Tartiflette Pour 50 Personnes – Pierre Grenat Prix Des

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Monday, 1 July 2024

1 h 5 Facile 942 /pers Tartiflette facile et rapide 106 commentaires Finies les petites salades composées de l'été, votre corps réclame de la tartiflette pour supporter le froid en ce rude hiver! Quelques patates, un bon reblochon, de la crème fraîche et des oignons, il n'en faut pas plus pour réussir cette recette de tartiflette facile et rapide à préparer. Découvrez la recette de la Tartiflette du Chef Philippe Etchebest Pour (ré)écouter toutes les émissions Nous Voilà Bien, c'est sur! 1, 5 kg de pommes de terre à chair ferme 500 g de reblochon 150 g d'allumettes de lardons fumés 100 g de crème fraîche épaisse 1 petit verre de vin blanc sec 3 oignons 3 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de gros sel Poivre blanc en grains Noix de muscade 1. Tartiflette traditionnelle pour 6 personnes - Recettes - Elle à Table. Lavez soigneusement les pommes de terre. Remplissez un grand faitout d'eau et jetez-y le gros sel. Plongez les pommes de terre dans l'eau et faites-les cuire pendant 20 min après la reprise de l'ébullition. 2. Pelez et émincez les oignons, en veillant bien à ôter le germe.

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4. En parallèle, dans une grande poêle (ou en plusieurs fois, si vous n'avez pas la place), faites revenir les lardons et les oignons pendant 4 minutes, puis versez le vin blanc et attendez qu'il s'évapore. 5. Maintenant, égouttez les pommes de terre. Ensuite, beurrez un grand plat et déposez une couche de pommes de terre à l'intérieur, puis posez dessus une couche de lardons et d'oignons. Alternez ainsi de suite les couches de pommes de terre et de lardons jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par des pommes de terre. 6. Déposez ensuite la crème fraîche dessus en petits tas, puis coupez les reblochons en morceaux et placez-les dessus. 7. Faites cuire au four pendant 30 minutes, puis servez aussitôt. Accueil - La Poêle à Tartif'. Imprimez la recette Tartiflette pour 40 Personnes: Partagez la recette Tartiflette pour 40 Personnes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel.

Plus d'infos sur les produits de la recette Découvrez nos produits disponibles dans votre halle. D'autres recettes que vous allez adorer! Tartiflette géante pour 50 personnes. Découvrez toutes les recettes associées au même thème. Recette Pizza blanche aux artichauts violets Recette Gratin de courge-spaghetti au jambon cru Recette Mont-d'or chaud Recette Lasagnes au poulet, champignons et chorizo 4 pers. 20 Recette Panais et carottes au citron Recette Salade de nouilles à la Thaïlandaise Recette Wok de nouilles soba aux légumes et champignons shiitakés Recette Papillote de camembert

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