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Comment Faire Les Croquettes De Farine Manou

Procédez ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Faites frire les croquettes ©Sul-lin CC BY-NC-ND 2. 0 Versez dans une poêle un peu profonde (pourquoi pas un wok), suffisamment d'huile d'olive pour qu'il y ait une hauteur d'environ 2 cm. Comment faire les croquettes de farine manou. Faites chauffer, et quand l'huile est très chaude, plongez-y les croquettes. Retournez-les régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Débarrassez-les sur un papier absorbant pour éponger l'excès de gras. Servez les croquettes nature, avec une sauce tomate ou, excellent aussi, avec une mayonnaise à l'ail.

Comment Faire Les Croquettes De Farine Chapelure

Si vous aimez les tapas ou les petites bouchées, vous apprécierez les croquettes de jambon. Un mélange de jambon crémeux est enrobé de chapelure puis frit pour créer cet apéritif espagnol. Essayez une simple croquette traditionnelle ou ajoutez un fromage affiné pour créer une collation intense.

Ce kajmac, malgré son prix élevé, est présent sur les tables aux côtés des salades, des légumes crus, etc.... Il accompagne divinement les viandes grillées, sur lesquelles il fond......... on frôle le péché.... non, c'est un péché. On prépare aussi l'équivalent de la féta. Cette fois le lait est emprésuré et égoutté pour donner ce "sir" que l'on mange à toutes les sauces. On le retrouve souvent râpé grossièrement sur les légumes de la salade serbe. Lorsque je vivais au Kosovo, je m'échappais aussi souvent que possible pour une des enclaves serbes et me rassasier dans un " PESTOPAN" (restaurant). On y faisait grande table de cochonnailles de toutes sortes et grillées. Les énormes saucisses ou encore le roulé à la Karadjorjevic valaient la peine de faire de nombreux kilomètres. Dans ces restaurants, on accompagnait les viandes de bonnes grosses frites maison sur lesquelles le chef râpait du "sir". Indescriptible!!!! Ici et aujourd'hui, je vais vous donner une petite recette. Comment faire les croquettes de farine chapelure. C'est un petit croissant au fromage qui viendra avec succès je pense, agrémenter un buffet, voire un gros apéritif.

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Description Trancheuse manuelle style rétro: La trancheuse manuelle est conçue en métal léger avec une plaque de base à revêtement. Plusieurs coloris sont disponibles pour ce modèle de trancheuse professionnelle: laqué gris clair, ivoire look rétro, jaune look rétro, rouge look rétro ou laquée noire. La lame de la trancheuse manuelle est en acier inoxydable d'un diamètre de 170 mm. Trancheuse manuelle à charcuterie en acier inoxydable - Boutique de la Cuisine. Pratique, cette trancheuse manuelle professionnelle est équipée de quatre pieds avec ventouses. Ainsi, la trancheuse professionnelle à manivelle est parfaitement statique sur toutes surfaces lisses. Descriptif: - métal léger - coloris au choix (laqué gris clair, ivoire, jaune, rouge ou laquée noire) - lame en acier inoxydable - dimension lame: Ø 170 mm - dimensions: L 300 x P 270 x H 185 mm - poids: 2, 50 kg Détails techniques