Batteur Melangeur 20L Occasion – Maison A Vendre Anseremme
COMMENT BIEN CHOISIR SON BATTEUR MELANGEUR OCCASION? Le batteur mélangeur occasion sont des éléments indispensables au bon fonctionnement d'une boulangerie occasion. Ocazoo vous permet de les découvrir dans cet article LE BATTEUR MELANGEUR OCCASION Le batteur mélangeur est un appareil professionnel surtout utilisé en boulangerie pour pétrir la pâte comme le pétrin occasion, aussi bien les pâtes molles que les pâtes dures (pizza). Il permet de battre et mélanger les éléments pour faire des gâteaux, des pâtisseries ou battre des œufs en neige. Batteur melangeur 20l occasion.com. Cet appareil de boulangerie peut être composé d'un crochet (produits qui sont difficiles à travailler), d'un fouet (produits légers) ou d'une palette (produits qui doivent être mélangés et homogénéisés). Le batteur et le mélangeur peuvent aussi être vendus séparément. FONCTIONNEMENT DU BATTEUR MELANGEUR OCCASION Le batteur mélangeur est composé d'un bâti en tôle qui contient le moteur, les commandes et les vitesses électroniques, d'une tête prolongée par un capot avec un fouet et d'une cuve en inox.
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Version annoncée « spécial pâtisserie » par le fabricant, ce modèle est développé pour réaliser le pétrissage des pâtes alimentaires, il est adapté pour les opérations fondamentales de mélange en pâtisserie et conviendra également en cuisine professionnelle comme en labo préparations traiteur. En faisant le choix de ce batteur mélangeur d'occasion vendu chez Applanat avec rénovation incluse dans le prix vous avez à disposition une proposition commerciale plus économique qu'un appareil neuf de gamme et capacités identiques, plus fiable que l'aventureux achat d'un appareil de 2eme main en l'état.
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