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Saturday, 13 July 2024

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Matériel nécessaire: - apporter des feuilles A3 (deux feuilles de brouillon A4 scotchés) - apporter des emballages alimentaires (élèves et / ou prof) - apporter scotch / colle - demander aux élèves d'avoir leur calculatrice. Cours 6ème svt les besoins alimentaires. - Table par groupe de 4 élèves. - fiche élève - fiche enseignant Sites utiles - le site du Programme National de Nutrition et de Santé (PNNS) qui propose plusieurs guides de nutrition. - une pyramide alimentaire proposée par l'INPES (Institut National Prévention et d'Education à la Santé) - le catalogue de ressources pédagogiques en ligne de l'Institut National de Prévention et d'Education à la Santé (INPES) - dont le kit " Fourchettes et Baskets " pour les collégiens et le kit " J'aime manger, j'aime bouger " - pour générer des étiquettes éventuellement manquantes: ou - pour d'autres ressources, voir les outils pédagogiques en lien avec le projet marguerite.

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Objectifs: - A la fin de la séance, les élèves savent que des informations nutritionnelles sont données obligatoirement sur les emballages de produits alimentaires. Ils savent lire ces informations nutritionnelles, en faisant le lien avec leur cours sur la digestion des aliments. - A la fin de la séance, les élèves sont capables de d'évaluer par eux-mêmes un de leur repas, pour savoir si celui-ci est équilibré: en qualité (en vérifiant que les étages de la pyramide alimentaire sont respectés) et en quantité (en sachant comparer les kilocalories, les glucides, les protéines, et les lipides apportés par ce repas avec un ordre de grandeur des apports journaliers conseillés). Partie I - Chapitre 4: Les besoins alimentaires des êtres humains. Disciplines associées: SVT Aperçu de la séance (voir fiches à télécharger plus bas): Liens aux programmes: Discipline Thèmes abordés Compétences du socle commun travailées Thème "Le corps humain et la santé" Chapitre sur le devenir des aliments. Domaine 4: Les sytèmes naturels et les sytèmes techniques _ Pratiquer des démarches scientifiques Formuler des hypothèses pour expliquer le regroupement intuitif des aliments.

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Nous pouvons citer les pâtes riches en amidon, qui est un glucide n'ayant pas le goût du sucre. Comparaison des apports de deux repas Lorsque l'on compose un repas, on incorpore différents aliments et c'est l'ensemble de ces aliments qui apportera à l'organisme la totalité des nutriments nécessaires sur une partie de la journée. Définition Nutriments: Éléments contenus dans les aliments et libérés dans l'organisme une fois digérés. Prenons l'exemple de deux petits déjeuners. Chacun de ces petits déjeuners propose des aliments différents. Cours 6ème svt les besoins alimentaires des. Leur teneur en nutriments va alors être différente. En effet, le deuxième petit déjeuner est moins riche en sucres que le premier (10% contre 28%). Il est aussi moins gras et il apporte moins de protéines. Ainsi, deux repas différents n'apporteront pas les nutriments en même quantité à l'organisme. Il devient alors important de bien composer ses repas en respectant les recommandations inscrites dans la pyramide nutritionnelle qui permettront d'éviter le surpoids ou autres déséquilibres alimentaires.

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5 l et 2l par jour) La quantité d'énergie et la répartition des nutriments varie d'un aliment à l'autre. Ex: Dans 100 g de yaourt, il y a 1. 3 g de lipides, 6. 2 g glucides et 5. 6 g protéines Dans 100g de riz, il y a 2g de lipides, 75 g de glucide et 11g de protéine Pour avoir une alimentation équilibrée, il convient de répartir des aliments consommés selon leur présentation dans la pyramide. Les éléments assimilés par le corps en petites quantités doivent être les sucres et les lipides alors que les fruits, légumes et autres céréales sont à privilégier. L'origine et la fabrication des aliments. Les aliments trouvent leur origine dans la culture (origine végétale) ou dans l'élevage (origine animale). Ex: le yaourt est d'origine animale car il est fabriqué à partir du lait de vache. Les aliments, une source d'éléments vitaux pour l'organisme - SVT - 6e - SchoolMouv - YouTube. Certains aliments ont subi des transformations avant d'être consommés Ex: le pain et le yaourt.

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Q2. Tous les aliments nous apportent-ils la même chose? Comparer les apports nutritionnels de 2 ingrédients - exploiter un tableau de valeurs - repérer les information et formuler une réponse Bilan Les aliments nous apportent, en proportions variables de l'énergie, de l'eau et des nutriments (lipides, glucides, protides). Cours 6ème svt les besoins alimentaires dans. apporter une étiquette de la valeur nutritionnelle d'un aliment 21/09 H5 exercice évalué: comparer les apports de 2 aliments à l'aide des étiquettes de valeurs nutritionnelles Analyse des ingrédients de la recette - origine animale ou végétale 6e-la recette de la brioche 28/09 H6 Corrigé comparaison valeur nutritionnelle aliments Analyse d'un document avec thermographie - analyse - conclusion Bilan Les besoins alimentaires de l'organisme varient en fonction de l' âge, du sexe, de l' activité et des conditions de l'environnement. Les aliments apportent, en proportions variables des nutriments et l' énergie (kJ) nécessaires à la croissance et au fonctionnement de l'organisme.

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Exercices à imprimer pour la 6ème sur les apports et les besoins alimentaires. Le vivant, sa diversité et les fonctions qui le carctérisent – 6ème – Collège Etablir une relation entre l'activité, l'âge, les conditions de l'environnement et les besoins de l'organismes. Apports alimentaires: qualité et quantité. Les besoins alimentaires Les besoins alimentaires des êtres vivants sont en fonction de leur besoin en énergie. [COURS]Chapitre 2 : les besoins alimentaires des êtres vivants – Collège Alphonse Karr. C'est en effet l'alimentation qui apporte au corps l'énergie dont il a besoin. Cette énergie est mesurée en joule ( J) ou en kilocalories ( kcal). Besoins énergétiques variables exprimés en joules Sachant qu'1 kcal équivaut à environ 4 j, calcule en arrondissant les valeurs à l'unité près. Besoins énergétiques: D'une fille de 14 ans: ………………………………………………………… kcal D'un homme de 40 ans:………………………………………………………kcal D'une dame de 85 ans:……………………………………………………… Une fille de 10 ans:……………………………………………………………. Entoure les bonnes réponses Un garçon de 13 ans ▪ dépense plus d'énergie en travaillant 1h30 sur son ordinateur qu'en effectuant 30 min de course.

Chapitre 2: Les besoins alimentaires des êtres vivants Ce que je sais: les êtres vivants, végétaux, animaux et champignons, produisent de la matière organique à partir de la matière qu'ils prélèvent dans leur milieu de vie. Ce que je cherche: quels sont les besoins nutritifs des végétaux verts (=végétaux chlorophylliens)? I- Les besoins nutritifs des végétaux verts [INFO] Dioxyde de carbone: gaz présent dans l'air (appelé aussi gaz carbonique, CO 2). [INFO] Sels minéraux: substances minérales (=non vivantes) dissoutes dans l'eau (comme le sucre qui « fond » dans l'eau et rend l'eau sucrée). On peut les trouver dans l'eau, dans les aliments, dans les engrais: le calcium, le sodium, le potassium en sont des exemples. Activité 1: Formuler des hypothèses pour répondre au « ce que je cherche » à partir du document suivant: (S'informer à partir d'un texte et formuler des hypothèses) Des plantes qui poussent sans terre dans la serre! La plupart des végétaux chlorophylliens* poussent naturellement dans la terre.