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14 Découpez ensuite la pâte en carrés de 8*8 cm. 15 Déposez les carrés de pâte dans le moule en les rangeant côte à côte. 16 Saupoudrez avec un peu du restant mélange sucre & cannelle. 17 Enfournez à 175°C et faites cuire le gâteau 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que sa surface soit légèrement dorée. Laissez refroidir le gâteau avant de le déguster. Nutrition 13. 1 g protéines 27% AR* 20. Brioche à effeuiller Recette | Dr. Oetker. 3 g matières grasses 30% AR* *AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal Commentaires Idées de recettes Recettes de brioche à effeuiller
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Il faut atteindre une épaisseur d'un centimètre environ et essayer de former un carré ou un rectangle.
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9. Badigeonnez la pâte de la garniture, à l'aide d'un pinceau. 10. Découpez dans la longueur de la pâte des bandes d'environ 6 cm. 11. Empilez les bandes les unes sur les autres et coupez des carrés de 6 x 6 cm. 12. Déposez-les sur la tranche dans un moule à cake en silicone. 13. Couvrez le moule avec un torchon propre et laissez pousser 30 minutes. 14. Préchauffez le four à 180°C. 15. Recette brioche à effeuiller aux. Enfournez pendant environ 30 minutes. 16. Laissez tiédir puis démoulez la brioche. 17. Dégustez tiède ou froide. Astuces Pour cette recette de Brioche à effeuiller à la vanille, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
Ça vous rassure? alors lancez-vous! Si vous ne possédez pas de moule à cake assez long (pour info, le mien mesure 31 x 12 cm), divisez la pâte en deux et préparez ainsi deux brioches. Si vous prenez un moule trop petit, la pâte risque de déborder du moule et vous serez vraiment dans le pétrin! Recette brioche à effeuiller des. Facile le jeu de mots! Vous n'allez pas résister à cette gourmande et irrésistible brioche qui s'effeuille du bout des doigts! Idéale pour le petit-déjeuner et gourmande pour le goûter … Temps de préparation 30 min Temps de cuisson 30 min temps de levée 3 h Temps total 4 h Type de plat Boulange, Breakfast Cuisine Française Casserole Couteau Pinceau de cuisine Four Pour la pâte: 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydrater 140 gr de lait 2 oeufs à température ambiante 60 gr de beurre mou 50 gr de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 5 gr de sel Pour la garniture: 50 gr de beurre fondu 60 gr de sucre roux Tiédir le lait (attention pas chaud) et verser la levure. Mélanger et laisser gonfler 30 minutes.
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