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Sunday, 28 July 2024

Aimer Commenter Voir la recette Oh la gourmande La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Voici un petit apéro festif avec ces minis cannelés Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de mini recettes de thermomix recettes d'apéritif recettes de cannelés magret Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Mini-cannelés au magret de canard fumé! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Régalez-vous et écoutez Red Hot Chili Peppers - Turn It Again La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... ^^Cannelés au magret fumé et au raisin^^ | | Idée recette, Cuisine, Recette cannelés. offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Magret de canard sauté La juste cuisson Magret de canard fumé à chaud Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.

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Entrée salade de saumon au magret 5 / 5 sur 1 avis 20 min Salade d'épinards aux gésiers confits 0 / 5 sur 0 avis 25 min Salade Kiwi, avocat, magret fumé 10 min salade landaise sur 2 avis Salade de magret de canard 4. 7 / 5 sur 3 avis 30 min Petits chèvres au miel 20 min

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Ingrédients Collection(s) Recettes alternatives Niveau facile Temps de préparation 15min Temps total 2h 15min Nombre de portions 25 pièces 15 g de noisettes décortiquées 200 g de lait 30 g de beurre demi-sel 115 g de magret de canard fumé, dégraissé (2 paquets de 90 g) 50 g de farine de blé 1 œuf g d'emmental râpé 400 g d'oignons, coupés en quatre g de beurre c. à café rase de sucre roux 10 g de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de gelée de groseilles Infos nut. par 1 pièce Calories 323. 4 kJ / 77. 4 kcal Protides 2. Recettes pour magret fumé. 5 g Glucides 4. 4 g Lipides 5. 5 g Fibre 0. 4 g

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Recette: Mini cannelé magret de canard fumé Recette mini cannelé salé pour un apéritif dinatoire entre amis, ils ne résisteront pas à l'assaut. Surveiller la cuisson de mini cannelés, en effet le temps varie avec le type de moule que vous allez utiliser. Le top des tops c'est le moule cannelé en cuivre, difficile à trouver, moi j'ai utiliser des moules en silicone, mais je ne suis pas satisfait du résultat. Ingrédients de la recette Recette Mini cannelé magret de canard fumé pour 4 personnes 100 gr de magret de canard fumé 130gr de Roquefort 50 cl de lait 100 gr de farine 60 gr de beurre 1 œuf 1 jaune d'œuf Instructions Versez le lait dans une casserole, salez et poivrez puis ajoutez le beurre et faire bouillir. Ajouter hors du feu le roquefort afin de le laisser fondre dans le lait. Dans un saladier, battre l'œuf et le jaune d'œuf. Incorporez la farine aux œufs et mélanger. Cannelés au magret fume plus. Versez le lait en plusieurs fois et mélanger. Mixez le tout. Versez la pâte dans les moules à cannelés, les remplir à moitié.

On peut même en faire en version sucrée, en garnissant de pâte à tartiner, de confiture, de caramel au beurre salé, etc. Là encore tout est permis! Je me rends compte que depuis le temps que je fais des tartes soleil, je n'en avais encore jamais publiées sur mon blog, erreur réparée! Let's go en cuisine pour préparer cette tarte soleil au saumon fumé! Cannelés au magret fumé de la. Pour 6 à 8 personnes: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 125 g de fromage ail et fines herbes (type Boursin®) 50 g de fromage frais (type St Môret®) 130 g de saumon fumé 70 g de fromage râpé aneth pour la dorure: 1 jaune d'oeuf ou du lait Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante). Dérouler une première pâte sur le plan de travail en conservant le papier cuisson dessous. Dans un bol, mélanger les deux fromages frais et tartiner la pâte en laissant 2 cm de libre sur le pourtour. Tailler le saumon en lanières et les répartir sur le feuilleté. Saupoudrer de fromage râpé et d'aneth ciselée. Humidifier le bord libre de la pâte avec un pinceau puis recouvrir avec la seconde pâte.

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