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4 avril 2016 1 04 / 04 / avril / 2016 00:02 Vous êtes un peu surprises de savoir qu'en Bretagne nous avons des Epices spécifiques comme le Persil de la mer et le Kari Gosse que je vais utiliser pour cette salade de coquillettes en utilisant les restes de poisson d'hier. Pour les ingrédients: Le poisson cuit au four avec ses légumes des coquillettes tièdes Huile d'olive vinaigre balsamique 1 citron vert poivre 5 baies ( pas de sel) 1 càc de Persil de la mer 1/2 càc de Kari Gosse 2 càs de Persil plat Débarrassez le poisson, des peaux de citron, arêtes et feuille de bois d'inde. Versez l'huile, le vinaigre balsamique, relevez l'acidité par le jus de citron vert. Mélangez sans écraser. Saupoudrez de Persil de la mer et de Kari Gosse. Mélangez pour répartir les épices. Reste de poisson en salade de pommes. Poivrez, mais ne salez pas. Versez les coquillettes encore tièdes - elles absorberont ainsi les saveurs - puis le persil plat. Mélangez. Laissez à température ambiante 30 minutes, le temps que les pâtes s'imprègnent de la vinaigrette et des parfums, puis mettre au frais.
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Eh bien je vais vous le dire délicieuse salade. Avec quelques œufs de cailles, un avocat et un radis noir …sans oublier quelques feuilles de salade. Pour 4... Oeufs de caille Radis Noir Cailles Avocat Crèmes Radis
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Re: Que faire avec des restes de poissons cuits? Message par *Martine* » 24 avr. 2010 [10:50] BONJOUR ILAN42 et BIENVENUE sur les forums de SUPERTOINETTE Au nom de toute l'équipe de SUPERTOINETTE je suis ravie de t'accueillir.
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36 recettes 0 Salade de poissons fumés aux avocats 4. 5 / 5 ( 2 avis) Salade de poissons froids aux baies roses 4. 2 / 5 ( 5 avis) Salade de poissons fumés sauce à l'orange 5 / 5 ( 1 avis) Salade de poisson cru 0 / 5 ( 0 avis) Salade Aïda poisson fumé et chair de homard 0 / 5 ( 0 avis) Salade de riz aux poissons et crevettes 3. 8 / 5 ( 4 avis) Salade de tagliatelles aux poissons fumés 0 / 5 ( 0 avis) Salade de pâtes duo de poisson à l'aneth 5 / 5 ( 3 avis) Salade légère de concombre au poisson fumé 0 / 5 ( 0 avis) Salade de pommes de terre aux poissons fumés (Lituanie) 4. 5 / 5 ( 2 avis) Salade vietnamienne 4. 7 / 5 ( 68 avis) Salade de Boeuf Piquante Thaï 4. 6 / 5 ( 16 avis) 1 2 3 Soif de recettes? Reste de poisson en salade de pâtes. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
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