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dimanche 27 mai 2012 Tomates cerises d'amour Ça y est, le soleil a enfin montré le bout de son nez! Espérons qu'il reste pour de bon... La saison des pique-niques est ouverte:D Et dans la famille amuse-bouches, on appelle les tomates cerises, oui, mais pas n'importe lesquelles: les tomates cerises d'amour, histoire de changer. « Top Chef » : Où et quand manger le menu de Philo Saucisse, le vainqueur de la guerre des restos ?. Le principe est simple, c'est comme une pomme d'amour sauf qu'à la place de la pomme, c'est une tomate cerise. Idéales pour: se la péter à un pique-nique (là où tout le monde apportera de banales tomates cerises, les vôtres seront délicieusement enrobées;), en apéro pour faire chic et pour redécouvrir les tomates cerises. Commentaires Poster un commentaire
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Aujourd'hui, pour marcher sur les pas d'Amélie et de Lucien, rendez-vous à l'épicerie Collignon, au numéro 24 de la rue des Trois-frères. En réalité tenue par Monsieur Ali, la devanture de l'épicerie fine arbore fièrement photos et affiche du film, coupures de journaux, éléments du décors crées pour le film et nain de jardin… On y verrait presque Lucien et ses endives! @bettiarcom – Le magasin de location de costumes » Une heure plus tard, au 11 Boulevard St. Martin. Amélie entre dans un magasin de farces et attrapes, déguisements et cotillons. Ou manger une pomme d amour a paris com. Au même instant, au 108 de la rue Lecourbe, un homme quitte son domicile. Vingt-six minutes plus tard, Amélie arrive au photomaton de la gare de l'Est. » C'est dans ce magasin parisien qu'Amélie se procure son costume de Zorro, pour envoyer sa romantique et énigmatique missive à Nino. Vous voulez marcher sur les pas d'Amélie, admirer la devanture ou acheter un costume? C'est « Au clown de la République », au 11 boulevard Saint-Martin dans le 3e arrondissement que ça se passe!
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En plus des parfums habituels de l'enseigne, vous sera proposée la Fraise Mara des Bois Hibiscus au Champagne Tour d'Argent, créé spécialement par le Chef Yannick Franques, en collaboration avec Emmanuel Ryon. 15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Raimo Raimo est un des plus anciens glaciers de Paris, avant même Berthillon. Il paraît même que le pâtissier Christophe Michalak considère ses glaces comme les meilleures du monde. 59-61 Boulevard de Reuilly, 75012 Glaces Glazed Voici un glacier qui sort de l'ordinaire avec un style très moderne et rock. Pomme d'amour spécialiste du matériel de confiserie, snack et petite restauration - Pomme d'amour. Pour diversifier leurs créations artisanales, qui sont déclinées en fonction des saisons, vous aurez le choix entre les glaces, les sorbets, les milkshakes et les desserts glacés. Des gaufres salées sont aussi à la carte. 54 Rue des Martyrs, 75009 Pozzetto Créées dans la tradition transalpine, les glaces artisanales italiennes façonnées à la spatule - avec du lait frais et des fruits de saison - sont servies dans des pots pour se déguster de façon pratique!
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Spécialiste du sucré-salé, le chef n'a pas peur d'oser des associations inédites et surprenantes. Et chacune de ses idées est une vraie réussite: en croquant dans le macaron au champagne, on a vraiment la sensation de sentir les bulles pétiller sous la langue! Une adresse pleine de surprises que l'on redécouvre à chaque fois avec plaisir. Le Monde du Macaron 106, rue Mouffetard - 5e Le précurseur: Pierre Hermé Formé dès 14 ans chez Gaston Lenôtre, Pierre Hermé est passé par Fauchon et Ladurée, avant d'ouvrir sa propre maison pour connaître aujourd'hui un succès international. Il est le premier à avoir bousculé les codes classiques avec ses Mogador (chocolat au lait, fruit de la passion), ses Mosaïc (pistache, cannelle, griotine) ou encore ses Ispahan (rose, litchi, framboise). En 2016, Pierre Hermé a reçu le titre de Meilleur Pâtissier du Monde (de l'Académie du World's 50 Best Restaurants). La bonne année pour lui rendre une petite visite? Ou manger une pomme d amour a paris 4. Pierre Hermé 18, rue Ste-Croix-de-la-Bretonnerie – 4e 72, rue Bonaparte – 6e 39, avenue de l'Opéra – 2e 4, rue Cambon – 1er 185, rue de Vaugirard – 15e 89, boulevard Malesherbes – 8e 58, avenue Paul Doumer – 16 e Le plus compoté: Carette La terrasse ensoleillée de ce salon de thé est une invitation qu'on ne peut guère refuser.
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Ladurée 16-18, rue Royale – 8e 75, avenue des Champs Elysées – 8e 13, rue Lincoln – 8e 21, rue Bonaparte – 6 e Le plus sucré: Angelina Le salon de thé parisien présente ses macarons dans des écrins précieux. Les saveurs traditionnelles (chocolat, vanille, café, caramel, pistache, framboise…) sont profondes et bien sucrées. Angelina 226, rue de Rivoli – 1er 108, rue du Bac – 7e Café Richelieu (Musée du Louvre) - 1er 19, rue de Vaugirard (Musée du Luxembourg) – 6e 2, place de la Porte Maillot (Palais des Congrès) – 17 e C'est craquant, c'est fondant: La Grande Epicerie de Paris On craque pour la coque et on fond pour la ganache de ces petites gourmandises aux couleurs vives. Ou manger une pomme d amour a paris de. On identifie les produits de qualité à la première bouchée et on y retourne avec hâte. Les saveurs s'accordent à chaque fois avec les saisons. En ce moment, on se jette sur l'abricot et vanille de Madagascar, la rhubarbe et groseille ou un Grand framboise. La Grande Epicerie de Paris 38, rue de Sèvres – 7 e Le grand classique: Lenôtre Finesse et délice.
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Sortir Restos & Gastronomie Publié le 12/03/19 mis à jour le 07/12/20 Partager © Camille Millerand pour Télérama Frites belges, kebab berlinois, burger vegan, pizza turque… la cuisine de rue a des ressources et elle le prouve! A l'approche des beaux jours, découvrez notre sélection de bons plans parisiens pour déguster sur le pouce. Un pidè Pidè Restos Cuisine du monde Décorée d'affiches de nanars vintage et de coupures de presse des années 50, cette petite ambassade stambouliote affiche la couleur: oeuvrer à ce que le pidè turc connaisse le même succès planétaire que la pizza. Où bruncher en terrasse à Paris ?. Autour d'une longue table de bois, o... Lire la suite Une pizza comme à Naples Magnà Restos Italien On croit que son enseigne signifie « grand », ce qui ne colle guère à l'étroitesse conviviale des lieux – une dizaine de places, le four à pizza prenant beaucoup d'espace. En fait, Magnà, c'est « mange! » en dialecte romain, comme l'explique en pren... Lire la suite Un shawarma Marwa Restos Cuisine du monde Je meurs de faim après avoir fait la queue aux objets trouvés, à la recherche d'un panier bêtement égaré.
Styles La saison des truffes débute dans le sud de la France. L'occasion de rappeler aux amateurs parisiens quelques bonnes adresses où se délecter du « diamant noir »... ou blanc. La saison des truffes débute dans le sud de la France. Sur le cours Mistral, à Richerenches dans le Vaucluse, haut lieu du négoce de la tuber melanosporum, quinze tonnes y ont été vendues l'an dernier au prix moyen de 450 euros le kilo. Plus rare, la saison de la truffe blanche ou truffe blanche d'Alba (elle est originaire du Piémont) offre un arôme particulièrement puissant. Récoltée d'octobre à décembre, son cours varie autour de 2500 euros le kilo. L'incontournable: La truffière A La truffière, une étoile au Michelin, le chef Jean Christophe Rizet est capable de concocter un repas entier autour de la truffe. De saison, un menu autour de la truffe blanche. Le meilleur sandwich du monde: Michel Rostang Simplicité parfaite: un pain de campagne et du beurre demi-sel. Un secret: laisser reposer le sandwich 48 heures et se déploiera alors toute la saveur du champignon cochon.