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Saturday, 6 July 2024

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2022 Estim. 2023 Dividende net par action 0. 00 EUR Rendement Bénéfice net par action PER Pas d'évènement en cours Cette société n'est pas adhérente au service de diffusion des communiqués de presse sur Boursorama. Sociétés cotées, pour paraître dans cette rubrique, veuillez nous contacter à l'adresse suivante: heures cours 11:30:11 Aucune donnée n'est actuellement disponible. période var. + haut + bas 1 er Janvier -33. 99% 760. 00 498. 00 1 semaine 505. 00 1 mois -5. 61% 535. 00 3 mois -22. 31% 695. 00 6 mois -30. 34% 765. 00 1 an -40. 94% 880. 00 3 ans -17. 21% 900. 00 5 ans +13. 49% 424. Cours franco belge 1. 00 10 ans +221. 66% 150. 00 MM20 517. 90 MM50 538. 26 MM100 617. 93 RSI14 70. 97 Derniers messages sur le forum MALTERIES FRANCO-BELGES quelqu'un bloque le cours dans le carnet reste à savoir si c'est pour transfert ou pour laisser le temps d'une annonce peut-être? La Russie et l'Ukraine ne représentent que 16% de CIM, ça me semble un peu exagéré ou je suis passé à coté de quelque chose? Merci Quelqu'un peut me dire ou le trouver?

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L'activité du groupe s'organise autour de 2 pôles: - production de malt: 259 239 tonnes produites en 2019/20 à destination essentiellement des brasseurs; - négoce d'orge. A fin 2019/20, le groupe dispose de 4 sites de... lire la suite Actualités Malteries Franco-Belges

Yser Yser est un fleuve de 78 kilomètres, qui se trouve près de la côte du Nord de la France. Il s'agit d'un petit cours d'eau côtier qui est né dans le Nord-Pas-de-Calais, et qui coule vers le Nord pour traverser une partie de la Flandre-Occidentale de la Belgique. Enfin, le fleuve termine son parcours dans la mer du Nord, au niveau de la ville de Nieuport. En savoir plus [+]

Piper cubeba – Java Pepper – Poivre cubeba – Cubèbe – Cubeb – Tailed Pepper – Poivre à queue – Embèbe – Poivre de Java – Poivre du Kissi Le Piper cubeba est une plante lianescente de la famille des Piperacées, Originaire d'Asie du Sud-Est. Le genre Piper compte 2000 espèces dont 545 décrites. Les espèces du genre se reconnaissent par leurs fruits aux vertus aromatiques et médicinales. Poivre Long de Java (Indonésie) - Poivres du Monde - Georges Colin. Intérêts et utilisations du Piper cubeba Le poivrier à queue produit des baies fraichement comestibles qui apportent de la fraicheur dans la bouche. Séché, le poivre à queue développe un parfum poivré, mentholé et légèrement camphré au goût plus fort que le poivre. Les graines moulues de poivrier à queue s'ajoutent généralement aux compositions des épices notamment avec le curry. L' huile essentielle de Cubèbe s'utilise en médecine et en industrie agro-alimentaire pour aromatiser des boissons. Les vertus médicinales du poivre à queue se reconnaissent dans le traitement de la fièvre, des maladies respiratoires et de différentes douleurs.

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Même si les poivres ronds m'ont remplacé au XIV e siècle dans la majorité des cuisines, on me redécouvre et on apprécie, à nouveau, mes caractéristiques si uniques dans le monde des poivres. Les saveurs du poivre long de Java Comme nous l'avons vu plus haut, je suis un poivre aux saveurs plus rondes que les autres poivres. Je suis également moins piquant, et donc il m'arrive de m'associer à d'autres poivres comme le poivre du Sichuan pour sublimer un foie gras par exemple. L'utilisation du poivre long de Java en cuisine Je supporte très bien, contrairement à de nombreux autres poivres, la chaleur prolongée. Je peux donc être, par exemple, employé entier dans des papillotes de poisson, des plats en sauces ou des soupes. Râpé ou concassé, on m'apprécie sur des plats comme l'osso buco, le fromage de chèvre frais, et les cucurbitacées sous toutes leurs formes. Le gibier et la pintade aiment à la fois ma note finale un peu sucrée et légèrement citronnée. Poivre noir long de java. Pour accompagner vos pâtés ou votre foie gras, je me suis invité dans cette recette: 5 gros oignons rouges 1 pomme golden 60 g de beurre 4 cl de vinaigre de cidre 4 cl de porto 25 cl de bouillon de volaille 2 clous de girofle 1 pincée de cannelle 2 chatons de poivre long de Java Sel Préparation Dans un mortier, concassez très finement les clous de girofle, le poivre long de Java et la cannelle.

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Voyagez en Indonésie grâce à un tour de moulin de ce poivre dans vos assiettes… Le poivre long s'accorde parfaitement avec le foie gras, l'agneau et la pomme de terre. Mais n'oubliez pas de l'essayer également sur vos plats sucrés, vous serez surpris! Les produits Retrouvez nos gammes de produits sous différents conditionnements, ainsi que nos points de vente. Entier ou moulu, vous trouverez le produit adapté à votre usage. Poivre long entier Produit Espig Sachets de 50, 100g et 1kg Entier, notre produit s'utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d'infusion important. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit. Où trouver ce produit? Poivre long de java Prestige Produit Antoine Espig Boîte métal Antoine ESPIG Entier, notre produit s'utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d'infusion important. Poivre long de Java. Son conditionnement boite métal permet une conservation optimale du produit. Vous pourriez également être intéressé par ces produits

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Omelette au poivre et sel à la truffe! Préparation de la recette: 10 min Pour: 4 personnes Liste des ingrédients: 7 oeufs 50 g de beurre sel rose à la truffe poivre long Facultatif: quelques herbes comme la ciboulette ou de l'origan Préparation de la recette: Râpez ou concassez … Continuer la lecture de « Recette: Omelette au poivre et sel à la truffe! » Soupe de melon Préparation de la recette: 5 min + 1h au frais Pour: 4 personnes Liste des ingrédients: 2 melons 1 gros citron eau (environ 15 cl) Facultatif: feuilles de menthe 1 noix de tonka entière NB: la recette a été testée avec 2 épis de poivre long, c'était … Continuer la lecture de « Recette: soupe de melon aux fèves tonka!

Je suis originaire de l'Inde et d'Indonésie. Et plus spécialement, c'est sur l'île de Java que l'on me cultive. D'où mon nom. Vous pouvez, toutefois, toujours me trouver à l'état sauvage sur les contreforts de l'Himalaya. Présentation du poivre long de Java Contrairement à mes confrères, je ne pousse pas en grappe et je ne produis pas de grains, je me présente plutôt comme un chaton de noisetier. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle on me nomme poivre « long ». Je suis le fruit d'une liane. Mon nom savant est Piper longum. Poivre de java.com. À part ma physionomie particulière, je suis un véritable poivre, et on me concasse au mortier comme mes frères. Cependant, on me râpe aussi, car mes grains sont tellement agglomérés les uns aux autres qu'il est impossible de les séparer. Histoire du poivre long de Java Je fus l'une des premières épices à arriver en Europe. Les Romains et les Grecs m'appréciaient particulièrement, sans doute, à cause de mes notes de cacao, de cannelle et de réglisse avec une fin de bouche légèrement sucrée.