Omen 17 An103Nf Watch – Confiture De Courgettes Et Pommes

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Wednesday, 7 August 2024

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Je continue mes essais avec la courgette. Cette fois-ci, je teste la confiture courgette-pommes. Je me suis inspirée de la recette repérée ici. J'ai un peu modifié le déroulé mais le final est délicieux. Merci Dany pour la recette. Ingrédients (2 pots de 250g) 500g de courgettes 1 pomme un peu de jus de citron 400g de sucre Peler les courgettes, enlever les pépins et couper les en petits morceaux. Faire la même chose pour la pomme. Mettre dans une casserole: les courgettes, la pomme, le sucre. Arroser avec un peu de jus de citron. Laisser macérer pendant toute une nuit, à couvert. Confiture de courgettes et pommes. le lendemain, mettre sur le feu et faire cuire pendant 20min à ébullition. Mélanger régulièrement pour que cela n'attache pas. Mixer ensuite avec un mixer plongeant. Vérifier la consistance de la confiture. Pour tester la consistance de la confiture, faire le test de l'assiette: déposer une petite quantité de confiture sur une assiette froide. Attendre quelques instants et apprécier la consistance de la confiture.

Confitures - Les Sapouss' Amap De Yerres 91

Compote de courgettes et pommes recette Recette de médaillons de poulet, compote de courgette et pommes... Recette médaillons de poulet, compote de courgette et pommes par jacques. Ingrédients: courgette, oignon, poulet, poivre, pomme, thym, persil, estragon,... Recettes similaires à Recette de médaillons de poulet, compote de courgette et pommes... Recette purée de pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco... Purée de pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco – Ingrédients:750 g de pommes de terre, 250 g de courgettes, 20 cl de lait de coco, 1 piment frais, 1... Confitures - LES SAPOUSS' AMAP DE YERRES 91. Recettes similaires à Recette purée de pommes de terre, courgettes, citron et lait de coco... Risotto à la dinde, courgettes, noisettes et pomme | cuisine az Risotto à la dinde, courgettes, noisettes et pomme – Ingrédients:360 g de riz arborio, 400 g de dinde, 500 g de courgettes, 40 g de noisettes entières, 1 pomme,... Recettes similaires à Risotto à la dinde, courgettes, noisettes et pomme | cuisine az

Confiture Originale De Courgettes Vanille, Pommes, Raisins Secs Et Cranberries - Recette Par Ma Cuisine Salée...Mes Envies Sucrées...

C'est tôt pour congeler les courgettes, autant qu'elles sont encore les vedettes des recettes estivales. Leur abondance sur les étals des maraîchers et dans votre jardin, bien associées aux autres légumes, rend les courgettes un ingrédient plébiscité d'une pléthore de plats. Et bien que la créativité culinaire ne connaisse pas de limites en ce qui concerne les tentations salées, la confiture courgette citron vous fait froncer des sourcils. En vain! N'hésitez pas à essayer de concocter ce défi qui régale les papilles. Est-ce un défi, la confiture courgette citron? Confiture originale de courgettes vanille, pommes, raisins secs et cranberries - Recette par Ma cuisine salée...Mes envies sucrées.... Si le légume vous fait penser au soufflé de courgettes ou aux croquettes de courgettes, aucune idée sur une recette sucrée. Mais elle existe, en plusieurs variantes et modifications. Avec un budget modeste et un niveau de difficulté très bas, vous n'avez que 10 minutes de préparation et 80 min de cuisson. Notez les ingrédients et entamez la préparation. 0, 7 kg de courgettes coupées en cubes 2 2/3 tasses de sucre pour confiture Le jus d'un citron Le zeste d'un citron Qu'est-ce que vous devez faire comme préparation?

Je vous propose aujourd'hui une confiture originale et très fine réalisé l'année dernière. Je l'avais découverte sur le blog de CarpeDiem par ici J'ai obtenue une dizaine de pots de type "bonne maman" Je vous copie la recette de CarpeDiem ci-dessous, il serait dommage qu"elle passe aux oubliettes... 1, 500 kg de courgettes (poids net) 1 kg de pommes (poids net) 1, 250 kg de sucre cristallisé 10 cl de jus de citron 250 g de raisins secs Golden 10 cl d'Armagnac ( perso cognac, on peut également le remplacer par du rhum ou ne pas mettre d'alcool) Préparation Lavez les courgettes et enlevez les 2 bouts et les graines. Ne les pelez pas mais râpez-les finement. Pelez les pommes, coupez-les en tout petits dés. Ajoutez-les aux courgettes. Confiture de courgettes et pommes et caramel. Ajoutez le jus de citron puis recouvrez de sucre. Laissez macérer toute une nuit. Faîtes chauffer l'Armagnac, versez-le sur les raisins et complétez d'eau bouillante pour les recouvrir. Laissez tremper également toute la nuit. Le lendemain ajoutez les raisins avec leur jus, aux courgettes et aux pommes.