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Wednesday, 24 July 2024

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Une recette de sauce au poivre de Kâmpot pour accompagner vos viandes et autres plats… plutôt simple à réaliser, nous vous proposons de réaliser aujourd'hui cette sauce au poivre de Kampot et citron. Pour 4 personnes – préparation: 5 minutes Ingrédients: 4 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à café de sel 3 cuillères à soupe de poivre de Kampot mouliné 1 piment rouge 1 gousse d'ail Préparation: Épluchez l'ail, coupez-le en morceaux. Longe de sanglier mariné au poivre noir de Kampot avec sauce aux racines | Lepoivredekampot.fr. Dans un mortier, écrasez au pilon l'ail, le piment, le sel et le poivre de Kampot Mélangez ces ingrédients avec du jus de citron. C'est prêt! Suivez et likez si vous avez aimé

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Comme toutes les variétés de poivre, le poivre Kampot est souvent utilise dans différents plats comme les ragoûts, soupes, sauce, rôtis il peut être ajouté entier ou écrasé au mortier. Le poivre long de Kampot est très apprécié par les grands chefs et est considéré parmi les meilleurs poivres au monde, on l'utilise de differentes façons: casses en deux, concasse au mortier ou encore râpé. Tagliatelles au saumon et poivre long rouge de kampot, recette facile Contrairement à d'autres variétés le poivre long rouge de Kampot supporte bien la cuisson, mais pour apprécier toute sa saveur il est aussi conseillé de le saupoudrer sur les plats à la dernière minute il faudra donc l'ajouter en fin de cuisson afin d'apprécier mieux sa saveur. Sauce au poivre de kampot mi. Il apporte un goût de cannelle aux desserts à base de fruits et aussi à base de chocolat. Il détient divers bienfaits entre autre des propriétés digestives, antioxydantes ainsi qu'anti-inflammatoires. J'ai choisi un plat simple de saumon et sauce tomate parfumé à la pâte de curry rouge et basilic Thaï, j'adore ces saveurs thaïlandaise qui égaient nos papilles, la recette est très simple qu'on peut realiser avec le poivre noir mais je vous conseille vraiment de tester le poivre long rouge de Kampot vous serez agréablement surpris de son goût et surtout si comme moi vous le gardez entier ou cassé en deux.

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