Animateur De Soiree Et D Événements A Vendre | Tajine De Sardines À La Chermoula
L'enregistrement de votre domaine est en attente. Revenez dans une heure Animateur De Soirées Et D'événements à Houssen Mises à jour Appeler Publié le 24 juin 2020 Pour le plus grand bonheur de nos mariés, Sweet-Music animation vous ambiance votre soirée en musique et en lumières. Demander un devis gratuit! Publié le 21 déc. 2019 Bienvenu sur le nouveau web Sweet-Music Animation. Une animation surmesure a l'écoute de ces clients. Appeler Témoignages Une prestation professionnelle avec du matériel de qualité - Nicolas D Je recommande sans hésitation. Personne très a l'écoute et attentif à nos attentes. Une très bonne soirée de passee - Valérie W Nous contacter Horaires d'ouverture lun. : 18:00 – 21:00 mar. : 18:00 – 21:00 mer. : 18:00 – 21:00 jeu. : 18:00 – 21:00 ven. : 18:00 – 21:00 sam. Votre animateur événementiel professionnel | Animateur-evenementiel.fr. : 09:00 – 18:00 dim. : Fermé Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.
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Basé au Havre (76) je me déplace régulièrement dans le grand Ouest, Cela m'arrive aussi de faire le reste de la France et même l'international. Si je retourne souvent à Chicago et à Los Angeles c'est pour suivre les tendances, garder le contact avec mes collègues Dj et ramener les nouveautés. On me décrit comme étant quelqu'un de perfectionniste ou en tout cas à la recherche d'un perfectionnement permanent mais discret. Au plaisir de faire votre connaissance. Mariages pour tous? vous êtes les bienvenus.... N'oubliez pas de consulter ma fiche technique... plus que mes tarifs en fin de page. Festivement! Retrogaming, Free-to-play... pour le gouvernement, le jeu vidéo doit se mettre au français. Dj Tennessee Tel. 06 13 90 11 27.................. EXPERIENCE........................ Exemples de lieux ou j'ai travaillé Département de Haute Normandie Le château de Feugrés - 76 Château de Robert le diable - 76 Château de Miromesnil - 76 Manoir de villers - 76 Manoir du Catel - 76 Et bien d'autres..... Intervention dans le Calvados Chateau de la Franaye (Falaise 14) Château du Mesnil d'Ô - 14270 Vieux-Fumé Ferme de la Vignette - 14400 Tour-en-Bessin Le Colombier du Manoir - 14710 Mandeville-en-Bessin Manoir de Chivré - 14330 Sainte-Marguerite-d'Elle La Grande d'Espins - 14220 Espins Manoir de Carabillon - 14700 Cordey Château de Canon - 14270 Mézidon-Canon Et bien d'autres...
C'est la fameuse recette des sardines à la chermoula. Les sardines ainsi préparées peuvent être cuites en friture, au four à la planche ou au barbecue (les enduire avec un peu d'huile pour les 3 dernières). A vous de voir... Moi j'ai une préférence pour la friture... Hihihi... On oublie un peu la ligne et on se fait plaisir. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 15 mn 45 mn Ecailler et vider les sardines. Les ouvrir et enlever l'arrête centrale. Mettre de côté. Préparer la chermoula. Dans un saladier mélanger: le persil et la coriandre hachés, le sel, le poivre, le jus de citron, le cumin, la paprika et le piment d'espelette. Le tout formera une pâte. Délayer avec de l'huile d'olive. Mettre une sardine à plat sur la peau. Mettre un peu de chermoula côté chair. Recouvrir avec une autre sardine à plat (côté chair). Faire de même pour toutes les sardines. Faire chauffer un peu d'huile dans une sauteuse. Frire les sardines. Voilà c'est prêt!
Tajine De Sardines À La Chermoula Sauce
Et procédez ainsi avec toutes les sardines. Dans votre tajine et sur feu doux faites précuire une dizaine de minutes vos pommes de terre coupée en rondelles avec un filet d'huile d'olive, du sel et un peu d'eau. Assemblage Râpez une grosse tomate puis mélangez avec le reste de chermoula. Disposez-en une partie sur les pommes de terre. Déposez les oignons coupés en rondelles sur vos pommes de terre, au-dessus les rondelles de poivron puis enfin les filets de sardines en forme de rosace. Étalez sur la peau de vos sardines le reste de chermoula. Enfournez à 180 °C/Th. 6 environ 30 minutes et ce sans le couvercle. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez quelques olives et 1/2 citron confit coupé en fines tranches (pour la déco).
Tajine De Sardines À La Chermoula Marocaine
Assemblage: Râpez une grosse tomate puis mélangez avec le reste de chermoula. Disposez-en une partie sur les pommes de terre. Déposez les oignons coupés en rondelles sur vos pommes de terre, au-dessus les rondelles de poivron puis enfin les filets de sardines en forme de rosace. Etalez sur la peau de vos sardines le reste de chermoula. Enfournez à 180 °C/Th. 6 environ 30 minutes et ce sans le couvercle. 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez quelques olives et 1/2 citron confit coupé en fines tranches (pour la déco). Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
Tajine De Sardines À La Chermoula Recette
Tapoter pour retirer l'excédent d'amidon avant de les plonger dans un bain d'huile chaude. Eponger sur du papier absorbant pour retirer l'excès de gras. servir aussitôt, elles sont meilleures chaudes. Bonne dégustation.
Les laisser refroidir Préparer la chermoula: Ciseler l'ail et toutes les herbes très très finement (ou les mixer) Mettre le tout dans un bol, ajouter l'huile d'olive et le jus du citron ainsi que toutes les épices. Bien mélanger Vider les sardines. Bien les rincer et les éponger. Ajouter un peu de chermoula et les bagideonner généreusement avec un pinceau pour ne pas les abimer. Mettre les pommes de terre dans un plat creux puis verser dessus le reste de chermoula. Bien remuer pour qu'elles soient bien imbibées de Chermoula. Couvrir les sardines et le plat de pommes de terre d'un papier d'alu et laisser mariner 2 h Allumer la plancha 20 minutes avant la dégustation sur un seul feu réglé au maximum. Lorsque la plancha est bien chaude, ajouter les pommes de terre. Baisser un peu le feu et les laisser cuire tranquillement jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Saler et poivrer A ce moment là, éteindre le feu des pommes de terre, mettre une feuille de papier cuisson sur l'autre feu et l'allumer, lorsque la plancha est bien chaude, ajouter les sardines Les laisser cuire environ 10 à 15 minutes (en fonction de leur taille), les retourner au bout de 5/6 minutes.