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Télécharger l'article Avec les crevettes, vous pouvez rapidement préparer un délicieux repas et si vous les conservez dans le congélateur, vous pourrez les sortir un soir lorsque vous aurez du mal à faire le diner. Vous aurez besoin d'une vingtaine de minutes pour décongeler des crevettes si vous utilisez de l'eau froide, après quoi vous pouvez les faire bouillir dans de l'eau bouillante ou les faire frire dans une casserole. Toutefois, si vous êtes vraiment pressé(e), vous pouvez sauter les étapes qui vous permettront de les décongeler et les faire cuire pendant qu'elles sont encore congelées. 1 Transférez les crevettes du congélateur vers le réfrigérateur. Faites-le le soir avant la cuisson. Même si c'est la méthode la plus simple, sachez que le processus de décongélation prendra un peu de temps. 3 manières de cuire des crevettes surgelées - wikiHow. Il vous suffit de retirer les crevettes de leur emballage et de les disposer sur une assiette. Couvrez l'assiette et mettez-la au réfrigérateur. Le lendemain, les crevettes devraient être toutes décongelées [1].
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Une faible teneur en calories: 86kcal pour 100g, très peu de glucides Une faible teneur en graisses: Pauvre en matières grasses, la crevette est un allié pour la perte de poids. Une source exceptionnelle d'antioxydants: Du sélénium (excellent anti radicaux libres), de l'astaxanthine (pigment rouge orangé), de la coenzyme Q10 (composant similaire à la vitamine K), autant d'éléments reconnus pour leurs propriétés antioxydantes. Ils participent à la jeunesse de nos cellules, agissent sur notre santé cérébrale. Ils sont bénéfiques pour lutter contre le cancer. Une bonne source d'oméga 3: Une riche source d'oméga 3 qui contribue à préserver la santé cardiovasculaire. Vitamine B12, B3, E: La vitamine B12 pour fabriquer de nouvelles cellules et entretenir les cellules nerveuses, la vitamine B3 pour la production d'énergie et la formation de l'ADN, la vitamine E comme grand antioxydant qui protège les cellules de notre système immunitaire. Quelles crevettes choisir? Temps de cuisson des crevettes bouquets 2. Les crevettes s'achètent toute l'année.
Rincez-les à l'eau froide et laissez-les reposer à température ambiante. Les crevettes peuvent être bouillies avec ou sans leur carapace. 2 Remplissez une grande casserole d'eau, assez pour recouvrir toutes les crevettes. 3 Amenez l'eau à ébullition constante, sur feu fort. 4 Mettez les crevettes dans la casserole. Assurez-vous qu'elles soient complètement recouvertes. 5 Laissez-les cuire 1 à 2 minutes. Lorsque l'eau commence de nouveau à chauffer, surveillez pour voir si de petites bulles se forment à la surface de l'eau. Temps de cuisson pour les crevettes. – Les Food'Amour. Cela se produit après environ 1 à 2 minutes, en fonction de la quantité d'eau qu'il y a dans la casserole. Lorsque les bulles se forment, retirez la casserole du feu. 6 Couvrez la casserole et laissez les crevettes dans l'eau. Laissez-les cuire dans la casserole pendant encore 5 à 10 minutes, en fonction de leur taille. Elles vont devenir rosées lorsque la cuisson est terminée. 7 Égouttez les crevettes. Versez les crevettes dans une passoire ou un égouttoir pour les débarrasser de l'eau.