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Voir[SERIE] Ghost Whisperer Saison 5 Épisode 14 Streaming VF Gratuit Ghost Whisperer – Saison 5 Épisode 14 Spiritisme Synopsis: Ned offre une «planche à esprits» à Avery Grant, son professeur d'anthropologie des sciences occultes. Celle-ci est bientôt assaillie par un fantôme qu'elle croit être celui de son fiancé, mort dans un accident de voiture trois ans auparavant.

Chez vous aussi, les rayons des magasins et les étals des primeurs débordent de fraises? Profitez-en pour faire une délicieuse confiture de fraises maison. Comme ça, même en plein hiver, vous aurez toujours un petit pot de confiture de fraise qui n'attend que d'être étalée sur une tartine. C'est certainement la meilleure recette de confiture de fraises, ni trop liquide ni trop sucrée. Ce qu'elle a de plus que les autres? Rien, justement. Ni gousse de vanille, poivre ou basilic: là, on parle de la vraie de vrai, la recette de confiture de fraises que nos parents et nos grands-parents faisaient. Vous allez l'adorer. D'ailleurs, vous préférez la tartiner sur une brioche maison, des pains au lait ou la mettre dans un yaourt nature? Allez, on vous donne quelques astuces pour réaliser cette confiture de fraises inratable. Si vous avez le choix, privilégiez les petites fraises, bien plus concentrées en goût que les grosses. Pensez à laver vos fraises avant de les équeuter, sinon elles perdront en saveur.

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Découvrez nos 7 conseils pour vous aider dans la préparation de votre confiture de fraises. A LIRE EGALEMENT Comment cultiver des fraises sur son balcon? Zoom sur 6 conseils Culture, entretien, récolte: 8 choses à savoir sur la fraise Pomme: nos 10 recettes pour la cuisiner!

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i-Cook'in Recette créée le jeudi 6 juin 2019 à 11h04 Préparation 1 750 gramme(s) de fraises lavées et équeutées 750 gramme(s) de sucre cristallisé dans le pichet verseur 1 cs du sucre pesé + 1/2 sachet de vitpris le reste du sucre 1 Pour 4 pots "Bonne môman" de 370 g (+ 100 g environ), vous n'aurez besoin que d'un demi-sachet de Vitpris. J'utilise du sucre cristallisé. Le Vitpris (marque Alsa) est une préparation gélifiante à la pectine de fruit naturelle pour confitures, gelées et pâtes de fruits. Le paquet contient 5 sachets avec lesquels vous pourrez faire 40 pots de confiture/gelée. C'est une recette que je réalise depuis plusieurs années, testée et approuvée par tous mes gourmands. 2 Dans le bol, mettre les fraises préparées. Le robot est programmé 15 sec VIT 4. 3 Cuire les fraises 5 min 30 sec à 110°C VIT 2. 4 Peser le sucre sur le couvercle du robot, dans le pichet verseur. 5 A part, dans un petit récipient, prélever 1 cuillère à soupe de sucre à mélanger avec le 1/2 sachet de Vitpris.

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Confiture fraise cardamome, rapide et délicieuse Absolument délicieuse et si facile à faire, n'hésitez pas à prendre des fraises au marché et à foncer en cuisine! 1 kg de fraises vous donne environ 4 pots de confiture (taille "normale 370 g). C'est la confiture préférée de mes enfants. L'odeur dans la cuisine est enivrante, et la confiture fondante. Ingrédients: 1 kg de fraises 1 kg (ou 800g au choix) de Confisuc 2 graines de cardamome (l'intérieur) Préparation: Lavez et équettez vos fraises, mettez les dans le faitout avec la cardamome Versez le sucre Confisuc et mélangez bien, pendant quelques minutes Laissez reposer 30 mn, mais vous pouvez laisser plus longtemps 1h par exemple. Mettez sur le feu fort et restez à côté, en mélangeant régulièrement Pendant environ 7 minutes, il y a juste le sucre qui fond, les fraises sont encore fermes Puis, à environ 7 minutes, à l'ébullition, baissez le feu à feu doux, et mélangez en continu Vous allez sentir les abricots "fondre" peu à peu. Dès qu'ils ont fondu, stoppez le feu.

Renouvelez cette opération autant de fois que ce sera utile jusqu'à la consistance requise. Pour finir Hors du feu, écumez la confiture. Remplissez aussitôt des pots stérilisés et refroidis (les faire bouillir quelques minutes ainsi que les couvercles), jusqu'à 3 mm des bords. Fermez et étiquetez les pots.