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Cette crème ne convient pas à la décoration du gâteau, mais elle est souvent utilisée pour la préparation de biscuits et de gâteaux au miel. Crème au beurre au chocolat avec lait concentré beurre - 150 g; lait concentré - 100 ml; cacao en poudre - 90 g; sucre glace - 60 g; cognac - 20 ml. Mélanger le sucre glace avec le cacao en poudre. Huile coupée en petits morceaux. Attendez qu'ils deviennent mous. Battez le beurre, versez le mélange de chocolat et de sucre, battez les produits ensemble. Ajoutez du cognac, fouettez-en un peu plus. Versez le lait concentré dans le récipient contenant le mélange d'huile. Crème de gâteaux au lait condensé. À l'aide d'un mélangeur, transformez le contenu du récipient en une masse homogène. Selon cette recette, la crème est assez dense pour pouvoir être utilisée pour décorer le gâteau et en même temps, suffisamment douce pour le faire tremper. Crème de lait condensée avec œufs et liqueur lait concentré - 0, 2 l; beurre - 0, 3 kg; jaunes d'œufs - 2 pièces; liqueur (tout) - 20 ml. Battez le beurre ramolli avec un mixeur.

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Pour la recette, vous aurez besoin de gélatine, d'alcool, de crème sure ou de crème épaisse. Un tel mélange ne peut pas être conservé longtemps, il doit être préparé immédiatement avant l'application sur la surface du gâteau. Ingrédients: yaourt aux fruits – 0, 5 litre; crème ou crème sure – 200 grammes; gélatine – une cuillère à soupe avec une lame (15 g); eau – un quart de tasse; liqueur – 20 grammes (peut être omis); Cuisine: Dissoudre la gélatine dans l'eau, en chauffant et en remuant. Frais à chaud. Fouetter la crème au batteur, verser la liqueur. Nous combinons progressivement la solution de gélatine avec du yaourt, puis versons la crème fouettée. La masse homogène est répartie avec une spatule sur la surface. Découvrez d'autres recettes pour faire un gâteau au mastic.. Creme au beurre lait concentrés. Recettes vidéo Même un cuisinier débutant peut faire de la crème maison pour du mastic, des compétences professionnelles spéciales ne sont pas requises ici. Il vous suffit de préparer les produits, de choisir la recette appropriée.

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Préparation 1 Pour la confiture de lait: Déposer les boîtes de lait concentré restées fermées dans une cocotte minute en les recouvrant d'eau. Fermer la cocotte. Porter la cocotte à ébullition. Une fois sous pression, laisser cuire environ 35 min. 2 Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir avant d'ouvrir la cocotte afin d'éviter les brûlures. Retirer les boîtes. Les laisser complètement refroidir avant de les ouvrir. Verser le contenu des boîtes dans le fond des verrines, un demi centimètre environ (le reste se conserve au réfrigérateur environ 1 semaine). 3 Faire fondre le sucre avec l'eau. Laisser bouillir quelques minutes jusqu'à obtenir une couleur foncée. Éteindre le feu et ajouter le beurre en petits dès au caramel. Mélanger. 4 Ajouter la crème liquide. Mettre en pot. Creme au beurre lait concentré du quinquennat macron. Laisser refroidir. Conserver au réfrigérateur (se conserve très bien un mois au réfrigérateur). 5 Laisser refroidir 15 minutes. Déposer une framboise sur le dessus de chaque verrine. Réserver au réfrigérateur.

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Une banane doit être mûre sans être noircie. L'huile ramollie est fouettée avec un mélangeur blanc et à air. Le lait condensé y coule lentement. Battre ne s'arrête pas. Le dernier à être mélangé est une purée de banane molle. La crème est fouettée pendant environ une minute jusqu'à consistance lisse. En outre, il peut être immédiatement utilisé pour décorer le dessert. De lait concentré, beurre et crème sure Ingrédients: 180 g de lait concentré, une pincée de vanilline, 60 ml de cognac, un grand verre de crème sure très grasse, un paquet de beurre de haute qualité. L'huile est extraite du froid à l'avance, de sorte que la crème ait le temps de se ramollir complètement au moment de la préparation. Creme au beurre lait concentré. Ensuite, le composant est combiné avec du lait concentré et fouetté avec un mélangeur fonctionnant à vitesse moyenne. Le lait condensé doit être infusé avec un mince filet et graduellement, en reliant les produits avec une large cuillère. Lorsque les deux composants se mélangent bien, vous pouvez ajouter de la crème sure, de la vanilline et du cognac.

Bon appétit!

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