Comment Transformer Son Véhicule En Food Truck - Materiel Restauration Pro: Grandmaster - Pompe Immergée Pour Puit, 1100W/1.5Hp, 2.94M3/H, 1&Quot;, Acier Inoxydable, Profondeur Maximale 40M, Câble Électrique 20M, 2850Rpm, Ip68, Pompe Électrique, 2 Roues En Laiton
Que dit la législation sur la remorque-snack? Avant toute chose, votre remorque doit être homologuée aux normes européennes sans quoi elle n'obtiendra pas l'autorisation de rouler (pas de carte grise). C'est un point très important si vous décidez d'importer votre remorque, alors faites bien attention. Transformer une caravane en food truck photo. Veillez également à avoir des feux arrière dessus (obligatoire), ainsi qu'un système de freinage si son poids total autorisé en charge (PTAC) est supérieur à 750 kg. Nul besoin par contre de faire passer votre remorque en VASP (Véhicule automoteur spécifique), et encore moins de lui faire passer le contrôle technique. En effet, ces dispositions ne s'appliquent qu'aux véhicules à moteur et comme une remorque en est dépourvue, c'est donc tout naturellement qu'elle en est dispensée. Cela étant, une remorque de snack ambulant sert à la préparation de produits alimentaires et à ce titre, elle se doit de respecter les règles d'hygiène ainsi que les normes de sécurité alimentaire comme un "vrai" restaurant (règlement 852/2004 du 29 avril 2004 et arrêté du 21 décembre 2009).
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Ensuite, équipez-vous d'appareils de cuisson selon vos besoins: un four (à encastrer si possible), un grill, une friteuse, un appareil à croque-monsieur, etc. Un micro-onde sera à prévoir pour réchauffer rapidement les plats (même si certains puristes les évitent). N'oubliez pas non plus de prévoir des prises électriques aux endroits stratégiques pour alimenter vos appareils: au niveau des plinthes, ou sur le côté des plans de travail. Enfin, sachez qu'un food truck qui sent trop le graillon n'attire pas forcément le chaland. Il vous faudra opter pour un bon système de ventilation, même si vous travaillez dans un assez grand volume ouvert sur l'extérieur. Www.mercotribe.net • Voir le sujet - Transformation d'une caravane. Conformez-vous aux réglementations Faire tourner un food truck équivaut à exercer un métier de la restauration, vous devez donc respecter les normes de sécurité et d'hygiène de ce secteur. Extincteurs, alarmes incendie, lavabo, évier, tout à l'égout, eau courante, poubelles fermées, etc. Il est indispensable de s'équiper en conséquence.
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Notamment, sur l'installation de gaz, la répartition des charges, la pesée etc. Le mieux est de faire appel à un professionnel qui saura exactement ce qu'il faut faire, ce qu'il faut regarder afin que votre dossier soit accepté. Il constituera votre dossier qui sera alors envoyé à la Dreal. Aussi, il vous indiquera quelles sont les choses à changer, à modifier afin que votre food-truck réponde aux normes, et réalisera les travaux nécessaires. Transformer une caravane en food truck pdf. Le professionnel se chargera également de la mesure, de la pesée et des plans de votre food-truck. Comme la démarche est technique, faire appel à un professionnel est nécessaire. Vérifier l'installation de gaz et /ou d'électricité Pour vérifier et valider que l'installation de gaz et d'électricité respecte bien la réglementation, vous devez faire appel à Veritas ou Qualigaz. Qualigaz est moins onéreux que Veritas, néanmoins ce dernier peut vérifier l'électricité. Qualigaz propose sa prestation à 360€, pour Veritas c'est 415€. Faire inspecter votre food-truck par la Dreal L'inspection de votre food-truck par la Dreal est une étape primordiale puisque c'est cet organisme qui validera votre demande d'homologation.
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Vérifiez tout cela avec votre ASSUREUR, c'est IMPORTANT! Chez ATS, toutes remorques/caravanes ou roulottes modifiées recevront un CHASSIS NEUF AL-KO fait sur mesure et capable de supporter les charges supérieures à l'origine. SI VOUS AVEZ BESOIN D'AUTRES INFOS, N'HÉSITEZ PAS À NOUS APPELER OU RENSEIGNEZ-VOUS AUPRÈS DE VOTRE ASSUREUR.
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Menu - Navigation février 05, 2020 185 commentaires 150453 Que ce soit pour les vans ou les fourgons aménagés, la question de l'homologation revient souvent. En effet, de nombreux propriétaires de véhicules décident d'aménager leur van ou leur fourgon chaque année. Vous souhaitez peut-être acquérir un van ou un fourgon d'occasion pour l'aménager? Alors comment homologuer un véhicule aménagé? Quelles démarches faut-il accomplir? Wikicampers vous explique tout dans cet article. Homologuer un véhicule aménagé L'homologation VASP: qu'est-ce que c'est? Avant-après : une caravane transformée en petit cocon cosy. Les vans ou les fourgons aménagés ont sur leur carte grise les mentions « VP » (Véhicule Particulier) ou « CTTE » (camionnette, soit véhicule utilitaire). Cependant, lorsque le véhicule est réaménagé, le propriétaire doit l'homologuer « VASP ». La mention « VASP » (Véhicule Automoteur Spécialisé de PTAC < ou = 3, 5 tonnes) est la mention attribuée aux véhicules de loisirs (ex: camping-car de moins de 3. 5 tonnes). Ce que dit la loi: Les véhicules concernés par l'homologation: Véhicule à moteur de transport de personnes ou de transport de marchandises aménagé en un véhicule dans lequel sont installés des sièges, une table, un coin cuisine, des lits ou des couchettes obtenues en convertissant (ou pas) les sièges et des espaces de rangement.
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MOTEUR PUISSANT: Le moteur de qualité industrielle qui alimente la pompe offre des performances optimales et est silencieux. Pompe immergée pour puits SKM 200 230V - câble 20m. Il est également hermétiquement scellé et dispose d'une protection thermique qui aide à prévenir la surchauffe HAUTE PERFORMANCE: cette pompe est conçue pour les puits profonds car elle est capable de transporter l'eau de puits allant jusqu'à 40m de profondeur grâce à son moteur de 1100W qui permet un débit d'eau de 2. 94m3/h POMPES DE HAUTE QUALITÉ: les roues de cette pompe sont très performantes et assurent un débit d'eau continu pendant une longue période. Elles fournissent un débit souhaitable pour répondre aux besoins en eau de la plupart des ménages et des entreprises industrielles CONSTRUCTION EN ACIER INOXYDABLE: la pompe est fabriquée en acier inoxydable résistant à la corrosion et à la rouille, ce qui garantit une longue durée de vie et des performances optimales SUR: La pompe est équipée d'un clapet anti-retour intégré qui maintient le débit d'eau constant et la pression dans le système de pompage.
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Caractéristiques techniques - Alimentation: 230V - 50Hz - Puissance: 1100 W - Rotations: 2850 t/min - Température: +35°C - Diamètre de la pompe: 102 mm - Débit max: 9000 L/h soit 9 m3/h - Pression de service: 6, 7 bars maxi - Hauteur maximum de refoulement: 67 m - Profondeur maximum d´immersion: 20 m - Diamètre maxi des particules pour aspiration en eau sale: 0, 3 mm maxi - Longueur de câble: 20m - Dimension pompe: 822 x Ø 102 mm - Poids total: 17, 7 kg