Menthe Poivrée – Maison Jacoulot – Depuis 1891 / Amortisseur Bilstein B6 106

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Thursday, 4 July 2024
Créée en 1885 par Emile Giffard, alors pharmacien à Angers, qui transforma son officine en distillerie. Liqueur de menthe blanche, transparente, obtenue à partir d'huiles essentielles de menthe poivrée (type Mitcham). Médaille d'Or aux Liqueur Masters 2016 organisé par Spirits Business Magazine. Degré: 24% Contenance disponible: 2cl - 70cl - 100cl - 150cl Origine: France Notes de dégustation Suggestion de consommation Au nez très beaux arômes de menthe poivrée. L'ensemble est très agréable grâce au souffle frais et épicé qui s'en dégage. Bouche fraîche et équilibrée. La saveur de la menthe poivrée envahit le palais laissant une extrême sensation de fraîcheur. Pure sur glace. Allongée d'eau plate ou gazeuse ou en cocktails.

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Après avoir récolté les feuilles de menthe des semis, prenez soin de choisissez plus petit et vert, rincez abondamment à l'eau froide, puis essuyez la menthe avec un chiffon propre. Une fois sèches, placez-les dans un bocal hermétique infusé d'alcool pur, fermer et secouer Soit la solution représenter trois jours Pensez à secouer le pot au moins une fois par jour à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Un verre de liqueur de menthe poivrée pour se rafraîchir Au bout de 3 jours, transvaser le contenu du bocal dans une casserole, ajouter le sucre, un demi-citron bio propre coupé en cubes et de l'eau, de préférence de l'eau minérale, pour faire un sirop, ébullition laisser cuire 3 minutes Laisser refroidir à température ambiante. Filtrer le mélange à travers une passoire ou une gaze, puis emballer la liqueur de menthe dans une ou plusieurs petites bouteilles de liqueur, éventuellement avec du verre foncé. L'idéal est Laisser reposer la liqueur pendant environ un mois avant de manger.

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Quelques mots sur cette recette Liqueur de menthe préparée à base de menthe fraîche du jardin, à l'instar de la célèbre liqueur de menthe verte que l'on sirote frappée les soir d'été! Je dois vous avouer que je n'en revenais pas la première fois que j'ai fait cet alcool, de voir que la couleur était quasiment la même que celle du célèbre alcool que vous connaissez et que j'ai cherché à imiter. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

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S&C Design Studios Total: 6 minutes Préparation: 6 minutes Cuisson: 0 min Donne: 1 cocktail (1 portion) 11 avis Ajouter un commentaire Nommée à juste titre «chocolat chaud pour adultes», cette recette est l'un des moyens les plus simples et les plus courants de piquer votre cacao. Pour le faire, vous n'aurez qu'à ajouter une dose de schnaps à la menthe poivrée à votre chocolat chaud préféré et une délicieuse boisson chaude est à vous. Le schnaps lui donne non seulement une saveur de chocolat à la menthe, l'alcool ajoute également aux qualités de réchauffement de la boisson et la rend un peu plus sucrée. Lorsqu'il est garni de crème fouettée et de pépites de chocolat, vous vous offrirez une incroyable tasse de cacao. Vous pourriez également voir cette même recette sous les noms de baiser à la menthe poivrée, de cocoanapps ou de snuggler. Peu importe comment vous l'appelez, c'est la boisson parfaite pour une nuit fraîche. Ingrédients 2 onces de schnaps à la menthe poivrée 6 onces de chocolat chaud (ou la quantité nécessaire pour remplir) Garniture: crème fouettée Garniture: pépites de chocolat ou chocolat rasé Étapes pour réussir Rassemblez les ingrédients.
Conseil d'utilisation A l'apéritif pour un apéritif frais et mentholé avec une eau gazeuse ou une limonade. Seul en digestif ou sur une glace. Description Comme pour les huiles essentielles la liqueur est aromatisée par extraction à la vapeur. Cet assemblage au fort caractère donne une vraie sensation de fraicheur. Mis en bouteille à la distillerie bretonne dans un packaging en grès. Peu sucré, ne contient aucun additif. Je Croque Bio c'est la garantie d'une gamme de produits BIO bretons fabriqués par des artisans passionnés. Je Croque Bio c'est aussi le maillon entre 2 mondes de passionnés: vous qui valorisez l'épicerie pour le plaisir des gourmets et les artisans impliqués dans le territoire. Le fournisseur Breizh ' Cool Vous aimerez peut-être aussi...

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