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Thursday, 8 August 2024

Si comme moi vous cultivez de la menthe dans votre potager (attention elle a tendance a être très très envahissante), votre jardin, dans des pots sur votre terrasse… Vous avez peut-être déjà suivi mes conseils pour la conserver et en profiter toute l'année (congélation, séchage ou sirop). Mais pourquoi pas savourer pleinement son parfum en la consommant fraiche? Ma préférence va dans un délicieux cocktail idéal pour les chaudes journées d'été: Le mojito, attention "caliente":)! Voici la recette que j'utilise et des variantes (même sans alcool). Comment réussir un bon MOJITO comme un pro?. La recette "classique" Les ingrédients de base sont (pour un verre d'environ 30cl) une dizaine de feuilles de menthe un demi-citron vert une cuillère à café de sucre de canne 5cl de rhum blanc (cubain) de la glace pilée (ou 3/4 glaçons) de l'eau gazeuse (de préférence riche en bulles) Pour la recette à proprement parler, rien de bien compliqué, ce n'est que de "l'assemblage". Commencez par placer les feuilles de menthe au fond du verre, puis incorporez le sucre de canne (vous pouvez le substituer par du sirop de sucre de canne) et le citron vert coupé en quartiers.

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Elles apparaissent dans toutes les saisons et représentent un type de menthe fraiche en hiver. C'est en effet une plante qui peut également donner un meilleur goût à votre mojito. Si on utilisait la menthe pouliot et d'autres variantes menthe pouliot est plus petite que les autres variantes. Sa hauteur ne dépasse pas 40 cm. Elle est également appelée « bléchon » et peut se trouver abondamment en Europe du Sud. Ses feuilles sont généralement rondes et feront l'affaire pour embellir votre cocktail. Elles sont dentées et ont un goût et une odeur plus prononcés. Ce qui fait que votre mojito ainsi préparé empruntera ce genre de parfum. Recette d'un GROS MOJITO pour 10 et 20 Personnes | Recettes du Mojito — Ingrédients, Composition et Préparer les Mojitos. Pourtant, cette menthe n'est pas très utilisée dans la préparation des cocktails à cause de son huile essentielle riche en pulégone. C'est un élément abortif disposant plutôt d'une vertu insecticide. Divers traitements sont en effet nécessaires si vous voulez utiliser cette menthe. D'autres variantes peuvent être également ajoutées dans votre cocktail. Il y a par exemple la menthe des champs, la menthe à feuilles rondes, la menthe à longues feuilles et la menthe de Corse.

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Le choix de la menthe est crucial pour obtenir un bon Mojito. Menthe poivrée Menthe à feuilles rondes Traditionnellement, le mojito est préparé avec de la menthe poivrée (mentha x piperita). Très résistante, cette variété de menthe est vivace et très envahissante. Sa culture en pot est particulièrement recommandée. Elle peut aussi être utilisée en taboulé, salade, tisanes… L'autre variété de menthe qui se prête également au Mojito est la menthe à feuilles rondes (mentha rotundifolia). Quel type de menthe pour son mojito ? - Adoos. Doté d'un parfum de menthe très fort, elle s'utilise principalement en boisson chaudes (thés) ou rafraîchissantes. Maintenant, n'hésitez pas à essayer avec d'autres variétés et me dire ce que vous en avez pensé (menthe verte, menthe bergamote, menthe glaciale, menthe fraise, menthe gingembre, menthe lavande…)

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Pour changer du classique mojito, testez le mojito framboise! Une recette estivale pour profiter des fruits que dame nature nous offre en cette période chaude. Le mélange frais du rhum et de la framboise avec quelques feuilles de menthe fraîche est un pur délice pour les papilles assoiffées! Ingrédients: 1/2 citron vert coupé en tranches 5 ou 6 framboises 1 cuillère à soupe de sucre 10 à 12 feuilles de menthe 6 cl de rhum blanc Eau gazeuse Des glaçons Les étapes: 1. Dans un grand verre, déposer les tranches ou quartiers de citron vert, les framboises, le sucre et quelques feuilles de menthe. Écraser le tout à l'aide d'un pilon ou d'une cuillère afin d'obtenir une purée. 2. Ajouter les glaçons ou la glace pilée et arrosée de rhum et eau pétillante. Menthe pour mojito et. Mélanger bien. 3. Il ne reste plus qu'à déguster ce mojito framboise rafraichissant! Recettes en lien: Recette mojito: un cocktail mythique! Mojito fruits de la passion Découvrez la recette du tiramisu saveur mojito L'article Le mojito framboise est apparu en premier sur La Recette.

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Combler les interstices avec le mélange, et tasser autour du collet de la menthe avec le bout des doigts. Ne pas enterrer le collet pour éviter le pourrissement de la plante. Arroser copieusement. Si l'envahissement ne pose pas de souci, planter directement dans le sol en ménageant un espacement de 30 cm entre chaque plant. Les arrosages doivent être très fréquents pour conserver de la fraîcheur au niveau des racines et favoriser la pousse du feuillage. Tailler les fleurs permet à la plante de moins s'épuiser, ce qui prolonge d'autant la période de récolte. Menthe pour mojito des. En hiver, le feuillage disparaît. Couper les tiges en mars pour aider la plante à redémarrer, et griffer du compost à son pied à la même époque. En pot, choisir de préférence un contenant en plastique qui conservera mieux la fraîcheur du substrat. Ménager un lit de graviers au fond du pot, puis remplir de terreau de qualité additionné de compost avant d'y planter la menthe. Arroser très souvent la menthe en pot, mais sans jamais laisser d'eau dans la coupelle pour éviter l'asphyxie des racines.

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Moi j'aime pas les gens (Schtroumpf Grognon) Suite à une discussion que j'ai eu avec mes copines de boulot vendredi au déjeuner, sur les (nouvelles) façons de rencontrer l'amour de nos jours je me suis rendu compte que si je me retrouvais célibataire, je finirai sûrement seule avec mon chat. Quand je regarde mes histoires de cul d'amour précédentes, c'était tous des mecs que j'ai rencontré par le biais d'ami(e)s. Or des ami(e)s aujourd'hui j'en ai peu, et c'est tous que des amis communs (voir que des amis de chéri). J'ai du mal à aller vers les gens, à part ici (et encore) donc me faire des nouveaux amis, ce serait déja un début douloureux, quand à rencontrer un mec intéressé par mon cul intellect, n'en parlons pas. Je ne suis pas assez jolie pour attirer un mec sur une simple description sur un site de rencontre ou une appli genre Happn, et je ne suis pas assez interessante passionnée pour en rencontrer un en ligne, par le biais d'un intérêt commun, entendre par là je suis pas une gameuse ou un membre actif sur le forum des adorateurs du curling sur piste en bois de chêne.

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