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Sunday, 30 June 2024
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Les cubes de basilic pourront être conservés au congélateur pendant 3 à 4 mois environ. Conseils Avant le premier gel, récoltez toutes vos feuilles de basilic et coupez les tiges au ras du sol. La plante renaitra au printemps. À propos de ce wikiHow Cette page a été consultée 70 892 fois. Cet article vous a-t-il été utile?

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Comment utiliser le basilic frais? Consommer Le basilic: Le basilic frais aromatise particulièrement bien les salades mais peut également se marier avec les oeufs et les pâtes, ainsi qu'avec les légumes, tels que la courgette, les carottes et les aubergines. Il est également indispensable dans les sauces aux herbes comme le pesto, et sur les pizzas. Quand repousse le basilic? Le basilic est une plante généralement annuelle dont on récolte les feuilles durant la saison végétative, soit d'avril à septembre-octobre si la plante n'est pas à l'abri. La récolte est faite au fur et à mesure des besoins pour conserver toute la saveur des feuilles, puis en début d'automne pour l'intégrité du plant. Comment sauver un plant de basilic? Pour bien conserver votre basilic, replantez-le en pleine terre dans un pot d'au moins 15x15cm. Si votre plant peut survivre dans son pot d'origine, il sera beaucoup plus épanoui après un rempotage. Comment couper le basilic pour qu'il repousse ?. Placez-le au soleil, à l'abri du vent et assurez-vous que le pot soit bien drainé pour éviter l'eau stagnante.

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Le basilic apprécie aussi les engrais organiques. Il faut lui en donner de temps en temps.

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Ainsi, les racines des plantes vont boire l'eau au fur et à mesure de leurs besoins, en s'autogérant complètement. De votre côté, vous avez simplement à vérifier qu'il y ait toujours de l'eau dans le pot! Grâce au design breveté du potager d'intérieur Lilo les racines ont toujours à disposition une petite couche d'oxygène, qui permet aux racines d'être toujours bien alimentées en O 2 et donc d'être bien saines. Couper le basilic france. Votre basilic ne bénéficie pas d'assez de lumière Un grand classique celui-là. Alors, déjà, si vous n'avez pas une exposition sud-ouest, vous pouvez oublier le basilic en pot. Un basilic aime pousser sous le soleil de plomb des côtes amalfitaines, en écoutant du Tiziano Ferro de préférence. Donc par définition, le basilic en pot, quand on le fait pousser sur le rebord d'une fenêtre parisienne, il faut optimiser ses chances de survie. Placez-le près d'une fenêtre qui reçoit de la lumière le plus longtemps dans la journée, de préférence une lumière directe. Evidemment, on ne parle pas tellement de l'hiver dans ces cas-là, parce qu'un basilic a besoin d'environ 16h d'ensoleillement par jour, donc on oublie pour les mois de disette de vitamine D.

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Le basilic prend de bonnes boutures, entre 2 et 3 semaines les racines apparaissent. Les nouvelles plantes auront donc le même patrimoine génétique. Comment conserver la plante de basilic en hiver? Il est en effet possible de conserver une plante en pot durant l'hiver. Dans ce cas, réservez-lui une place à la lumière, par exemple derrière la fenêtre de la cuisine. Dès la fin de cet été, pensez à semer quelques graines en pleine terre puis à repiquer le jeune basilic dans le pot à l'automne. Sur le même sujet Comment faire revivre un basilic? Pour entretenir votre basilic, il est important de tailler les feuilles de basilic dès le premier mois après le semis des graines. Voir l'article: Comment se servir d'une lime? Couper le basilic des. Dans les mois qui suivent, n'hésitez pas à tailler régulièrement les tiges de vos plantes aromatiques. Comment redonner vie à votre basilic? Pour résoudre ce problème, vous pouvez mettre vos brins de basilic dans un verre d'eau avec du sucre. Vous verrez alors comment votre basilic « recommence » et sera à nouveau visible pour toutes vos recettes.

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Si vous ne pouvez pas utiliser les coupures immédiatement, le séchage du basilic est une bonne idée. Vous pouvez également congeler le basilic. Astuce: Pour faire quelque chose de bien pour les abeilles, les papillons ou les bourdons dans le jardin, cependant, vous ne devez pas empêcher complètement les fleurs. Ne coupez pas tous les bourgeons, mais laissez toujours fleurir quelques pousses. Le basilic est devenu un incontournable de la cuisine. Vous pouvez découvrir comment semer correctement cette herbe populaire dans cette vidéo. Crédit: MSG / Alexander Buggisch Avant le premier gel, vous pouvez couper complètement le basilic annuel et le conserver pour l'hiver en le congelant ou en le séchant. Les herbes annuelles sont ensuite semées à nouveau au printemps. Comment couper le basilic pour qu'il repousse ? | staelnoor.fr. Afin d'hiverner le basilic vivace sensible au gel, il est déplacé de la plate-bande vers un pot à la fin de l'été et ensuite cultivé dans la maison. Il est soigné dans un endroit lumineux, à environ 15 degrés Celsius jusqu'au printemps.

Rempotez donc votre basilic dans un pot plus grand (et plus beau! ) en tapissant le fond de billes d'argile pour que l'eau et l'oxygène circule bien et viennent chatouiller les racines de la plante. Dans le mini potager d'intérieur Lilo, on n'a pas vraiment ce problème puisque les plantes poussent hors sol. Donc pas de souci de terreau pas adapté. Par contre, il faut quand même nourrir la plante d'autres choses que juste de l'eau. Nous apportons donc des sels minéraux à la plante (les mêmes que ceux dont elle va se nourrir en pleine terre) qui vont se diffuser progressivement dans l'eau et permettre à la plante de développer toutes ses qualités organoleptiques (un mot savant pour parler de « son bon goût »! ). Couper le basilic. Voilà, on espère que ces informations permettront à votre dernier basilic de dépasser le stade de l'adolescence chez vous! Chaque mois, recevez nos dernières astuces, recettes et news Simplissime, cette recette est une bonne manière de découvrir les saveurs de la sauge de votre potager d'intérieur.