Cake Healthy Au Beurre De Cacahuète Et Chocolat - Recette Par Amandise – Calendrier De L'avent Beauté 2020 Pas Cher Nike

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Tuesday, 16 July 2024

Un brownie au beurre de cacahuète et au chocolat bien moelleux et fondant pour se faire plaisir à tout moment de la journée. Ce brownie healthy composé de ricotta, sucre complet, beurre de cacahuète et chocolat est facile et rapide à réaliser. Mais surtout, c'est une recette de gâteau au chocolat sans beurre, ni sucre raffiné, ni farine blanche. Le côté healthy dans cette recette, tient surtout à la qualité des ingrédients utilisés. J'évite ainsi dans cette recette au maximum les graisses saturées et le mauvais sucre. Pour déguster ce brownie au "peanut butter", je l'ai coupé en petit carrés. C'est ainsi plus simple pour le déguster lors du goûter ou d'une collation bien gourmande. Ce que j'apprécie avec ces recettes de gâteaux fondants, est le fait de rajouter moins de farine et donc moins de glucides. Tout comme le chocolat qui est utilisé dans cette recette contient environ 60% de cacao; de cette manière une faible quantité de sucre complet suffit également à sucrer ce brownie healthy au chocolat et ricotta.

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C'est bien meilleur. Maintenant c'est prêt pour la Chandeleur! Comme d'habitude, si vous avez réalisé cette recette de pâte à crêpe au beurre de cacahuète, laissez-moi votre avis en commentaires ou alors la variante que vous avez réalisé. Bon appétit! Crepe moelleuse au beurre de cacahuète Une recette de crêpe facile et moelleuse grâce au beurre de cacahuète. Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 10 min Type de plat Crêpe, pancake gaufre et beignet Cuisine Sans lactose Portions 8 crêpes Calories 113 kcal 250 ml lait amande ou autre lait vege ou non 125 g farine de blé T80 2 oeuf 30 g sucre complet 30 g beurre de cacahuète ou autre purée d'oléagineux, ou banane ou compote Versez dans un récipient les œufs avec le beurre de cacahuète et la farine. Mélangez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène puis versez le lait d'amande. Fouettzr la préparation jusqu'à ce que la pâte à crêpe soit complètement homogène. Ensuite versez louche par louche la pâte sur une crêpière et une fois que la crêpe se décolle retournez-là et ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.

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Astuce Il est possible de remplacer le beurre de cacahuète par de la compote, de la purée d'amande ou de noix de cajou. Le lait d'amande peut être remplacé par un autre lait végétal ou du lait classique. Dégustez cette recette avec de la pâte à tartiner maison ou de la crème fouetté. Infos nutritionnelles Crepe moelleuse au beurre de cacahuète Quantité par portion (1 crêpe) Calories 113 Lipides 36% des apports journaliers* Lipides 4g 6% Lipides saturés 1g 5% Cholesterol 41mg 14% Sodium 57mg 2% Potassium 43mg 1% glucides 17g 6% Fibre 3g 12% Sucre 4g 4% Protéines 5g 10% Fer 1mg 6% * Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories. ▶️Rejoins moi par ici @mes_recettes_healthy pour suivre toute l'actualité du blog et plus encore.

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Je les ai ensuite mixé avec de la crème d'amande et du beurre de cacahuète pour obtenir un caramel sans sucre bien crémeux que j'ai pu facilement "tartiner" sur mon biscuit cru. Et pour finir j'ai simplement réalisé une coque en chocolat fondu sur lequel j'ai saupoudré des cacahuètes non salées avec des graines de sésame. J'ai mis mon shortbread vegan et paléo au frais pour que tout durcisse bien et j'ai coupé avec un couteau minutieusement car la croûte était bien épaisse. Enfin pour réaliser cette recette, j'ai utilisé un moule à brownie que j'ai juste chemisé avec du film étirable. Shortbread millionnaire vegan aux cacahuètes Un shortbread millionnaire vegan aux cacahuètes et datte. Temps de préparation 35 min Temps de pause 4 h Temps total 4 h 35 min Type de plat Confiserie glace et sorbet Cuisine Sans lactose, Sans oeuf Portions 18 portions Calories 330 kcal Le biscuit 235 g biscuit sablé 220 g datte 190 g beurre de cacahuète 100 g cacahuète non salée 1 pincée sel Le caramel de dattes 430 ml eau 190 g datte 75 g beurre de cacahuète 40 ml crème d'amande sel La croûte 200 g chocolat noir Le biscuit *** 3 à 4h à l'avance, dénoyautez 190 gr de dattes Medjool pour le caramel de datte et mettez-les dans un récipient avec 430 L d'eau.

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C'est pour cela que les sportifs en consomment. En effet, deux cuillères à soupe de beurre de cacahuète représentent 7 gr de protéines. Très intéressant pour les bodybuilders en prise de masse ou simplement quand on souhaite faire attention à son alimentation tout en se faisant plaisir. Et enfin en plus des nombreuses vitamines et minéraux qu'elle contient. Je voulais mettre l'accent sur la présence du resveratrol. C'est quoi? C'est juste un micronutritment très intéressant qui est présent dans le vin rouge mais en plus grande quantité. Il a pour vertu d'être antioxydant et antimicrobien, combatant ainsi les virus, champignons et autre bactéries en plus de combattre le vieillissement cellulaire. Si vous n'êtes pas en prise de masse, vous pouvez donc en consommer dans des quantités raisonnables (bien sûr) pour vos recettes de bowlcake, de tartines ou dans votre porridge par exemple. Ce beurre de cacahuète maison peut être consommer sur des tartines au même titre que la confiture. Mais également dans vos pâtisseries comme des gâteaux, chocolat, cake, barre de céréales etc.

Étalez-le de façon uniforme avec une spatule souple. Mettez de nouveau votre préparation au frais pendant une petite heure. La croûte - conservation et coupe Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes puis versez-le directement sur le caramel de dattes. Étalez-le de façon uniforme avec une spatule ou une cuillère puis sur le dessus, ajoutez des graines de sésame et cacahuète. Remettez au frais pour 1h. Le chocolat étant bien durci, faites chauffer la lame d'un couteau sur le gaz (attention à le pas vous bruler et le couteau non plus) ou sous l'eau chaude, séchez la lame et coupez vos carrés. Attention il faut répéter cette étape à plusieurs reprises pour tout couper. Enfin dégustez aussitôt ou mettez au frais le shortbread millionaire jusqu'à 3 jours. Astuce Si le chocolat est trop dur à coupez, optez plus pour une couche de chocolat au lait, ou alors versez un peu d'huile de noisette dans le chocolat fondu pour qu'il soit plus mou et facile à découper. Si vous n'avez pas de cacahuète ni de beurre de cacahuète, vous pouvez le remplacer par des noix de cajou en purée et telles quelles, non grillées et non salées.

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