Aplatisseur Attendrisseur À Viande Tout En Inox 800 Grammes - Tom Press - Hamac Avec Barre Bois
Sign in Don't have an account? Register 0 Search Recherche pour: Accueil Préparation Accessoires Ustensils Aplatisseur à Viande Professionnel Accessoires, Préparation, Ustensils Quantity Ajouter à la wishlist Comparer Description Specification Reviews Prise ferme pour un meilleur maniement Surface à pointes pour la viande de porc et de boeuf Surface lisse pour poisson et volaille UGS: 8355. Aplatisseur à viande professionnel et. 98852. 00 Catégories: Accessoires, Préparation, Ustensils Art Nr L mm 513002 220 Based on 0 reviews 0. 0 overall Be the first to review "Aplatisseur à Viande Professionnel" You must be logged in to post a review. There are no reviews yet.
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Cet aplatisseur à viande, également appelé pilon à viande ou batteur à viande, permet tout simplement d'aplatir la viande. Sa surface permet d'amincir l'épaisseur de la viande. Il s'utilise tout simplement comme un marteau, en martelant toute la surface de la viande à aplatir. Ce modèle est fabriqué en acier inoxydable 18/10. Ergonomie spécialement étudiée pour une utilisation confortable et optimale. Expédition rapide des articles en stock, livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT. Aplatisseur à viande professionnel gratuit. Description Détails du produit Dans cette gamme des accessoires de cuisine pour préparer la viande avant cuisson, il existe aussi un marteau attendrisseur, ou un attendrisseur à lames, qui permet, lui, d'améliorer la qualité des viandes en terme de mâche, mais aussi pour favoriser la pénétration des marinades. Dans les cas, cet ustensile de cuisine, marteau à viande ou pilon à viande, permet d'attendrir la viande, et d'homogénéiser la cuisson. Aplatir la viande vous permettra de réaliser ensuite cordons bleu, carpaccio, escalopes...
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Couleur bleue. Sert à couper le poisson.
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Référence 18 En Stock TTC Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir. Aplatisseur en Inox. 2 Modèles disponibles: 1 Kg; Diamètre 8. 5 cm 2 Kg; Diamètre 11 cm. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Fourchette 2 dents (17cm). Manche ABS noir riveté. FABRIQUE EN FRANCE. FABRIQUE EN FRANCE.
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