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Zuazola, officier espagnol. Morales, officier espagnol. Antonanzas, officier espagnol. Montserrat robles texte intégral 2018. La mère (mère de deux enfants), 30 ans Eléna, adolescente, 18 ans Juan Salcedo, comédien, 40 ans Salas Ina, riche marchand, 35 ans Ricardo, 20 ans Arnal Luhan, le potier, 50 ans Résumé [ modifier | modifier le code] Juillet 1812. Montserrat, officier espagnol, prend le parti des révolutionnaires vénézuéliens [ 3], horrifié par les traitements que font subir ses compatriotes aux indigènes. Alors que les Espagnols comptent aller arrêter Bolivar, le chef des révolutionnaires vénézuéliens, Montserrat le prévient et Bolivar parvient ainsi à s'échapper. Les Espagnols, sous le commandement du premier lieutenant Izquierdo, conscients du fait que c'est Montserrat qui a prévenu Bolivar de leur arrivée, le font emprisonner. Avant de l'exécuter, ils essaient de lui faire dire où se cache Bolivar en capturant six otages innocents, pris au hasard dans la rue, et les enfermant avec lui et lui disant que les otages seront fusillés au bout d'une heure s'il n'a toujours pas avoué.

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Il est interdit de reprendre un cas de conscience ou un dilemme absolument identique à un cas de conscience ou à un dilemme présent dans le corpus. Ce document constitue une synthèse d'échanges ayant eu lieu sur Profs-L (liste de discussion des professeurs de lettres de lycée) ou en privé, suite à une demande initiale postée sur cette même liste. Cette compilation a été réalisée par la personne dont le nom figure dans ce document. Emmanuel Roblès - Persée. Fourni à titre d'information seulement et pour l'usage personnel du visiteur, ce texte est protégé par la législation en vigueur en matière de droits d'auteur. Toute rediffusion à des fins commerciales ou non est interdite sans autorisation.

Texte n°2: Emmanuel Roblès, Acte Premier, scène 7 (1948) IZQUIERDO Je te plains Montserrat! Je sais que tu as du courage… Il va t'en falloir beaucoup! MONTSERRAT Je ne crains rien. Qui sait? Je pourrais te faire torturer à mort, mais tu ne parlerais pas, je te connais. Et, si tu mourais à la torture, par Dieu, ma chance de capturer Bolivar s'envolerait avec ton souffle. Montserrat / Emmanuel Roblès — BNFA, Bibliothèque Numérique Francophone Accessible. Son Excellence m'a laissé libre choix des moyens pour te faire dénoncer le nouveau refuge de ton ami… Puisque vous savez que je ne parlerai pas, qu'attendez-vous pour me faire fusiller? IZQUIERDO, doucement Tu parleras… ( Il marche, tête basse, de long en large, puis s'arrête et regarde fixement Montserrat). Ecoute-moi. Six personnes vont être enfermées ici, dans cette salle, avec toi. Des gens pris au hasard, dans la rue. Des innocents, Montserrat! des hommes et des femmes de ce peuple que tu aimes plus que ton drapeau. Dans une heure, si tu n'as pas dénoncé l'endroit précis où se cache Bolivar, ils seront fusillés! MONTSERRAT, atterré C'est impossible!

Rien ne vous empêche d'ajouter une saucisse sèche bio en chiffonnade ou du saucisson sec bio lui aussi (ou pas…). Un superbe mélange de chiffonnades ou de saucisson en morceau, pour un apéritif réussi. Comment se faire livrer notre viande d'Aubrac et nos charcuteries maison? Alors, vous laisserez-vous également séduire par nos produits de charcuterie à base de viande bovine de l'Aubrac? C'est tout le bon goût de la ferme que vous pouvez inviter chez vous, avec des produits qui sauront apporter du pep's à vos plats et menus divers. Chaque pièce de bœuf choisie sur notre boucherie ou notre charcuterie, qu'elle soit en tranches, en morceaux ou en filet, fait preuve d'une attention particulière. Retrouvez le bon goût d'une viande de race, issue d'un élevage de qualité. Grâce à notre système de livraison, vous pouvez vous constituer un petit stock de charcuteries gourmandes d'origine aveyronnaise. Charcuterie de boeuf de. Comment faire? C'est très simple: nos colis sont conçus pour conserver parfaitement notre charcuterie artisanale.

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Ainsi de multiples combinaisons et recettes sont possibles! La valeur nutritionnelle de cette viande: elle possède un fort taux de protéine (26 à 31%). On retrouve également une forte teneur en fer. Attention, ces apports dépendent de la préparation mais aussi de l'assimilation propre à chacun. Charcuterie de boeuf un. Concernant la viande non cuite, celle-ci apporte une meilleure assimilation au corps humain en protéines et vitamines. Cette viande est également fortement utilisée dans l'industrie alimentaire. Les Têtes de lard vous proposent une charcuterie provenant de producteurs artisanaux sélectionnés avec soin.

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Des quatre coins de la France, les producteurs s'emploient à distribuer leurs produits dans des conditions optimales garantissant la fraîcheur et les qualités organoleptiques des aliments. Il existe donc deux moyens actuellement de recevoir chez soi de la charcuterie bovine. Chronofresh est la première solution. Charcuterie de boeuf recette. C'est un service de la Poste qui expédie des produits frais en livraison express sur tout le territoire pour les professionnels et les particuliers. L'ensemble du dispositif logistique de Chronofresh permet l'envoi de produits alimentaires frais dans le respect strict de la chaîne du froid. La deuxième solution est proposée par SENDOBOX. C'est une entreprise française qui a développé et breveté un kit emballage isotherme pour faciliter l'expédition de produits frais partout en France. Ces boîtes conservent la fraîcheur de la marchandise de 0° à 8° pendant près de 72 heures. Elles présentent en outre, l'avantage de pouvoir être livrées directement depuis les fermes vers les particuliers et les professionnels, mais aussi au bureau ou en point relais tout en respectant la chaîne du froid.

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Très accessible car réalisé à partir de poitrine, un morceau bon marché du bœuf, le pastrami a vite trouvé son public et s'est largement répandu. Les techniques de fabrication diffèrent selon les cuisiniers mais en général, la viande est d'abord conservée plusieurs jours dans un mélange d'épices avant d'être cuite à la vapeur ou à l'eau. Charcuterie : savourez nos spécialités artisanales | Carré de boeuf. Les calories et les infos nutritionnelles du pastrami Selon les références et les recettes, le patrami oscille entre 120 et 140 kcal aux 100 g. Il apporte de belles proportions de protéines, véritables éléments bâtisseurs de l'organisme. Ces macro-nutriments essentiels jouent un rôle structural au niveau musculaire et sont impliqués dans de très nombreux processus, et notamment le transport de l'oxygène dans l'organisme ou la digestion. On y trouve aussi de la vitamine B12, qui participe à la protection des cellules nerveuses, et du fer, nécessaire notamment à la fabrication de l' hémoglobine. Si le pastrami apporte relativement peu de lipides, ceux-ci sont principalement composés de graisses saturées, néfastes pour le système cardio-vasculaire.

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