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Wednesday, 14 August 2024

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La production aujourd'hui est de 25000 /30000 bouteilles: 45% Châteauneuf du Pape rouge, 35% Lirac Rouge, 10% Châteauneuf du Pape blanc et 10% Lirac rosé. CHÂTEAUNEUF DU PAPE - ROUGE Issu des quartiers des Saintes Vierges, Pignan et Fond du Loup, sur des parcelles de Grenache centenaires. Empreint d'élégance et de délicatesse, ce vin révèle une finesse qui est directement issue de ces divers terroirs de sable. 85% Grenache et 15% Mourvèdre. Récolte: Nous ramassons les baies en plusieurs passages pour permettre une maturité optimale du raisin. Nos méthodes d'extraction sont douces, les fermentations durent environ 5 semaines. L'élevage se fait pour une partie en demi-muid (30%) 14 à 16 mois. Domaine La Consonniere, Chateauneuf Du Pape, 2015 - GlobalWineScore. Afin de conserver l'intensité de leurs arômes nos vins ne sont ni filtrés, ni collés. Dégustation: «Robes élégantes sur des teintes de rouge carminé, finesse des terroirs de sable et de safre qui s'expriment dès le nez souvent dominé par des arômes de réglisse et fève de cacao, compote de fraises et framboises.

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5 ha de Châteauneuf-du-Pape blanc et 3. 5 ha de Côtes du Rhône rouge et rosé. 2015 domaine la consonniere chateauneuf du pape contre l’afrique. Les parcelles sont soignées grâce à une culture raisonnée et sont situées sur un terroir complexe de grès rouges, de galets roulés, de terres brunes et de sables. Dans l'ensemble, les châteauneufs-du-pape sont essentiellement réalisés sur des sols cailloutés alors que les côtes-du-rhône ont vu le jour sur un sols plus terreux. Au domaine, l'encépagement favorisé est celui du grenache, de la syrah, du cinsault et du mourvèdre. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 15. 50% Région: Vallée du Rhône Propriétaire: Famille Boiron Millesime: 2012 Couleur: Rouge Apogée: à boire jusqu'en 2037 Température de service: 16° Viticulture: Conventionnel Superficie: 31 Intensité du vin: Puissant Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 80% Grenache noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre Vous constatez un problème sur ce lot?

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Un vin qui m'a semblé bien bon à ce stade de mes dégustations toujours délicates sur un qui a mérité un achat. Il n'y avait pas de Châteauneuf blanc sur le stand, mais j'y ai goûté un viognier en vin de pays disons… très particulier. Un nez EXPLOSIF sur la banane qui ne laisse de place à rien d'autre. En bouche, on retrouve la banane, sensation de gras y comprise! A l'aveugle, j'aurais mis ma main à couper pour un beaujolais nouveau. Pour curieux uniquement... C'est étrange, je ne retrouve cette cuvée mentionnée nulle part sur leur site, peut-être était-ce uniquement un test. Domaine la Consonnière 2014 - Châteauneuf-du-pape - Vin blanc | Guide Hachette des Vins. Cordialement. 28 Nov 2019 00:06 #3 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck Derniers messages Des méthodes culturales en viticulture Domaine Châtaigneraie-Laborier Champagne Eric Rodez LPV Lyon - les 60 ans de Christophe aka Trainfr aka Eagle4 Besoin de conseil pour la région de Séville La Rioja Alta Cave Julien Cécillon Château Malescot Saint-Exupéry (Margaux) Le club "Amphores" parcourt les Monts Damnés en long et en large Le vin dans l'Antiquité Dégustations morbihannaises, MArs?

Nous avons 1537 invités et 49 inscrits en ligne JeanChristophe Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Domaine la Consonnière 25 Rue Joseph Ducos, 84230 Châteauneuf-du-Pape Tél. 04 90 23 56 60 contact"at" mainelaconsonn... Je n'ai pas trouvé de rubrique sur ce jeune domaine que j'ai vraiment découvert cet été à l'occasion de la fête de la Véraison à Châteauneuf-du-Pape et dont les vins m'ont enthousiasmé. Domaine la Consonnière Châteauneuf du Pape rouge 2016 Ce vin m'a littéralement subjugué. Un fruit magnifique, une sève soyeuse, des tannins d'une grande souplesse qui offrent une belle mâche, très élégante et d'une grande finesse. 04 Sep 2018 12:36 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Bu à la fête de la véraison. Un des domaines coup de coeur. Domaine de la Consonnière, Châteauneuf-du-Pape, 2017 Nez splendide sur la fraise écrasée et la groseille. 2015 domaine la consonniere chateauneuf du pape castle. Bouche encore très serrée, tannique mais sans accroche, pas d'alcool perceptible, très bonne longueur,.

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Signaler La cote iDealwine Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2012 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille Cote actuelle aux enchères (1) Châteauneuf-du-Pape Bosquet des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2012 36 €60 37 €20 (plus haut annuel) 35 €50 (plus bas annuel) Les dernières adjudications 12/05/2022: 36 € 12/05/2022: 37 €20 12/05/2022: 37 €20 12/05/2022: 35 €50 07/01/2021: 50 € Vous possédez un vin identique Vendez le! Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite 1 personne suit ce lot! 2015 domaine la consonniere chateauneuf du pape vintage chart. Surveiller ce lot e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique.

C'est vers 1890 que l'arrière arrière grand-père Ferulla fait l'acquisition des premières parcelles de Châteauneuf-du-Pape, prémices d'une lignée de vignerons… Son fils puis son petit-fils reprendront successivement les rênes de l'exploitation et étendront le domaine sur 8 hectares. La production d'un vin de caractère, puissant et doté de la force et de toute la richesse du terroir ne sera jamais commercialisée, destinée à alimenter les cuvées du négoce qualitatif de la Vallée du Rhône, une partie seulement de la récolte sera mise en bouteilles et réservée aux "amis" sous le nom "Domaine de la Cabane". Aujourd'hui En 2009, Sébastien Cuscusa, petit-fils d'Armand Ferulla, prend la tête de l'exploitation familiale après avoir fait ses classes dans les travaux viticoles au sein de nombreuses propriétés prestigieuses de l'appellation. C'est avec l'exigence de travail et la rigueur de ses ainés, qu'il met désormais son savoir-faire et sa passion dans la recherche d'une qualité incontestable.