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Mélangez l'eau, le sucre et les épices, dans un bol Afin d'obtenir un sirop froid, le sucre doit être complètement dissous. Dans un autre bol, mettre la farine et la levure, puis versez le sirop et travaillez la pâte un peu. Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène Pour la version à étaler vous obtiendrez une boule de pâte. Pour la version moelleuse, vous obtiendrez une pâte lisse. Version à étaler Etalez un tiers de la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Versez de la confiture au milieu et recouvrir de l'autre moitié de pâte étalée en couche épaisse. Dorez le gâteau, soit avec du lait concentré comme à l'ancienne ou avec un oeuf entier battu. Enfournez, pour environ 30 min et plus. Version moelleuse Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré, à l'aide d'une cuillère, étalez. Mettre la confiture sur toute la surface, puis versez le reste de la pâte afin de recouvrir la confiture. Dorez le gâteau puis enfournez. Paté créole sans oeufs cocotte. Cuire environ 30 à 50min. Dènié rivé (les derniers articles)

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14. Nous verserons aussi cette sauce dans la farine. Préparer la pâte et la pétrir à la main 15. Nous allons bien mixer jusqu'à obtenir une sorte de pâte 16. Notre pâte est prête comme vous pouvez le voir sur la photo. 17. Nous allons maintenant la pétrir à la main. Cette étape prend un peu temps. On peut utiliser un robot, mais dans ce cas, seul un grand robot culinaire peut faire l'affaire. Les étapes décisives de notre recette de cuisine réunionnaise: Préparer le Pâté Créole proprement dit 18. Nous diviserons la boule de pâte en 2. 19. On va fabriquer une première couche comme celle pour une tarte. 20. On verse le pot de confiture sur le dessus. 21. Paté créole sans oeufs a la. Nous allons étaler de manière équitable. 22 – 23. Nous fabriquerons une deuxième pâte avec un rouleau pour enrober cette confiture. 24. Nous allons mettre un peu de décoration. 25. Bien entendu, nous pouvons choisir de garnir notre préparation comme on le souhaite. Cuisine de La Réunion: Mettre les deux Pâtés Créole au four à 180° 26. À présent, nous allons préchauffer le four à 180°.

Servi traditionnellement dans les "festins" réunionnais, généralement à la viande ou à la papaye confite. Voici la recette de base à décliner avec le confit de votre choix. Pour moi, ça sera le carambole. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 1 h 1 h 15 mn 1 Préchauffez votre four à 150°. Battez vos œufs avec les sucres. Dans une jatte ou le bol de votre robot (utilisez le pétrin), mélangez l'ensemble des ingrédients (sauf la garniture et le jaune de la dorure). Pâté créole - recette de l'île de la Réunion pour 8 personnes. Vous obtiendrez une pâte souple. Si elle n'est pas suffisamment malléable, ajoutez un peu de farine. Faites deux pâtons de même grosseur (à diviser si vous faites des minis pâtés). Sur une plaque sulfurisée, prenez un premier pâton et étalez-le de façon à former un cercle de pâte. Déposez vos fruits confits sur le dessus, sur l'ensemble de la surface hormis les bords (pour la soudure). 2 Prenez le second pâton, étalez-le et disposez-le sur le dessus. Soudez les bords et dorez le dessus avec le jaune d'œuf.

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Si votre chambre à coucher n'est pas très généreuse en mètres carrés disponibles, vous avez probablement des problèmes avec l'espace de rangement. Cependant, grâce à une planification intelligente et un mobilier fonctionnel, cet inconvénient peut être facilement résolu. On vous propose un article plein d'idées sur le lit avec rangement alternatif pour les petits espaces. Examinez une vingtaine d'idées sur le lit pont, le chevet suspendu et la tête de lit avec rangement intégré et profitez au maximum de tout centimètre carré dans la petite chambre à coucher. Lit avec rangement compact- la table de chevet suspendue Commençons par le meuble le plus compact dans la chambre à coucher, notamment- la table de nuit. Bien que le chevet soit un meuble riquiqui, il s'avère indispensable au confort lors des moments de relaxation juste avant de s'endormir, surtout pour les amateurs de la lecture. Lit avec rangement «flottant» peut encombrant en bois clair naturel Au lieu d'un lit avec rangement encombrant à poser au sol, on vous propose de prendre en considération le chevet suspendu.

Cette astuce permet en effet d'obtenir une tête de lit ronde et sublime. Votre tête de lit est économique et vous fait gagner de l'espace, mais doit également bénéficier de cet aspect esthétique et sublime. Pour le choix de couleurs, vous êtes libre de vous faire assister. Fixation de la tête de lit au mur Après la conception de notre petit bijou, il faudra le mettre à la place qu'il est supposé occuper. Le fixer au mur demande également quelques petits travaux des plus simples existants. Pour éviter les risques de déséquilibre, prenez les mesures de votre tête de lit au mur avant la pose. Pour cela, munissez-vous d'un crayon et d'un mètre et commencez par tracer la hauteur souhaitée en partant du sol. Toujours en partant du sol, tracez la hauteur de la tête de lit conçue. Cette fois-ci en partant du haut de la tête de lit, définissez 1/4 de la hauteur où sera positionnée la glissière. Puisqu'il s'agit du placo, vissez la glissière sur les montants. À présent, fixez les glissières et les crochets de fixation sur la tête de lit.