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Sunday, 11 August 2024

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Côté puissance, ce fumoir témoigne d'une puissance de chauffe de 1000 W qui lui permet de faire monter la température jusqu'à 135°C. La température s'affiche en Celsius ou en Fahrenheit, c'est au choix. La minuterie quant à elle, garde le fumoir en marche jusqu'à 120 minutes. Ainsi, vous n'avez qu'à choisir la température et le temps de fumage et c'est parti! Un signale sonore vous indique la fin du fumage. Si vous estimez que vos produits ne sont pas encore assez fumés, aucun problème, relancez simplement la minuterie. L'écoulement des graisses n'est pas un problème ici puisque le fumoir possède un récipient dédié à cet effet. S'il devait se remplir à son maximum, un bac situé sous le fumoir recueillerait le surplus. Poussoir a viande electrique professionnel 2020. Vous n'aurez plus qu'à le vider ensuite. Le fumoir est aussi propre que nos friteuses professionnelles. Un fumoir stable et robuste en acier inoxydable Fiabilité et robustesse Longue durée de vie Inox: facile à nettoyer, anti surchauffe Pour professionnels et particuliers Qualité expondo Composé d'acier inoxydable, ce fumoir Royal Catering témoigne d'excellentes qualités.

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Poussoir à saucisse Poussoir à saucisse: quel modèle choisir? Les poussoirs à saucisse sont un des instruments fondamentaux dans la production de saucisses et de saucissons qui ont la fonction d' ensacher la viande hachée, qui est poussée au sein d'un boyau organique ou artificiel, pour ensuite passer aux phases de travail successives. AgriEuro propose dans son catalogue l'une des plus grandes gammes de poussoirs à saucisses du marché en ligne adaptés pour toutes les exigences.

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