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Monday, 12 August 2024

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Faire une savoureuse tarte aux cerises un soir de semaine? Pourquoi pas! Préparation Lavez et équeutez les cerises. Dénoyautez-les, saupoudrez-les de 45 ml (3 c. à soupe) de sucre et arrosez-les de kirsch. Mélangez, puis laissez macérer 2 heures. Battez au fouet les œufs et 125 ml (½ tasse) du sucre semoule dans un bol. Ajoutez, en fouettant, le fromage blanc, la vanille et 30 ml (2 c. à soupe) du jus de macération des cerises. Égouttez les cerises. Mettez la pâte dans un moule à tarte, versez le mélange de fromage blanc et faites cuire au four 15 minutes à 200 °C (400 °F). Retirez la tarte du four, garnissez-la des cerises (vous pouvez les couper les en deux ou les laisser entières). Saupoudrez de sucre glace et remettez au four environ 15 à 20 minutes. Servez la tarte tiède ou froide. Nos outils Photo: iStock / Grandiflora Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...

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On doit l'étaler suffisamment pour couvrir un moule de 23 cm de diamètre. Beurrer et fariner le moule à tarte. Rouler la pâte autour du rouleau, dérouler la pâte dans le moule et couper l'excédent à l'aide du rouleau. Faire des trous avec une fourchette sur toute la surface. Coupez une feuille de papier sulfurisé en forme de cercle et la placer dans le fond du gâteau. Remplir avec des billes de cuisson ou des légumes secs. Faire cuire au four à mi-hauteur pendant 20 à 25 minutes. Une fois cuite, retirer les billes ou les légumes secs en faisant attention de ne pas vous brûler. Démouler et laisser refroidir sur une grille. Pendant que la pâte est dans le four, laver les cerises, enlever la queue, les couper en deux et les dénoyauter. Au moment de servir, garnir la pâte avec la préparation au fromage à la crème et recouvrir de cerises. Bon appétit! Conseils et astuces Utilisez la variété de cerises que vous aimez pour preparer cette tarte. Cette tarte aux cerises doit être consommée rapidement, car au fil du temps la base s'adoucie car la pâte prends l'humidité du fromage.

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Réservez au frais. Lorsque le fond à durci enlevez le cercle. Dans un saladier, versez le mascarpone, le fromage blanc, le sucre restant. Fouettez avec un fouet électrique jusqu-à obtenir une crème un peu ferme. Hachez 3 feuilles de menthe les ajoutez à la crème, mélangez. Déposez cette crème sur le fond de tarte en remontant sur les bords, puis au centre les cerises. Hachez le zeste de citron, saupoudrez les cerises et déposez quelques feuilles de menthe. Mettre au frais jusqu'au moment de servir;. Un excèllent dessert frais, rapide et sans cuisson. Pour accompagner. un Muscat de Beaumes de Venise blanc moelleux servi entre 8/10°C (boire avec modération). Il et interdit de plagier mon blog!! Published by aux delices du - dans desserts

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Ajouter l'œuf, le sucre et le trait de lait. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Ne pas trop pétrir, pour éviter qu la pâte devienne élastique. Former une boule, recouvrir de film plastique et réserver dans le réfrigérateur pendant au moins une demi-heure. Préparer la garniture Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistance lisse. Mélanger avec deux cuillères à soupe de sucre. Réserver. Monter la crème fleurette en chantilly. Quand elle commence à être ferme, ajouter une cuillère à soupe de sucre glace et finir la chantilly. Elle doit être très ferme. Ajouter la moitié de la crème dans le bol avec le fromage et mélanger délicatement. Ensuite, ajouter l'autre moitié de chantilly et l'intégrer en faisant des mouvements amples avec la spatule de bas en haut. Réserver la garniture dans le réfrigérateur. Faire cuire la pâte au four Préchauffer le four à 175ºC, feu voûte et sole. Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie sur une surface plane préalablement farinée.

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(5 votes) De mai à juillet, ces petites billes rouges et juteuses nous régalent! Telles quelles, cueillies sur l'arbre, on adore également les préparer pour le dessert. Enfilez votre tablier, on vous propose notre meilleure recette gourmande et facile pour sublimer vos cerises... Muffins fourrés à la confiture de cerise (11 votes), (5), (42) Dessert facile 40 min 269 kcal Ingrédients: (Pour 8 muffins) 140g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de sucre 1 oeufs 80ml de lait tiède 50 g de beurre 2c.

ici je n'en ai encore pas trouvé 🙂 avec des cerises, un delice! mmhh il a l air excellent et moelleux!! miam! bisous Très jolie texture:-d je ne m'en lasse pas non plus, il en reste? la texture a l'air top et avec des cerises, c'est sympa, çà change encore une belle gourmandise! hummm il doit être bien bon ton gâteua belle journée Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE.