Craquelins Au Son D Avoine: Paddle Brem Sur Mer
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Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Donne 25 à 30 craquelins Ingrédients 225 g (environ 1 tasse) de flocons d'avoine 60 g (1/3 tasse) de farine de blé entier graham 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 60 g (1/4 tasse) de beurre 1 c. à thé de sucre 1 c. à thé de sel Préparation Préchauffer le four à 190 ºC (375 ºF). Au robot culinaire, pulvériser les flocons d'avoine avec la farine et le bicarbonate de soude de façon à obtenir une poudre grossière. Mettre les ingrédients secs dans un bol. Y incorporer le beurre, le sucre et le sel en travaillant la préparation avec les doigts. Verser 60 ml (1/4 tasse) d'eau chaude et mélanger jusqu'à ce que la pâte se tienne – prendre garde de ne pas se brûler. Déposer la pâte entre deux morceaux de papier sulfurisé (parchemin) et l'abaisser à 0, 5 cm (1/4 po) d'épaisseur. Enlever le papier du dessus et déposer la pâte, avec le papier en dessous, sur une plaque à pâtisserie. Dukan Craquelins au Son d'avoine 150 g : Amazon.fr: Hygiène et Santé. Cuire au four de 20 à 30 minutes. Couper en morceaux pendant que le biscuit est encore chaud.
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A Brem sur Mer, les enfants pourront aussi y retrouver un parc d'attractions avec toboggans aquatiques et mini-golf, un city stade dans le parc des Genêts, deux courts de tennis extérieurs réservables à l'Office de Tourisme d'avril à octobre, des petites aires de jeux. La rivière de l'Auzance, mélange d'eau douce et salée, est un endroit calme et reposant qui saura contenter les amateurs de pêche à la ligne (mulets, bars, plies, éperlans…) domaine maritime vous permet de ne pas devoir disposer d'une carte de pêche. Pour pêcher dans le ruisseau de l'Ecours cependant une carte de pêche est nécessaire. Les marais de la Chabossière permettront aux plus sportifs d'entre nous de pratiquer différentes activités nautiques: kayak, paddle…pour se restaurer ensuite au bar à huîtres de la Cabane (vins et bières locales, planches apéritives…) devant un coucher de soleil inoubliable en plein marais.
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J'enfile ma combi, car ce jour-là le vent souffle un air bien frais, mais rien n'entrave ma motivation. J'embarque ma planche et ma rame, je descends à l'eau, monte sur la planche et c'est parti! C'est ma première expérience en paddle dans les marais et ça vaut le coup, je réalise un parcours d'un peu plus de 3 kilomètres parfaitement réalisable, même pour des débutants! Le premier kilomètre se fait à genoux sur ma planche, le temps de prendre confiance et de trouver ma stabilité. À chaque coup de rame je profite un peu plus du paysage qui s'offre à moi, l'ambiance est relaxante et nous fait nous évader complétement! On peut la jouer détente au fil de l'eau ou bien partage et rire entre amis avec un soupçon de compétition, amicale bien sûr. Ma ballade est accompagnée par un éducateur sportif d'Octopus Multiglisse, qui gère aussi une école de surf sur la plage des Granges. Les sensations en paddle sont très agréables et c'est une bonne manière de pratiquer une activité sportive tout en douceur.