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Friday, 28 June 2024
Donc sans soudures ce sera beaucoup mieux. Enfin, il sera préférable d'utiliser des douilles en acier inoxydable ou en polycarbonate. Ce sera plus solide, vous pourrez les passer au lave-vaisselle et vous les garderez probablement très longtemps! Voici une sélection de mes douilles préférées: Et le Tube de chez De Buyer? Nombreuses sont les personnes à me demander mon avis au sujet de cet ustensile visant à remplacer une poche à douille. Si vous souhaitez connaitre mon avis sur ce produit, je vous invite à lire mon article en cliquant ici! 👈 Cet article est terminé, j'espère que la lecture de celui-ci vous aura permis de choisir la poche à douille idéale! N'hésitez pas à m'écrire en commentaire pour me poser vos questions ou partager vos expériences en la matière. Et pour utiliser votre poche à douille … … rien de mieux que de bonnes recettes de pâtisserie. Tout naturellement, je ne peux que vous conseiller mon nouveau livre « Les Recettes d'Alexandre ». Vous découvrirez 50 recettes avec des explications très détaillées, des conseils de chef et une section de résolution des problèmes pour la plupart des recettes.

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Aussi elles résistent très bien à la chaleur. Sachez enfin que ce sont des poches à douilles recyclables. Ces poches coûtent entre 30 et 35 euros (les 100) dans les magasins professionnels, mais on les trouves beaucoup moins cher sur Amazon: Si vous recherchez des poches à douilles réutilisables, alors je vous conseille aussi de partir sur les modèles en silicone de la marque. Je m'en sers à la maison pour un usage personnel et elles sont vraiment très bien. Préférez tout de même en acheter plusieurs pour les adapter chacune à vos différentes douilles. Voici celles que j'utilise: Et avec deux douilles: Et en ce qui concerne les douilles? Pour les douilles, il ne faudra pas choisir n'importe lesquelles aussi. Il faut tout d'abord choisir des douilles aux bords roulés, et sans soudures. Les bords roulés permettront à vos douilles de mieux tenir dans la poche. Quant aux soudures, c'est généralement le premier endroit qui lâche sur les douilles. La pression que vous effectuerez sur la poche va forcer sur la soudure et elle aura tendance à lâcher au fil des mois.

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D'ailleurs, puisque vous êtes lecteurs de ce blog, je vous offre 10 € de réduction avec le code promo BLOG10 (sur le livre numérique seulement). Mais si vous préférez le traditionnel livre papier, sachez qu'il est disponible sur Amazon: Au plaisir de vous lire, Alexandre Boulanger et Pâtissier depuis plus de 15 ans – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux – Chef à domicile

En savoir plus Le piston à pâtisserie LE TUBE De Buyer s'utilise avec de la pâte à choux, pâte à petits fours, crème Chantilly, crème pâtissière, génoise, moelleux chocolat... Il dispose d'un manche ergonomique antiglisse et d'un levier en acier inoxydable pour une utilisation simple et sûre. Son corps transparent permet un remplissage facile et une vision constante de la quantité de préparation restante pendant l'utilisation. Le piston est doté d'une molette et de graduations pour sélectionner la quantité à dispenser à chaque pression. Le système de piston stoppe le flux entre 2 pressions, pour un travail propre et tout en finesse. Livré avec 2 douilles: 1 unie et 1 cannelée. (D'autres douilles peuvent être commandées séparément). Réservoir 0, 8L. Montage et démontage faciles et rapides. Entretien facile au lave vaisselle.

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Vous pouvez la choisir en toute confiance, elle ne devrait pas vous décevoir! Smautop Note de la rédac': 4 / 5 | Prix: Voir le prix sur Amazon Une mini-tronçonneuse manipulable d'une seule main! Ce n'est pas parce qu'il est compact et léger que le Smautop n'est pas un coupe-branche adapté pour l'entretien du jardin. Il dispose en effet d'une chaine de guidage de haute qualité qui coupe à la fois rapidement et efficacement. Cette chaine est en plus déjà installée à la livraison, il suffit juste d'ajuster le serrage, de quoi s'en servir presque immédiatement. En plus, une batterie de 2 Ah est fournie et elle dispose même d'une autonomie de 1h30. Le petit plus de cet appareil? Son capot de protection qui assure la sécurité de l'utilisateur, notamment en le protégeant contre la projection d'éclats de bois. Mon avis: Vous vous en doutez, ce n'est pas avec ce Smautop que vous allez pouvoir vous attaquer aux grosses branches de vos sapins! Mais malgré son petit format et ses 24V, je trouve qu'il s'en sort plutôt bien et c'est d'ailleurs pour cette raison que j'ai voulu vous la présenter.

Mon avis: Avec ce Bosch EasyPrune, on s'éloigne un peu du coupe-branches électrique classique mais si je vous le propose, c'est qu'il peut être une bonne alternative dans de nombreuses situations, notamment si vous n'avez pas de gros arbres chez vous et que vous n'avez donc pas besoin d'une machine type « tronçonneuse ». Ce qui sa force, c'est bien évidemment son assistance électrique: vous n'aurez pas besoin de fournir le moindre effort, ça coupe comme dans du beurre! Mais vous apprécierez également le fait qu'il pèse moins de 500 g: vous pourrez le manier autant d'heures que vous voudrez. Pour entretenir en toute facilité votre jardin, vos massifs, etc., il est vraiment bien!

Le Black+Decker GK1000-QS, dit Alligator, est équipé d'une tête qui ne ressemble à aucune autre sur le marché. Au lieu d'une simple lame exposée, comme sur la plupart des modèles, cette dernière se cache en fait à l'intérieur d'une pince qui est nettement plus pratique et plus sécurisée pour tronçonner. Il suffit juste d'entourer la branche visée avec la « machoire » de la machine, d'exercer une pression suffisante, d'activer la gâchette et la coupe se fait alors toute seule! La puissance est d'ailleurs excellente (550 W), tout comme la capacité de coupe qui peut aller jusqu'à 10 cm de diamètre. De quoi pouvoir s'attaquer à de nombreux arbres du jardin sans avoir à fournir autant d'effort. Mon avis: Probablement le coupe-branche électrique le mieux conçu que vous puissiez trouver! J'ai eu un véritable coup de cœur pour ce Black+Decker et je vous le recommanderais sans aucune hésitation. C'est un appareil à la fois très pratique et très intuitif: on serre la branche avec la tête en forme de pince et ça la découpe!