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54 € joint de culasse 4 cyl. 2. 5td VM JEEP CHEROKEE XJ GRAND CHEROKEE ZJ VOYAGER 99. 00 € 1 Bague d'étanchéité, tige de soupape ELRING 814. 882 convient à AUDI MAN SEAT 4. 51 € joint de culasse neuf 5 cyl. 3. 1td VM JEEP GRAND CHEROKEE WJ 1999-2001 184. 00 € JOINT DE CULASSE POUR CHRYSLER VOYAGER JEEP CHEROKEE DODGE CARAVAN 02-04 2. 4L 28. 95 € 1 Vis-bouchon, carter d'huile ELRING 587. 220 convient à BMW CITROËN FORD MAZDA 5. 50 € Pochette De Joint Haut Moteur S/joint Culasse 2. 5td Vm Jeep Cherokee Xj & Grand 74. 00 € 25 Bague d'étanchéité ELRING 250. 007 convient à AUDI BMW CITROËN HANOMAG KHD VW 103. 54 € Moteur Joint de Culasse pour Jeep Grand Cherokee Wj 4. 7L 1999-2004 Eep / / 031a 57. 54 € 8 Bague d'étanchéité, tige de soupape ELRING 403. 730 convient à AUDI BMW DODGE 34. 21 € JOINT DE CULASSE POUR JEEP GRAND CHEROKEE 1999 - 2004 3. 1 TD 49. 99 € 1 Bague d'étanchéité ELRING 153. 260 convient à BMW MAN SCANIA VOLVO MINI 5. 91 € Pochette De Joint Haut Moteur S/joint Culasse 2. 1td Jeep Cj Cj7 & Cherokee Xj 19 52.
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Le Velay regorge de traditions et de savoir-faire gastronomique. Ses spécialités locales font aujourd'hui partie intégrante de son patrimoine, et il y en a pour tous les goûts La lentille verte du Puy AOP La lentille est cultivée en Velay depuis au moins 2000 ans. Protégée des courants humides de l'Atlantique par les Monts Aubrac, de la Margeride et des Cévennes, elle acquiert des spécificités lors de sa culture. Depuis 1996, elle fait l'objet d'une Appellation d'Origine Protégée. Sa zone d'appellation, qui s'étend des plateaux du Devès au bassin du Puy, jouit d'un effet de foehn qui la rend unique. Lors de la récolte, elle se distingue par une peau plus fine, une amande sucrée et une forte teneur en oligo-éléments. Ces caractéristiques, outre une cuisson deux fois plus rapide, lui confèrent un goût délicat et une saveur unique. Présentation de la distillerie Pagès. La richesse de la lentille verte en protéines, son amidon et son fer (plus que dans les épinards! ) en font un aliment complet. Site Officiel de la Lentille Verte du Puy La Verveine La liqueur de verveine est un des produits emblématiques du Velay, dont la fabrication familiale est encore largement répandue selon des recettes transmises de génération en génération.
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Les Romains la nommaient herbe de Vénus la croyant propre à rallumer les feux de l'amour. Emblème de la gastronomie auvergnate, elle attire toujours les chefs qui en exploitent régulièrement des richesses gustatives. Depuis toujours la Distillerie PAGÈS maîtrise la culture et le ramassage des plants de verveine. La variété utilisée pour l'élaboration de la Verveine du Velay est la verveine citronnelle au parfum délicieusement citronné. Elle est cultivée par la Distillerie sur son propre site. Distillerie Pagès — Wikipédia. Plantée en juin par le maître distillateur, elle est récoltée avant les gelées puis séchée à l'abri de la lumière avant d'être effeuillée à la main. La verveine bio des jardins de pagès Inspiré de son jardin où il cultive la verveine*, notre maître distillateur a créé cette liqueur de Verveine LES JARDINS PAGÈS. Cette recette est élaborée à partir d'une simple macération des feuilles de verveine, immédiatement séchées une fois récoltées, pour conserver toutes ses qualités aromatiques et sa douceur en bouche.
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Le vieillissement en fût de chêne est la dernière étape du processus et dure au minimum 12 mois. La Verveine du Velay a été élaborée il y a plus de 160 ans par Joseph Rumillet-Charretier, herboriste passionné, apothicaire de génie, et sans doute un peu chimiste sur les bords. En 1886, Victor Pagès, cousin de Rumillet, prend la direction de la Distillerie à laquelle il donne son nom. Pages le puy en velay carte. On retrouve ensuite plusieurs politiques à la direction, mais aussi un visionnaire du tourisme rural, Raymond-Julien Pagès, qui fut à l'origine du premier des « Logis de France », association qui rassemble aujourd'hui une cohorte d'hôteliers et de restaurateurs passionnés. La Verveine du Velay est depuis longtemps inscrite dans le patrimoine départemental, tant gastronomique qu'architectural, comme en témoigne l'élégant immeuble aujourd'hui classé, du quartier Saint-Jean au cœur du Puy-en-Velay. La verveine emblème de la gastronomie auvergnate Chez les anciens, la verveine faisait partie des herbes sacrées.
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Créée en 1859, PAGÈS, Maison d'infusions et de thé, est située au Puy-en-Velay, au cœur de l'Auvergne. Ce terroir d'exception, par sa géographie et son climat, a généré une flore de montagne remarquable. Dès le Moyen-Âge, les plantes ont été utilisées par le personnel soignant comme remèdes, puis pour le bien-être. Pages le puy en velay major sights. Ainsi est née, dans la célèbre ville de pèlerinage du Puy-en-Velay, une tradition millénaire d'élaboration d'infusions de plantes. Par la suite, de nombreuses herboristeries se sont développées localement. Héritière de cette pratique ancestrale, PAGÈS est la plus ancienne Marque d'infusions en France. Au fil du temps, l'entreprise PAGÈS a tout naturellement étendu son savoir-faire à l'univers du thé, la plante la plus infusée au monde. Elle s'appuie sur l'expertise de spécialistes, pionniers du thé en Europe, des « tea-tasters », implantés depuis la fin du 19e siècle sur le port de Hambourg, point d'entrée du thé sur le vieux continent. Aujourd'hui, nos produits sont toujours fabriqués avec la même passion et les mêmes valeurs d'authenticité et de naturalité.
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Les liquoristes s'inspirent des pratiques locales et utilisent des processus similaires. Ils mettent en oeuvre à la fois des « infusions », obtenues en faisant macérer les feuilles de verveine dans l'alcool pendant plusieurs semaines et des « alcoolats » de verveine, obtenus en distillant les feuilles de verveine avec de l'alcool dans des alambics en cuivre. S'y ajoutent des distillats de plantes aromatiques et d'épices et bien sûr du sucre. Pages le puy en velay ecole. Site de la Distillerie Pagès Le fromage aux artisous La tomme aux artisous est un fromage fermier au lait cru de vache. Le Velay volcanique est caractérisé par des paysages de moyenne montagne, un sol riche basaltique et un climat particulier du fait de l'altitude du plateau. Ce terroir offre aux vaches une herbe riche, notamment en magnésium. Les fromages élaborés avec leur lait sont superbement charpentés et permettent une garde prolongée. De fabrication exclusivement fermière et manuelle, l'originalité de ce fromage de pays réside surtout dans son affinage.