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Bien sûr, le moulin est encore en activité, tous les quinze jours, environ 25 tonnes de blé sont livrés au moulin. Celui-ci est ensuite moulu pour devenir de la farine qui sera vendu aux boulangers, traiteurs, restaurateurs… mais aussi aux particuliers! On trouve de la farine du moulin de Sebourg dans les boulangeries du coin, tentez celle de la Place de l'église (et dire que j'allais acheter des bonbons dans cette boulangerie il y a 20 ans! ). C'est drôle parce que Sebourg, j'ai voulu en partir pendant des années. C'est petit, tout le monde se connait, on tourne vite en rond… je m'en suis lassée, je pense que je suis comme ça, je ne supporte pas de me sentir étouffée dans un cadre. Mais aujourd'hui, quand je regarde les photos du moulin, du village, que je me rappelle les itinéraires que j'ai suivi… Bon dieu, que ça me manque! Que j'aimerais pouvoir retourner à cet âge ou je n'en pouvais plus de Sebourg pour me dire à moi-même: profite de ce que tu as, tu possèdes beaucoup plus que ce que tu ne penses.
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Meuniers de père en fils… Galerie de photos… Du blé à la farine… Savoir-faire artisanal… Dépositaire d'un savoir faire artisanal depuis plus de 100 ans, la famille Morage se transmet ses secrets de fabrication de la farine de génération en génération. La qualité est le maître-mot de leur travail, élaboré dans un cadre authentique, au cœur du petit village de Sebourg, niché dans le Valenciennois. Cette entreprise familiale vous accueillera chaleureusement lors de votre visite. Le meunier et son fils vous feront découvrir les types de farine qu'ils proposent (blanche, complète, son, céréales, campagne). Voir les vidéos sur le site web. Contact: Moulin de Sebourg 49, rue du moulin 59990 Sebourg Téléphone: 03 27 26 53 32 Site Internet:
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Sebourg est un village du Nord de la France dans laquelle j'ai passé toute mon enfance. Un de ces petits coins de verdure dans lequel on peut passer des heures à se promener malgré sa petite taille; j'en ai parcouru les coins et les recoins de l'âge de 10 ans à 17 ans, avec mes instituteurs, mes copines… Sebourg, c'est aussi l'un des 22 plus beaux villages de France sélectionné pour l'émission « Les plus beaux villages de France ». C'est donc dans ce village que j'ai décidé de vous emmener à l'occasion du rendez-vous mensuel « En France Aussi » organisé par de « En France Aussi » organisé par Christelle de Voyage Féminin, Sylvie de Le coin des voyageurs et Nath de La Terre sur son 31 sur le thème « Moulins ». Je connais le moulin à farine de Sebourg depuis toujours. Enfin presque. Pour tout vous dire, à une époque, j'étais dans la même classe que l'une des filles de la famille Morage qui possède le moulin. Oui, c'est ça d'habiter dans un village, tout le monde se connait de près ou de loin.
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Description Gardienne d'un savoir-faire traditionnel depuis plus de 100 ans, la famille a transmis de génération en génération les secrets de fabrication de la farine Morage. La qualité est le maître mot de leur travail, développé dans un cadre authentique, au cœur du petit village de Sebourg, niché dans le Valenciennes. Cette entreprise familiale vous accueillera lors de votre visite. Le meunier et son fils vous montreront les types de farine qu'ils proposent (blanc, compléte, son, céréales, pays).
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Découvrez la gamme de nos produits De la farine type 55, 65, tradition française, pur froment, la téméraire, aux céréales, müesli, pain d'épice....
Horaires d'ouverture Les horaires peuvent varier Jeudi Ascension Les horaires peuvent varier Jours fériés à venir Pentecôte 05/06/2022 Fermé Lundi de Pentecôte 06/06/2022 08:00 - 18:00 Les horaires peuvent varier Coordonnées +33 3 27 26 53 32 Entreprises similaires à proximité 49, Rue du Moulin, 59990, Sebourg 400, Rue du Moulin, 59246, Mons-en-Pévèle 10, Boulevard Victor Hugo, 02100, Saint-Quentin 4, Rue Anatole France, SAINT-NICOLAS LEZ ARRAS, 62223, Saint-Nicolas Boulevard du Canal, 59480, La Bassée 37 RTE Lalobbe, 08460, Signy-l'Abbaye INSCRIPTION GRATUITE! Inscrivez et développez votre entreprise avec TrouverOuvert et Cylex!