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Sunday, 28 July 2024

Dans une grande poêle avec beaucoup d'huile, nous cuisinons les pommes de terre à feu moyen-doux pendant 5 à 10 minutes. Puis nous incorporons l'oignon, assaisonner et cuire encore 10 minutes. Pendant ce temps, nous faisons quelques coupes diagonales dans le bar et y insérer des tranches de citron. Nous plaçons les pommes de terre et l'oignon dans un plat de cuisson, assez grand pour s'adapter au bar. Nous mettons le bar sur le dessus, assaisonné et enduit avec un peu d'huile. Nous intégrons certains gousses d'ail écrasées, du persil haché et un brin de romarin à la source. Loup au four : Recette de Loup au four - aufeminin. Cuire au four pendant 20 minutes à 190 ° C dans le four (préalablement préchauffé). Nous servons chaud

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Salez et poivrez. 6 Assaisonnez le bar et placez-le sur le lit de pommes de terre. Laissez cuire au four pendant 15 mn. 7 Retirez l'excédent du beurre de cuisson à la cuillère et répartissez les poireaux sur les pommes de terre. Arrosez avec le vin blanc. Loup au four avec pomme de terre arms. Ajoutez une cuillère à café de poivre en grains et remettez au four 2 ou 3 mn. Commentaires Idées de recettes Recettes de gratin de pommes de terre Recettes de bar au four Idées de plat de résistance

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. Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Difficulté Coût Pour 4 personnes 1 bar de 600 gr 300 gr de pommes de terre 1 chalote 15 cl de vin blanc sec 5 cl d'huile d'olives 3 à 4 brindilles de basilic Sel et poivre du moulin Préparation Peler et laver les pommes de terre. Couper les en fines rondelles (3 mm d'épaisseur). Tapisser en le fond d'un plat allant au four. Saler et poivrer. Hacher finement l'échalote. Répartissez les sur les pommes de terre. Hacher finement le basilic. Répartissez en la moitié sur les pommes de terre. Mouiller avec le vin blanc sec. Enfourner à 180° (th6) pendant 10 minutes. Ecailler le bar (Loup en méditerranée), couper les nageoires et vider le. Saler et poivrer l'intérieur et l'extérieur du poisson. Disposer le poisson sur les pommes de terre. Parsemer du reste de basilic haché. Arroser d'un filet d'huile d'olives. Remettre au four à 180° (th6). Laisser cuire 15 à 18 mn. Servir dans le plat. Lever les filets et servir sur assiette chaude. Bar ou loup de mer, petits légumes et citron vert au four - Recette par emma.cuisine. Bon appétit. Cette page vous a plu?

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