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• Après la précuisson très rapide à la vapeur douce, j'ai tout mis dans le faitout avec de l'eau allant au dessus des légumes. • Saler, poivrer, ajouter des herbes (thym, laurier, romarin)et divers arômates selon votre goût (j'ai mis une poudre chili); porter à ébullition puis baisser le feu et cuire jusqu'à ce que les légumes soient très tendres (au moins une heure) • Passer le bouillon et le verser dans des bouteilles. Jeune au bouillon de légumes saint. Au besoin, il faudra rectifier en sel mais si on peut s'en passer, c'est mieux. • J'ai remis les légumes à cuire pour 15/20 minutes en ajoutant encore un peu d'eau (pas trop). Puis, étant donné que zhomme n'aime que les soupes mixées, j'ai partagé en deux et j'en ai mixé une partie afin d'avoir une sorte de purée ou velouté é j'aime bien de temps en temps avoir de "la mache", surtout après un jeûne. Mettre au congélateur ou redonner une ébullition tous les deux jours Le bouillon sera pour la première journée de reprise alimentaire et la soupe pour les deux jours suivants, avec encore du bouillon s'il en reste Mots-clés: bouillon de légumes, soupe de légumes, reprise alimentaire après jeûne, cuisson vapeur douce CARDAMOME Published by CARDAMOME - dans ENTREES Vegétariennes

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Hyper simple et réconfortant, idéal en entrée pour affronter le froid.

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J'ai dormi 2 heures dans la journée, sans problème pour m'endormir le soir comme un bébé. Comme je me sentais vraiment bien après, je voulus profiter d'un nettoyage de foie préalable. Jeûne de 7 jours Pour moi, une semaine était équivalente à 7 jours, et non 5 comme dans le livre d'Helmut qui conseille 5 jours de jeûne et 2 jours de reprise. J'ai commencé par me nettoyer le foie avec du Sulfate de Magnésium, puis j'ai continué avec des bouillons pendant 2 jours, puis à l'eau, pour expérimenter et par simplicité… Les repas J'étais serein au moment des repas, me sentant même libre d'aller « dîner » avec des amis et de boire beaucoup d'eau. C'était même agréable, sentant que la tête et le corps étaient OK avec la démarche. La perte de poids Je me suis pesé, passant de 70, 5 kg, après le nettoyage du foie, à 65, 5 au bout de 6 jours perdant environ 1 kg par jour. Je n'ai pas eu de balance les jours suivants. Bouillon cubes spécial jeûne intermittent - Glaçons de bouillon de lég. La fatigue et les vertiges J'ai eu quelques périodes de fatigue où je restais allongé et, surtout, j'ai eu des vertiges le 6e jour.

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