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Friday, 26 July 2024

Origine Loire-Atlantique DLC à réception 3 jours minimum Conservation frais Portions 3 ou 4 personnes Ces huitres sont élevées dans le Traict du Croisic riche en nutriments, elles sont charnues et iodées, elles portent bien leur nom les "Perles du Croisic". 100% Origine Bretagne Sud. Vente directe poisson le croisic bureau. N'hésitez pas à nous faire part de vos demandes particulières pour la préparation de vos poissons, nous ferons le maximum pour vous satisfaire. Nous pouvons également vous proposer sur demande un emballage sous vide si vous souhaitez congeler ou conserver quelques jours de plus vos produits. Zone de pêche ou d'élevage: Atlantique Nord-Ouest Type de peche: Elevage Jours de livraison de Le Panier à Poissons: Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi Premier jour de livraison possible: mardi 31 mai Désignation légale: Les perles du Croisic - Huitre creuse N°3 - 36pièces (3 douzaines) Espèce du poisson (latin): crassostréa gigas Frais de livraison: 2, 90 € Dès que vous aurez acheté 50 € de produits chez Le Panier à Poissons, vous aurez la livraison gratuite!

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Uniquement par le pêcheur ou son conjoint (mariés ou pacsé) En respectant les normes sanitaires et commerciales en vigueur. Ils ont les mêmes contraintes d'affichage que les poissonniers: le prix le nom commercial du produit de la mer le nom scientifique (depuis janvier 2012) Ainsi que la zone de pêche. La belle-iloise - Le Croisic, Petite Cité de Caractère. Acheter son poisson sur le quai: Avantages et inconvénients Les indéniables avantages d'acheter ses poissons, coquillages et crustacés sur le quai sont la fraicheur du produit associé à une tarification avantageuse. Et aussi la possibilité d'être en contact direct avec le pêcheur qui peut ainsi diversifier ses débouchés et ses modes de commercialisation. Quel plaisir de voir du poisson encore vivant sur l'étal! Vous découvrirez des poissons de saison, parfois totalement inconnus de vous et aurez ainsi accès à des saveurs insoupçonnées. Toutefois vous aurez parfois une absence de diversité des poissons sur l'étal et vous devrez suivre la saisonnalité des poissons, mais est-ce que se sont vraiment des inconvénients?

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menu Fermer Menu Commander par référence catalogue Nos produits Nouveautés Retour Nos nouveautés Riches en bienfaits, nos nouveaux trésors gourmands aux saveurs iodées se dévoilent. Découvrir Sardine Thon Notre thon blanc germon Le thon blanc germon est celui qui se prête le mieux à la mise en conserve pour son fondant incomparable. Riche en protéines, en sélénium (antioxydant) et en vitamines, cet incontournable poisson très savoureux plaît aux petits comme aux grands. C'est l'indispensable de la cuisine du quotidien. Vente directe poisson le croisic le. Maquereau Nos maquereaux Cuisson au court-bouillon, parage et emboîtage à la main. Ces attentions permettent de conserver tout le caractère de ces poissons à la chair tendre mais aussi leur richesse en oméga-3, vitamines et oligoéléments. Des recettes riches en saveurs et en bienfaits pour réaliser de nombreux plats gourmands. Émiettés Pour l'apéro Petits plats Nos Petits Plats Gourmandes, complètes et équilibrées, ces recettes cuisinées comme à la maison allient à la fois légumes et poissons.

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entre 20 € et 35 € entre 35 € et 50 € > 50 € Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson... ) 6, 90 € 2, 90 € Offert Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse. Acheter son poisson sur le quai. Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Panier à Poissons va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous. Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure Fraîcheur garantie du produit La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Panier à Poissons.

Ils viennent du port de pêche de La TURBALLE et du CROISIC, car nous travaillons avec des « côtiers », des marées de deux jours maximum dans un périmètre réduit, une zone de pêche qui s'étend principalement entre Belle Ile et l'ile d'Yeu. J'ai vu que vous faisiez également des coquillages et des fruits de mer. Les critères de sélection des producteurs sont identiques? Oui! Mêmes critères pour les coques, les palourdes et les huitres: nous travaillons avec des entreprises du CROISIC uniquement, installées dans le traict du CROISIC, le plus grand site de production de coques en FRANCE. LE CROISIC Plat à poisson en forme de poisson en faïence traité en polychromie figurant un couple de bretons en son centre Marqué au revers XXème siècle (infimes éclats) Long. : 55 cm - Larg. : 27 cm. En effet, le traict du CROISIC est un endroit spécial, c'est le réservoir d'eau de mer des marais salants, donc particulièrement riche en nutriments, très iodé et unique en son genre. Tout ce qu'on aime sur Mangeons Local. Par contre, je suis curieux… Le poisson étant un produit sensible et fragile, ça ne doit pas être facile de faire la logistique et les livraisons, si? D'autant que vous livrez partout en France.

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