour la poudre d'amande, vous pouvez utiliser celle du commerce, mais ici j'ai préféré utiliser une amande entière que j'ai broyé, d'où cette couleur plus foncée puisque la peau est conservée. Verser dans un moule légèrement huilé et enfournez pendant 4O à 45 minutes en fonction du moule que vous aurez choisi.