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40% alc. 24, 90 € T. Cafés, hôtels restaurants, cavistes Un joli succès pour les Bienheureux Lancée en 2015, l'entreprise LES BIENHEUREUX secoue le marché des spiritueux par l'innovation pour l'excellence. Concrètement, l'équipe de recherche et développement travaille avec des verres noirs et ne finalise pas un produit tant qu'il ne sort pas à l'aveugle devant les parangons du segment. Les bienheureux rhum saison. Cette méthode exigeante a permis de créer le whisky BELLEVOYE devenu depuis le leader des whiskies français en chiffres d'affaires ainsi que le rhum premium EL PASADOR DE ORO, marque la plus médaillée du secteur. Encouragée par ces premiers succès, l'entreprise investit désormais 10% de son chiffre d'affaires en recherche et développement pour continuer sur sa lancée.
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Le Guatemala est un pays d'Amérique centrale situé au sud du Mexique, il possède des volcans à profusion, des forêts tropicales et des anciens sites mayas. Quand on entend parler des rhums de ce pays, on nous parle souvent de vieillissement en altitude, de la qualité de leur matière première, leur terroir volcanique. On pense à des rhums doux de type Botran, Zacapa entre autres. La société française Les Bienheureux est derrière la marque El Passador de Oro qui propose maintenant 3 embouteillages (XO, Gran Reserva et le 52%). Elle a pour objectif de proposer aux consommateurs des rhums moins sucrés et plus naturels que les rhums déjà présents dans cette région du monde. Pour se faire, ils réalisent un assemblage de rhums distillées en colonne issus du miel de canne (pur jus légèrement cuit) de différentes distilleries du Guatemala. RHUM ET CACHAÇA MASTERS 2022 : UNE NOUVELLE FOIS, L’OR COULE SUR LES BIENHEUREUX ! – Luxe in the city. On mentionne l'ajout de caramel et de saveurs avant l'étape de vieillissement. Les rhums utilisés pour l'assemblage du XO auraient été vieillis entre 6 et 15 ans sur place en méthode Solera… Il a subi une finition de 1 an supplémentaire en ex-fût de Cognac en France.
Vous êtes ici: Accueil // Cave // Thoreau, le nouvel esprit rebelle des Bienheureux Après avoir joué les assembleurs dans le vin, le rhum et le whisky, Les Bienheureux récidivent en créant un nouvelle recette, et même un nouveau spiritueux, à l'esprit libéré: Thoreau! Fondée en 2013 par Alexandre Sirech et Jean-Moueix, Les Bienheureux sont aujourd'hui un acteur reconnu sur les marchés du vin et des spiritueux. Cela en concevant, produisant et commercialisant leurs propres marques (Marquis de Bordeaux, Alexandre Sirech, Parati, Bellevoye, El Pasador de Oro, Coro Coro, Embargo). L'idée directrice est de proposer des produits uniques, issus notamment de l'innovation, dont la maitrise des assemblages est un véritable savoir faire de la maison. Encouragée par ses succès, l'entreprise poursuit dans ce sens et investit désormais 15% de son chiffre d'affaires en recherche et développement. C'est ainsi que le 1er décembre dernier, Les Bienheureux ont présenté leur nouvelle « invention », Thoreau: une boisson spiritueuse inédite à base de rhums guatémaltèques (70%) et de Cognac V. Les bienheureux rhumatologue. S. O. P. (30%).
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Embargo Añejo Exquisito est issu d'une sélection de fûts plus âgés qui apportent à ce Rhum une douceur et une rondeur incroyables. Une liqueur délicieusement chocolatée qui s'appréciera aussi en apéritif qu'en digestif!
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Laissez-vous tenter par la rondeur de ce rhum aux arômes gourmands En stock Bouteille 70cl Prix: 29, 90 € Prix par litre: 42, 71 € Voir plus d'offres Embargo est un produit inédit puisqu'il est le premier assemblage de rhum agricole et de rhum de mélasse. Dans les caraïbes, il y a les francophones partisans du rhum agricole et les anglophones et hispanophones, adeptes du rhum de mélasse. Embargo a voulu synthétiser les qualités de ces 2 familles de rhum pour bénéficier du nez aromatique des grands rhums agricoles et de la bouche onctueuse et digeste des rhums de mélasse. Cette cuvée Exquisito est un assemblage de 5 rhums carribéens avec un élevage plus long en fûts de chêne que pour la cuvée "blanco", donnent à ce rhum une identité plus forte. Les bienheureux rhum femme. Rond, onctueux, on trouve en bouche des notes de crème brûlée et de vanille avec une finale sur le cacao et les agrumes. A découvrir en ce moment Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur.
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