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Histoire Des écrits datant de la fin du XVIIIe siècle mentionnent l'existence de cette boulette qui serait alors affinée à la bière du Nord pendant trois mois. Fabrication La Boulette d'Avesnes est fabriquée à partir de lait de vache. Elle est plus précisément confectionnée à partir de babeurre (petit lait restant après la fabrication du beurre) ou à base de Maroilles blanc. Chaque producteur a sa recette mais la base reste le mélange de persil, d'estragon, de poivre et de girofle. Son diamètre est de 6 à 8 cm pour une hauteur qui approche les 10 cm. Une fois formées, les boulettes peuvent être séchées au soleil pour une durée d'affinage de dix semaines.

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My Cart item - 0, 00 € 0 Il n'y a plus d'articles dans votre panier Total TTC Taxes incluses La vache est en France l'animal qui fournit le plus de lait. Comme pour les races à viande, il existe de nombreuses variétés de vaches, chacune appartenant à une région qui donne d'ailleurs souvent son nom: Normande, Bretonne, Prim'Holstein, Abondance, Montbéliarde, Salers, Tarine, Simmentale...... C'est ce qui fait en partie la diversité de nos fromages. Enfin il faut compter 10 litres de lait de vache en moyenne pour fabriquer 1kg de fromage.  Ce petit fromage en forme de cône orange ou blanc porte le nom de la capitale de l'Avesnois, près de Maroilles. La Boulette d'Avesnes est fabriquée presque uniquement à base de brisures de Maroilles (gaffus) trop affiné et de Maroilles non affiné. Ces pâtes de Maroilles sont rebroyées et aromatisées de poivre, sel et estragon avant d'être modelées à la main en forme de cône. Prix par pièce de 180g environ (42, 22 € par Kg) TTC Nombre d'articles en stock: 6 articles Paiements 100% sécurisés Coûts d'expédition estimés Les frais de livraison Temps d'expédition Livré le lendemain matin avant 13h (pour toute commande passée avant 11h) Vous voulez vérifier un autre pays ou un coursier?

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Boulette d'Avesnes au lait cru provenant du GAEC de Cerfmont Poids: 180g. A conserver entre 0 et 8°C. Ingrédients: lait, sel, présure, poivre, estragon, ferment. Prix au kg: 25, 00 €/kg. 4, 50 € TTC 25, 00 €/kilo My Custom Tab Description Description du produit Ce fromage traditionnel de notre région est fabriqué à proximité de Maroilles, dans une fromagerie familiale. C'est le lait issu de l'élevage de la ferme qui est utilisé pour confectionner la célèbre boulette. Vous aimerez peut-être aussi… Produits similaires

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ACCOMPAGNEMENTS VINS POUR LE FROMAGE Boulette d'Avesnes fermière Avec la Boulette d'Avesnes fermière, il faut savoir s'ouvrir l'esprit avec un vin blanc, « oui, oui » un Grand Condrieu pourquoi pas avec quelques sucres résiduels. Sinon vous devrez l'accompagner avec un vin ayant de la matière comme un 100% Malbec ou un Minervois où la matière est reine. Recevoir nos offres promotionnelles Je m'inscris à la newsletter! Inscrivez-vous à notre newsletter, nous vous promettons par avance de limiter nos envois mais que vous ferez de bonnes affaires!

Description Détails du produit Avis Référence Fiche technique Lait Cru Région Nord-Pas de Calais Pate Molle à croûte lavée Matgrasse (%) 28 Vin Côtes de Beaune, Bière, Beaujolais Periode Mai-novembre Animal Vache Intensité Typé Aspect Crémeux Références spécifiques Aucun avis client pour le moment. Prix par pièce de 180g environ

L'élevage THERY de BELLANCOURT vous propose à la vente des chiots de type Croisés SPITZ NAIN / EPAGNEUL PAPILLON Nés le: 05/01/2016 Portée de 4 bébés Encore 1 femelle Robe: orange charbonnée Mère identifiée 115RKH Disponible vers le 05 mars Tous nos chiots naissent et sont élevés sur notre site Les parents des chiots sont lof ou issus de lof. Ils nous appartiennent tous et vivent à l'élevage Les mamans des chiots sont visibles avec leurs bébés dès l'âge de 3 semaines jusqu'au sevrage. Spitz nain paiement en plusieurs fois sur. Ils sont vendus identifiés par tatouage ou puce, Vaccinés (Toux du chenil, Parvo, Carré, Hépatite Virale) Vermifugés 3 fois avant leur 2 mois, Anticoccidien et antiparasitaire externe Tous ces soins sont inscrits dans les carnets de chaque chiot. Après des vérifications faites par un de nos vétérinaires, un certificat vétérinaire sera établit avant le départ. (Ce qui est obligatoire aujourd'hui).

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Dans Criadero Cantillana nous avons plus de 20 ans d'expérience dans l'élevage de spitz nain. Nous avons plus de 2500 mètres carrés d'installations dédiés à l'élevage ainsi que d'une équipe de professionnels dédiés à assurer les meilleurs soins et une attention constante à l'ensemble de nos chiots. Notre élevage est situé dans la ville de Cantillana (Séville – Espagne). Nos plus de 10. 000 adeptes sur Facebook sont une garantie de satisfaction Licences Nous avons toutes les autorisations nécessaires pour mener à bien notre activité. Tous les chiens que sont à notre disposition sont soumis à des strictes contrôles de santé. Nous sommes l'assurance de la qualité. Nos plus de 10. Spitz pomeranian en France | Clasf animaux. 000 adeptes sur Facebook sont une garantie de satisfaction. Vous pouvez le vérifier dans. Nous possédons le afiixe De Cantibrera, n. 8490. Nous livrons les chiots avec deux mois, et avec leurs vaccines et le déparasitage, pedigree des meilleures lignes et carte de santé. Nous avons toutes les autorisations nécessaires pour mener à bien notre activité: tous les chiens à notre disposition sont soumis à des contrôles sanitaires strictes et font de notre élevage un lieu de confiance et professionnalisme parfait pour l'acquisition de votre nouvelle mascotte.

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Le Royaume Des Petits Anges vous propose un paiement en 4X par CB pour la FRANCE uniquement Avec cette solution nous vous apportons un service complémentaire pour financer l'achat de votre chiot pour cela vous devez pouvoir exprimer votre capacité à honorer votre engagement en fournissant les documents demandés. Il s'agit d'un paiement en plusieurs fois et vous devrez donc être en mesure de rembourser pendant les prochains mois la mensualité prévue.

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Autres détails à prendre en considération: Paiement en euros Pour réserver un chiot, vous devez payer 20% du coût total. Le coût restant sera versé jours avant l'expédition du chiot, avec préavis à notre bureau FAQs Parce que L'Élevage Cantillana a plus de 20 ans d'expérience dans l'élevage de chiots toys et miniature. Nous avons plus de 2. 500 mètres carrés dédiés à l'élevage des différentes races, ainsi qu'une équipe de professionnels dédiés à assurer les meilleurs soins et une attention constante à l'ensemble de nos chiots Nous sommes l'assurance de la qualité. Nos plus de 2000 adeptes sur Facebook sont une garantie de satisfaction. Vous pouvez le vérifier dans. Nous possédons l'affixe Cantibrera, n. 8490. Spitz Nain Blanc Élevage de spitz nain. Nous livrons les chiots avec deux mois, et avec leurs vaccines et leur déparasitage, pedigree des meilleures lignes et leur carte de santé. Nous avons toutes les autorisations nécessaires pour mener à bien notre activité: tous les chiens à notre disposition sont soumis à des contrôles sanitaires strictes et il fait de notre élevage un lieu de confiance et professionnalisme parfait pour l'acquisition de votre nouvelle mascotte.

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