– Faire Une Liqueur De Mirabelle | Ma Passion Du Verger, Tapis De Bain Haute Qualité
Les mirabelles sont originaires de la Lorraine, quand j'allais passer mes vacances chez ma tante elle nous préparait souvent des petits desserts, des tartes aux mirabelles ou encore du chutney. Il est vrai que les mirabelles comme toute variété de prunes sont riches en pectine d'ailleurs je ne jette jamais les noyaux en les gardant dans marmite à confiture avec les fruits ce qui permet d'avoir une confiture épaisse. Cette confiture de mirabelles est rapide à cuire seulement 15 minutes, je la mixe partiellement car j'aime bien garder quelques morceaux. Le plus long est de laisser macérer (toute une nuit de préférence) au minimum 3 heures afin que le sucre fasse ressortir la saveur des fruits. J'ai pioché la recette chez ma chère amie titi, elle est parfaite pas trop sucrée ni trop épaisse nous avons adoré. recette de la gelée de prune jaune Pour d'autres idées de confitures maison faciles: Confiture de poires Confiture de potiron Confiture d'abricots Confiture de tomates vertes Confiture de figues au citron Recette confiture de mirabelles Type de plat Confiture Cuisine Française Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Temps de repos 1 d Portions 4 pots Auteur Samar La veille: Couper les mirabelles en deux et retirer les noyaux.
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Recette De Jus De Mirabelle
Et pourquoi pas une tourte aux mirabelles, d'ailleurs, ou une tarte rustique? À moins de préférer le fruit sans pâte, avec une glace aux mirabelles au Thermomix, une mousse aux mirabelles, une compote ou simplement des mirabelles rôties à la lavande! Côté gâteaux aux mirabelles, vous n'aurez pas trop du mois pour tous les tester. Le clafoutis aux mirabelles est aussi moelleux que le flan aux mirabelles maison, et on ne vous parle même pas du gâteau aux mirabelles à l'amande. Pour un supplément de croquant, goûtez le crumble aux mirabelles ou le gratin de mirabelles à la vanille. Et pour un supplément de gourmandise, pensez aux crêpes au chocolat et aux mirabelles!
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Quand cueillir les mirabelles, pour faire du nectar... C'est assez facile pour récolter les mirabelles. Pour faire le nectar, il faut que les fruits soient au bon stade de maturité. Quand on cueille le fruit, un peu trop mou et qu'il tombe dès qu'o n le touche, c'est qu'il est en sur-maturité. A l 'inverse, s'il faut tirer sur un fruit encore très dur, c'est qu'il n'est pas encore bon... Il suffit de mettre des nylons et de secouer légèrement chaque branche.. Rassembler les mirabelles au centre du nylon.. Et poser dans la brouette pour faire le tri.. Sortir ceux qui ont éclaté par la dernière pluie.... Vous pouvez « passer », dans cette marmite, tous les fruits du verger à l'exception des fruits qui sont pressés (pomme, raisin, …). Une marmite en inox de 25 litres avec un robinet, un réchaud à gaz et des poches de bag in box 5 litres. Des seaux, 2 passoires, une écumoire et un thermomètre digital... Pour faire 15 litres de nectar, il me faut environ 18 kg de mirabelles.. La récolte de mirabelles du jour, à transformer de suite...
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Faites de la mirabelle le fruit star de votre tablée avec cette sélection de 15 recettes salées et sucrées. Elles ne comptent pas pour des prunes en cuisine: oui vous allez vous régaler!
Temps total 13 h 10 mn La mirabelle donne tout son parfum d'été à cette confiture à déguster au petit déjeuner, un pur plaisir! Mirabelles dénoyautées 1 kg Préparation Mettre les mirabelles, le sucre semoule et le jus de citron dans une terrine. Mélanger. Couvrir d'un linge ou d'un film étirable et laisser macérer toute une nuit à température ambiante. 2 Le lendemain, verser la préparation dans une bassine à confiture et cuire pendant 40 à 50 minutes environ en remuant de temps en temps. 3 La confiture est prête à être mise en pots quand quelques gouttes déposées sur une assiette froide se figent. Pour finir Mettre la confiture chaude en pots et fermer. Retourner les pots et laisser complètement refroidir.
Un conseil? Une question? 01 40 27 97 49 De 10h30 à 17h du lundi au vendredi Prix d'un appel local Le spécialiste du linge de maison de qualité depuis 1964 Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total Accueil Linge de Bain Tapis de Bain Luxe Le tapis de bain est l'élément déco premier de votre salle de bain. Mais il est également et surtout indispensable pour éviter que votre salle de bain devienne rapidement une piscine! Découvrez notre sélection de tapis de bain disponibles en éponge, à mémoire de forme ou encore tissés pour un très grand choix de matières et de couleurs. Nos tapis de bain existent en taille 50x80, 60x100 mais aussi des très grands 70 x 140 cm selon l'espace diponible dans votre salle de bain. Un somptueux tapis de bain jacquard, finition lavée, sur un support très haut de gamme 100% coton au poids de 1600g/m2. Un design contemporain pour votre intérieur, et bénéficiez du confort garanti pour ce tapis de bain agréable.
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Une taille adaptée Enfin, la taille de votre tapis de bain est aussi un critère à prendre en considération. Elle doit s'adapter à celle de votre salle de bain. La dimension la plus courante est de 50x80 cm. Pour autant, il est coutume de dire que la taille du tapis de bain ne doit pas excéder un quart de la pièce, surtout si vous en utilisez plusieurs. Idéalement, un tapis doit couvrir toute la surface devant la douche ou la baignoire, encore une fois pour limiter les risques de chute.
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