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Tartare De Courgette Au Chèvre
Saturday, 24 August 2024
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Voilà plusieurs années je suivais en compagnie de Mercotte les cours pour amateurs de Valrhona (d'ailleurs il faut que nous y retournions, notre prof préférée Julie est de retour). C'est là que j'ai appris la tarte tropézienne façon Valrhona. La différence avec l'authentique? la ganache montée au chocolat ivoire. Du velours en bouche. L'occasion a été trop belle pour Pâques de la produire à nouveau. Cette fois j'ai ajouté des fraises (fraîches et non en compote). Un succès fou à la dégustation. La recette: Pour 6 personnes Pâte à brioche mousseline: La veille 350g farine T. 45 - 4 oeufs entiers - 2càs d'eau tiède - 50g sucre en poudre - 1 càc sel - 20g levure fraîche de boulanger - 170g beurre fondu Délayer la levure dans l'eau tiède dans le bol du robot muni du crochet. Cours de patisserie marseille st. Verser la farine, ajouter le sel, le sucre, les oeufs, le beurre fondu. Pétrir pendant 20 minutes à vitesse 2. Verser dans une grande boîte hermétique couverte et entreposer au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Le lendemain, bouler la pâte.

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Le transport Vous voyagerez sur vols réguliers à bord des compagnies: Pegasus, Onur Air ou Turkish Airlines (sous réserve de modification). Une escale se fera à l'aéroport d'Istanbul Atatürk ou d'Istanbul Sabiha Gokcen. Dans le cas d'un départ de Paris notamment, un changement peut survenir entre l'aéroport de départ et celui de retour (exemple décollage d'Orly avec retour sur Roissy). Certains vols peuvent s'effectuer de nuit (dans ce cas, le logement est prévu dès l'arrivée), L'organisateur n'ayant pas la maîtrise du choix des horaires, il ne saurait être tenu pour responsable en cas de départ tardif et/ou de retour matinal le dernier jour. Yahoo fait partie de la famille de marques Yahoo.. Le premier et le dernier jour du voyage sont consacrés au transport. Les transferts collectifs aller-retour entre l'aéroport et l'hôtel sont compris. A savoir Selon les règles de l'hôtellerie internationale, votre chambre sera disponible à partir de 14h00 le jour de votre arrivée et vous devrez la libérer avant 12h00 le jour de votre départ. Les chiens ne sont pas admis dans cet Hôtel.

Des bars seront également à votre disposition. Pool bar 10h00-24h00 Cafe house 10h00-24h00 Mediterraneo (disco) 24h00-02h00 *Avec supplément A noter que la formule tout inclus comprend les boissons jusqu'à 02h00. Les horaires sont donnés à titre indicatif et peuvent être soumis à modification sans préavis. Les jus de fruits frais, les boissons importées, les cocktails mais aussi les boissons en bouteilles ne sont pas compris. Les horaires ci-dessous sont indiqués à titre indicatif, et sous réserve de modification par l'hôtelier ou selon les conditions climatiques et/ou de saisonnalité. Helen Doron English compte ouvrir 20 centres à l’horizon 2025. Les activités Que vous préfériez vacances actives ou doux moments de détente, chaque membre de la famille trouvera son bonheur parmi les nombreuses activités proposées par l'équipe d'animation qui vous concoctera également des spectacles le soir. A votre disposition: Plage privée 2 piscines extérieures 1 piscine avec toboggans 1 piscine enfants 4 courts de tennis extérieur (raquettes, balles et éclairage de nuit en supplément) Salle de jeux* Spa Sauna Hammam Massage* Spa et centre de bien-être* Centre de fitness Beach volley Basketball Fléchettes Tennis de table Aérobic Sports nautiques* Discothèque *En supplément A noter qu'au vu de la météo, certains équipements extérieurs peuvent ne pas être praticables et certaines activités annulées.

180 rue Pierre Landais - Z. C de Bellevue 56850 Caudan Tél: 02 97 21 36 34 Email: Le Lundi De 9h à 12h et de 14h à 18h00 Du Mardi au Vendredi De 9h à 12h et de 14h à 18h30 Le Samedi Nous contacter Retrouvez nous aussi sur:

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