Verrine Macédoine De Légumes - Plat Plastique Boucherie
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En revanche elle n'est pas vegan puisqu'il y a des oeufs, donc un produit d'origine animale:-) Bonjour, peut-on congeler la terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs Merci de me répondre Henriette Réponse: Merci d'avoir remarqué ma recette. Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs - Recette Ptitchef. Je n'ai pas essayé de la congeler donc je ne peux pas vous dire quel sera l'état de la terrine après décongélation. J'ai peur que les légumes se gorgent d'eau alors je serais tentée de vous le déconseiller. Vous allez aimer A lire également
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1 Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). 2 Couper les bâtonnets de surimi en rondelles assez fines. 3 Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide. 4 Egoutter la macédoine de légumes. 5 Ajouter le surimi, la macédoine de légumes et l'emmental râpé, bien mélanger. 6 Ajouter le sel, le poivre et le persil selon votre goût. Bien mélanger. 7 Si vous n'utilisez pas de moule en silicone, recouvrir votre moule à cake de papier sulfurisé. 8 Verser la pâte dans votre moule à cake et cuire 40 minutes environ. Verrine macédoine de légumes con. 9 Laisser tiédir avant de démouler et laisser refroidir complètement avant de mettre votre terrine au moins 3 à 4 heures au réfrigérateur.
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Déposez le saumon coupé dans une assiette et versez dessus le jus d'un 1/2 citron par pavé. Le citron va "cuire" le saumon avec son acidité. Salez, poivrez puis conservez au frais jusqu'au service. Service: Au moment de servir sortez tous les ingrédients du réfrigérateur. Déposez chaque bocal d'un coté d'assiettes rectangulaires. Sur l'autre moitié des assiettes, déposez le saumon tranché avec son jus de citron. Décorez-le avec une rondelle de citron et des feuilles de persil ou de coriandre. Macedoine de légumes : recette de macedoine de légumes. Servez immédiatement.
Elle se conserve enveloppée dans du film alimentaire au frigo environ 2 jours.
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