Christophine Et Diabète, Micro-Crèche : Comment Rédiger Son Projet Pédagogique ? - Haba Pro

Cours Conduite Neige
Tuesday, 6 August 2024

Origine Originaire du Mexique et de l'Amérique Centrale (elle était déjà cultivée par les Aztèques et les Mayas), la christophine s'est répandue dans toute la zone intertropicale. Aujourd'hui, des tentatives de cultures en zone tempérée sont aussi réalisées. Production La christophine est assez facile à produire, pour peu que le sol soit bien amendé. Il suffit de poser dessus, en l'enterrant à moitié, une christophine cueillie à pleine maturité, c'est à dire qui commence à germer. Si la liane peut courir au sol, il est quand même préférable de la palisser ou la faire grimper sur une tonnelle – ce qu'elle fait assez facilement du reste, grâce à ses vrilles. La christophine est produite toute l'année, avec chez nous deux pics en avril-mai et en fin d'année. Recettes La recette préférée aux Antilles est sans nul doute le gratin de christophine ( cliquez ici) mais ce fruit (ou légumes comme on l'admet communément) a un potentiel culinaire bien plus important. Recette métissée. . . des christophines et des épinards !!!. La christophine se consomme salée en crudité, en salade cuite ( cliquez ici) et en velouté.

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Le diabète peut avoir un impact sur les vaisseaux des gencives, la sensibilité à l'infection et le flux salivaire. Un autre paramètre est important: la manière dont notre organisme se défend contre l'infection, appelée encore « susceptibilité à l'infection ». En effet, certaines maladies générales diminuent notre potentiel de défense et augmentent notre susceptibilité à l'infection. L'équilibre de notre flore buccale est alors perturbé. C'est le cas dans le diabète par exemple, quand le taux de sucre dans le sang n'est pas équilibré. La relation à double sens qui unit le diabète et les maladies parodontales est scientifiquement établie: le diabète a des impacts sur la santé de notre bouche et, en retour, les parodontopathies sont susceptibles de déséquilibrer la glycémie et d'aggraver le diabète. Impacts du diabète sur le parodonte: Au niveau vasculaire: le diabète altère les petits vaisseaux. Bienfaits de la christophine, ses vertus nutritionnelles et sa conservation. Les tissus vont rapidement souffrir par manque d'oxygène. Au niveau du système immunitaire: le dysfonctionnement des globules blancs entraîne une susceptibilité accrue à l'infection.

Pousses de christophine sautées, pour une entrée haute en saveur. Velouté de carottes, poireaux, christophines et lentilles corail. Christophines farcies. Poêlée de christophines aux crevettes, lait de coco et curry. Chayotte à la crème et aux champignons. Gratin de christophines, jambon (ou lardons), oignons et sauce béchamel. Christophine et diabète de type 2. Et comme le goût de la chayote est très doux, il est tout à fait possible de préparer des plats mélangeant sucré et salé! Après tout, on connait maintenant bien le gâteau au chocolat et à la courgette, alors pourquoi ne pas tenter un gâteau à la christophine?

Ils doivent être des temps d'échange et de communication au cours desquels un professionnel doit être disponible pour faire le bilan de la journée ou prendre les informations sur l'état de l'enfant le matin (sommeil, appétit…) Alimentation Le rythme de chaque enfant est respecté, selon ses besoins. L'évolution de l'alimentation se réalise à l'initiative des parents. Projet pédagogique. L'éducation à l'alimentation passe par la présentation des plats aux enfants afin de leur permettre de découvrir et définir les saveurs. Eveil et jeux La structure d'accueil doit proposer des jeux stimulants, aménagés de façon à répondre aux enjeux de développement de l'enfant. Les jeux libres sont un moment privilégié d'expérimentation auquel les équipements et l'équipe de la structure doivent contribuer. Sommeil Dans les limites de la vie en collectivité, les habitudes et les besoins de chaque enfant sont respectés. Pour assurer son confort et lui donner des repères, chaque enfant a son propre lit, son doudou, sa couverture.

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Projet éducatif, projet pédagogiques, ces documents sont consultables dans chacun de nos établissement d'accueil, afin que tous, puissent connaître les objectifs des propositions conçues pour les enfants. Nos inspirations pédagogiques Dans nos crèches, pour répondre aux besoins de l'enfant, nous nous inspirons également de plusieurs courants pédagogiques et sociologiques. Quelques pratiques inspirées de Maria Montessori: Autonomie et expérimentation libre et encouragée Ambiance chaleureuse et calme Matériel et mobilier adaptés Quelques pratiques inspirées de Emmi Pikler (Loczy): Un « système » de référence afin de rendre la période de familiarisation plus sereine Des espaces renouvelés de motricité libre Le respect du rythme de développement de chacun Quelques pratiques inspirées de Françoise Dolto: Les enfants sont vus, considérés et entendus.

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II – L'ACCUEIL: 2. 1. Les premières fois: admission, première visite, inscription: • Entretien personnalisé ave chaque famille au mois de mai, puis procédure d'inscription; • Adaptation dite progressive (entre une semaine à 15j) afin que l'enfant et ses parents ne soient pas brusqués et qu'ils se sentent pleinement en confiance. Informations notées dans le cahier d'adaptation. 2. 2. L'accueil au quotidien: transmissions, séparations, retrouvailles et le descriptif de la journée d'accueil: La structure a mis en place des temps d'accueil quotidien en début et fin de demi-journée et des personnes référentes pour chaque plage d'accueil: les professionnelles répercutent aux parents le vécu de l'enfant dans la structure en fin de demi-journée. 2. Projet pedagogique creche exemple et. 3. L'accueil d'un enfant en situation de handicap: Un projet d'accueil individualisé est mis en place avec les parents, les professionnels (éducateurs, psychomotricien ou psychologue) qui suivent l'enfant et le personnel de la structure. Ce projet sera adapté au fur et à mesure de l'évolution de l'enfant.

C'est pourquoi il s'agit d'une réflexion évolutive, qui s'adapte aux réalités du terrain et aux orientations que vous voulez donner à votre établissement. Comment rédiger un projet pédagogique en micro-crèche? Puisque votre projet pédagogique découle de votre projet éducatif, il est primordial de fixer les objectifs éducatifs que vous traduirez ensuite en plan d'actions. Ces objectifs sont le reflet de vos valeurs éducatives. Votre priorité est donc de définir les valeurs éducatives que vous voulez mettre en oeuvre dans votre crèche. Petits_ruisseaux - Ulule. Voici quelques exemples de valeurs éducatives: éducation positive, bienveillance éducative, sécurité affective, respect des besoins de l'enfant, autonomie de l'enfant, développement de l'estime de soi, relation parents-enfants-professionnels… Ensuite, il vous faudra traduire ces valeurs par des actions concrètes dans la pratique. Par quelles règles de fonctionnement allez-vous traduire par exemple l'objectif de favoriser l'autonomie de l'enfant? Peut-être s'agira-t-il d'encourager l'enfant à être acteur de sa journée à la crèche, en identifiant et en exprimant ses besoins grâce aux moyens à sa disposition?