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Vaison La Romaine 2017
Monday, 19 August 2024

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En effet, la lumière et particulièrement les UV peuvent détériorer le vin à long terme. Astuce: To ut savoir sur le froid: positif ou négatif, statique, ventilé ou semi-ventilé? Comment vendre plus de vin en restauration? Comment bien choisir sa cave à vin?

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Le prix de la livraison n'est généralement pas compris dans le prix de votre produit. Cependant, pour une commande supérieure à 3. 000€, la livraison est gratuite en France. Le prix de la livraison dépend de votre cave (en fonction de ses dimensions et de son poids) mais aussi du lieu de la livraison. Pour connaitre le prix de la livraison dans un pays autre que la France, contactez sans plus attendre notre service! Vous avez maintenant toutes les cartes en main pour choisir la cave à vin professionnelle dont vous avez besoins, que ce soit pour conserver vos bouteilles ou les faire vieillir, vous trouverez le modèle qu'il vous faut. Si vous avez des questions ou des interrogations sur un aspect technique d'une de nos caves à vin, n'hésitez pas à contacte notre service pour garantir un choix de qualité qui vous accompagnera durant de longues années. Faites donc votre meilleur achat chez Iceshop!

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Devenir caviste professionnel et vivre de sa passion pour le vin est un projet de création d'entreprise qui nécessite de bien connaître son marché, les tendances de consommation, les produits les plus populaires, de se différencier de la concurrence, mais aussi de valider la réglementation en vigueur, et bien sûr de disposer de connaissances en vin. Dans ce cadre, vous pouvez suivre différents cursus de formations en œnologie en vous renseignant auprès de la Fédération Nationale des Cavistes Indépendants. Pour ouvrir une cave à vin, vous devrez suivre les démarches de création d'entreprise relatives à l'ouverture d'un commerce alimentaire et débit de boissons alcoolisées. La création d'une cave à vin est effectivement une activité commerciale qui nécessite une immatriculation au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS). Le calcul au prorato de l' Le métier de caviste indépendant La mission de caviste peut être la simple vente de vins, mais elle peut aussi s'étendre à la mise en bouteille, impliquant les opérations de cuvaison, de pressurage et l'étiquetage.

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3 599, 20 € HT 4 499, 00 € -20% (HT) LIEBHERR - Armoire à vin mixte 34 bouteilles - WTES1672CHR Mono zone réglable +10° à +38°C - Dotation 3 clayettes - Froid statique Armoire à vin Liebherr WTES1672CHR pouvant accueillir jusqu'à 34 bouteilles. Cette cave à vin comprend deux zones de températures réglables de +5° à +20°C indépendamment dans chaque zone. Elle possède également une régulation électronique sensitive "Touch" et une serrure intégrée sur le côté. 2 399, 20 € 2 999, 00 € 3 999, 20 € 4 999, 00 € 4 159, 20 € 5 199, 00 € 1 599, 20 € 1 999, 00 € 1 999, 20 € 2 499, 00 € 1 707, 54 € 2 008, 87 € -15% 1 532, 43 € 1 802, 86 € 2 257, 88 € 2 656, 33 € 2 369, 06 € 2 787, 13 € (HT)

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Performantes, les caves à vin professionnelles La Sommelière ont été spécialement conçues pour répondre aux exigences des métiers de la restauration et à l' usage intensif dont elles font l'objet. Robustesse, porte et poignée renforcées, esthétisme: les caves professionnelles bénéficient de finitions de grande qualité et leur éclairage LED sublime la collection de vin qu'elles gardent en leur sein. Clayette de présentation ou horizontale: les bouteilles vous font face pour une meilleure visibilité des étiquettes. Un repérage facile des bouteilles stockées améliore le temps de réaction et offre une prise en main plus rapide à vos équipes (sommeliers, restaurateurs et serveurs). Voir tous les produits de la gamme Les règles d'or d'une cave à vin professionnelle Les caves à vin La Sommelière ont été spécialement pensées pour vous, professionnels, car nous savons à quel point la cave est sollicitée jour après jour (notamment sa porte et sa poignée). Équipement robuste, bas de porte et poignée renforcés, clayettes pour des étiquettes visibles, grande capacité pour un maximum de bouteilles à température idéale de service pour vos clients, élégance grâce aux coloris et à l'éclairage LED intégré, sécurité ou encore praticité.

En général, les professionnels qui entrent dans un local choisissent la forme de société (EURL/SARL, SASU/SAS) afin de séparer leur patrimoine personnel de leur patrimoine professionnel et sécuriser leurs investissements. Comment faire pour ouvrir une cave à vin: les formalités La réglementation en vigueur En tant que caviste et vendeur d'alcool, vous devrez vous renseigner sur la réglementation en vigueur. De manière générale, vous devrez obtenir la grande Licence de vente d'alcool, demandée en mairie à titre personnel (non transmissible à un repreneur) afin de pouvoir proposer des dégustations gratuites dans votre cave à vins. Vous devrez également vous enregistrer auprès de la recette locale des douanes dont dépend votre commerce pour obtenir une licence à emporter pour les boissons alcoolisées (licence 4). D'autres obligations pèsent sur le caviste, notamment en matière d'étiquetage des produits, de réception de la clientèle, d'hygiène et de sécurité relatifs à la vente au détail dans un commerce alimentaire.

N'hésitez pas à vous tourner vers la Fédération Nationale des Cavistes Indépendants. Les formalités de création d'entreprise Les formalités de création d'entreprise correspondent à l'ouverture d'un commerce. Vous devrez immatriculer votre activité au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS) auprès du Centre de Formalité des Entreprises (CFE) de la Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI) dont dépend votre entreprise. Si vous créez sous la forme d'une société, vous devrez également: rédiger et signer vos statuts constitutifs et les déposer au CFE avec votre dossier de demande d'immatriculation publier un avis de constitution de votre société dans un Journal d'Annonces Légales (JAL)