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Ce qu'il y a de pratique avec cette chocolatière électrique professionnelle, c'est la taille du contenant: 5 litres! De quoi servir instantanément 25 chocolats chauds de 20 cl D'un point de vue qualitatif, ce type d'appareil à chocolat chaud diffère de ceux utilisant des produits solubles, et donc de l'eau. Là, vous pouvez proposer un véritable chocolat chaud, tout au long de la journée, avec du lait frais et du chocolat en poudre. Au niveau du merchandising, l'utilisation d'une laitière sur un comptoir, c'est appâter le client avec cette belle vision d'un chocolat chaud onctueux, brassé et maintenu au chaud. Cela donne forcément envie! Ou en tout cas toujours plus que la vue d'un pot de chocolat en poudre fermé. Et si vous hésitez encore, sachez que pour tout achat d'une laitière Monbana Ugolini, nous vous offrons 3 kilos de chocolat en poudre. L'avis du Gérant Pour moi, cette machine à chocolat chaud pour bar et salon de thé est indispensable dans tout point de vente à emporter, salon de thé et coffee shop.

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Chocolatière - Machine à chocolat chaud - Techni-Contact Les machines à chocolat professionnelle sont indispensables et incontournables à l'équipement de votre café, restaurant, crêperie, cafétéria ou boulangerie, en effet, cette chocolatière électrique est idéale pour la réalisation de différents types de boissons chaudes: cappuccino onctueux et crémeux, expresso ou chocolat au lait avec ou sans mousse par exemple, elle vous permettra de régaler les papilles de tous vos clients et fans de chocolat, et de servir les boissons à bonne température. Le chocolat fait fondre tout le monde. Les professionnels utilisent ce produit dans de nombreuses préparations, mais c'est sur que le chocolat plait le plus. Qui n'a jamais rêvé un bon chocolat chaud en plein hiver' La chocolatière maintien le chocolat a une bonne température. Capacité (L) Distribution 9 Produits Nos meilleures offres Capacité 3 ou 5 L - Electrique - Puissance 800 w Cette chocolalière professionnelle est un matériel de restauration conçu pour la conservation et la distribution de cho...

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Le professionnel choisira de mettre du chocolat noir, au lait ou autre. On peut l'utiliser sur des crêpes, sur des gaufres. Il existe des chocolatières qui ont des capacités de 5 à 30 litres. Vous en trouvez des très sophistiquées, qui ont plusieurs programmes, plusieurs fonctions. Pour votre chocolatière électrique, le design est également bien pensé. Vous en trouverez des transparentes, afin de voir ce chocolat que le client va déguster. Il y en a couleur or ou argent. Elles sont souvent choisies en fonction du style de l'endroit où elle va être posée. Cette chocolatière électrique est la reine.

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Cette chocolatire est une machine chocolat chaud professionnelle qui permet de servir un bon chocolat chaud liquide ou épais toute la journée vos clients... 9900g La chocolatire Silver Ugolini Délice 5L est une machine chocolat chaud professionnelle. Cette chocolatire est parfaite pour tous les établissements de restauration qui veulent servir un bon chocolat chaud toute la journée leurs clients. Selon le type de chocolat utilisé, vous obtiendrez un chocolat liquide (chocolat en poudre) ou un chocolat épais (brique de chocolat épaissi). Mise en service 1) Verser au moins 2 litres de chocolat en brique ou lait + chocolat en poudre 2) Allumer la laitire et la régler sur 65c 3) Attendre entre 30 45 minutes pour un service bonne température (idéal 55 en bouche) 4) Changer le chocolat 1 fois par jour 5) Jeter le reliquat de chocolat le soir aprs la fermeture Risque bactériologique Le Protocole de mise en service doit tre respecté pour éviter que le chocolat ne brule dans le bol.