Temps De Cuisson Cocotte Minute Pdf — Fleuriste Place Du Marche Neuilly Sur Seine
Tout ce que vous avez à faire est de mettre les ingrédients dans le panier, d'ajouter de l'eau au fond de la casserole et de la refermer. Attention, le temps de cuisson commence avec une cocotte-minute à partir du moment où la soupape qui évacue l'excès de vapeur se met à chanter… Comment cuire une courge à la cocotte minute? Placez vos quartiers de courge dans le panier vapeur de l'autocuiseur. Cuire 10 à 12 minutes à partir du moment où la soupape de l'autocuiseur se ferme. Sur le même sujet: Pourquoi les Alcooliques Mentent-ils? Par exemple, vous pouvez préparer un délicieux gratin de potiron ou une salade tiède d'orge au potiron et fromage de chèvre frais. Comment faire cuire une courge musquée à la cocotte minute? Placez-les dans le panier vapeur de votre cuiseur vapeur ou autocuiseur. Versez l'eau nécessaire pour la cuisson à la vapeur et le chauffage. La courge musquée sera cuite en 20 minutes. Si vous utilisez un autocuiseur, comptez à rebours à partir du sifflement de la soupape.
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Procédez à la préparation rapide Lavez soigneusement vos ingrédients et découpez-les selon vos envies. Mettez-les ensuite dans le panier vapeur, soit dans le fond de l'appareil. Ensuite ajoutez de l'eau. Il ne faudra jamais remplir plus de 2/3 de la cuve afin de laisser place à la vapeur qui va se former. Enfin, fermez hermétiquement le couvercle et selon le type de cocotte, mettre la soupape ou régler le programmateur. La cocotte favorise la cuisson sans ou avec très peu de matières grasses et permet une cuisine légère. Une fois votre appareil de cuisson fermé, posez-le sur une source de chaleur, la pression montera et s'échappera à travers la soupape. Baissez le feu au fur et à mesure que la cocotte « chuchote ». Cette cuisson à la vapeur est économique car elle ne demande pas beaucoup d'énergie. N'oubliez pas à chaque fois de consulter votre chronomètre ou minuteur. Vous pouvez ainsi avoir une estimation exacte.
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