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Je les conserve toute une semaine si besoin... » «Pas de Pâques sans chocolat Pâques arrive à grands pas, et même si cette année il aura une saveur un peu amère en raison de la situation et que bon... » «Pour l'amour du chocolat. Je vous propose aujourd'hui un gâteau pour la saint Valentin. On ne peut pas dire que je sois vraiment fan de cette fête que... » «Cette recette vient d'une collègue de bureau, nathalie. Je crois que c'est une recette de famille. Une brosse de toilettes en forme de cygne | Topito. Elle m'a tellement vantée ces biscuits que j'ai eu... »
- Coussin chauffé en forme de biscuit au chocolat bien moelleux
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Coussin Chauffé En Forme De Biscuit Au Chocolat Bien Moelleux
Verser un peu d'alcool (Curaçao ou Grand-Marnier ou eau de fleur d'oranger pour les versions sans alcool) dans un autre petit récipient. A l'aide d'un pinceau, badigeonner les coussins avec un peu d'alcool, puis les rouler dans le sucre pour les enrober. Tapoter légèrement pour enlever l'excédent de sucre. Conserver dans une boîte hermétique au frais. Navigation des articles
6 Faire fondre le chocolat au micro-ondes puis le verser dans une poche à douille. Sur une feuille de Rhodoïd, dessiner un diadème avec le chocolat fondu en utilisant un dessin comme support. Placer le diadème sur un cercle de 10 cm de diamètre puis laisser figer pendant 1 heure. Terminer en disposant le diadème sur le gâteau. Quelques mots sur l'auteur Ludo PastryFreak Dans la vie ce Girondin de 34 ans n'est pas du tout pâtissier, ni même cuisinier, mais professeur de physique-chimie. Coussin chauffé en forme de biscuit au chocolat bien moelleux. Autodidacte, il fait de la pâtisserie depuis plus de sept ans et est le grand gagnant de l'émission le Meilleur Pâtissier 2018 diffusée sur M6. Ludovic a son blog entièrement dédié au relai de ses recettes « Ludo Pastryfreak » et sa chaine YouTube qui compte déjà une centaine de milliers d'abonnés.
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