Domaine Du Vieux Lazaret 2006 2: Jardin Octobre 2019
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Cette cuvée exceptionnelle produite uniquement les meilleures années est fabriquée sur le Domaine du Vieux Lazaret et classée en AOC Châteauneuf-du-Pape. Elle résulte d'un assemblage de grenache et de syrah. Après un éraflage et une cuvaison de 25 jours, le vin a été élevé 12 mois en cuves en béton et 12 mois en barriques. Sa robe grenat profond s'ouvre sur un bouquet de garrigues, de cerise rouge, de prune et de myrtille complété par la violette et les roses séchées. En bouche, l'on retrouve ces mêmes saveurs enrobées par une jolie rondeur et une finale longue et suave. À déguster sur des plats à base de cèpes et de gibiers.
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En bouche, c'est très fruité avec quelques arômes de bouquet garni. L'ensemble est très agréable et la finale assez longue. Une très belle découverte pour moi. Je pense que je viendrai plus régulièrement vers le Rhône... Cordialement, Alex 20 Aoû 2009 16:05 #2 Après avoir participé au forum pendant un temps et m'être fait les dents, mon premier véritable CR. Domaine du Vieux Lazaret, Châteauneuf-du-Pape, 2003 Bouteille non carafée. Cette cuvée a une robe rubis intense très légèrement tuilée. Le nez est iexpressif (fruits rouges, épices avec une pointe de fumé), evoluant vers des tons de réglisse puis des notes viandées. L'attaque est franche. Le milieu de bouche est puissant, on sent le millésime (nota:14, 5% vol. ) mais le vin est bien équilibré, les tanins sont bien intégrés et une soupçon d'acidité est encore présent La finale est longue avec une très légère pointe d'amertume. Bref, c'est un bon vin qui peut encore tenir la distance. Note: 14, 5/20. Prix approx. 15 euros 25 Sep 2009 23:18 #3 Domaine du Vieux Lazaret, Châteauneuf-du-Pape, 2009 Robe étonnamment translucide (je l'aurai attendue plus dense).
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Nous avons 1457 invités et 57 inscrits en ligne Guest Auteur du sujet Visiteur Invité Domaine du Vieux Lazaret 5 avenue Baron Leroy 84230 Chateauneuf-du-Pape - FRANCE Tél. : 0033 (0) 4 90 83 73 55 Fax. : 0033 (0) 4 90 83 78 48 vignobles@jeromequiot. com Bonne surprise hier soir avec ce Domaine du Vieux Lazaret, Châteauneuf-du-Pape, 1998. Acheté sans conviction lors d'une visite dans le coin (les grands n'avaient plus rien à vendre), le vin aujourd'hui procure beaucoup de plaisir. Quelques reflets tuilés, beau nez de cerises à l'eau de vie, de thym de laurier, bouche fine et puissante et grande finale. Un beau classique. Gilles 24 Jan 2005 19:43 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Domaine du Vieux Lazaret, Châteauneuf-du-Pape, 2006 Vin dégusté ce midi au restaurant sur une bonne viande rouge. Robe très sombre légèrement translucide. Nez assez puissant (malgrès le fait que j'ai mangé en térasse et qu'il y avait un petit souffle) sur le cassis, la cerise et la mûre.
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Je ne sais pas si je regoûterai car je ne l'ai pas en échantillon (je dois l'acheter... alors le goûter pour la science... bof) et je suis partagé sur le fait que ce ne soit qu'un problème de bouteille. Ceci dit on se rejoint: sans grande prétention. Je n'attends quand même pas ça d'un Châteauneuf du Pape, surtout qu'il est quand même à 22€ domaine. Le Châteauneuf du Pape du Château Saint Roch (lié à La Gardine) sort dans les 19€ et c'est un bien meilleur achat. 26 Nov 2012 10:04 #6 Châteauneuf du Pape, Domaine du Vieux Lazaret 1999 cuvée exceptionnelle (150 cl) Ouverte 3 heures avant et non épaulée. La robe commence à évoluer, le nez est sur la cerise à l'eau de vie et les épices. En bouche on retrouve la cerise, les épices ainsi qu'un coté viandé. Le vin est d'un bon équilibre (13. 5% d'alcool), et il se boit très facilement (un léger creux en milieu de bouche), belle longueur. Il ne me laissera pas un souvenir impérisable mais il était très agréable. Romain. 06 Mai 2013 11:22 #7 Domaine du Vieux Lazaret, Châteauneuf du Pape, demie, 2008 Bouchon court (demie-bouteille) mais propre.
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Celle couleur foncée avec le disque clair, léger trouble. Plus de reflets violets et pas encore de marque de tuilage. Nez sur les fruits noirs en confiture, la garrigue, unpeu de cacao. Il est bien chaud. La bouche est veloutée, avec même un certain côté légèrement huileux. Une touche de fraise en attaque puis de la mûre et du sirop de cassis. Pas très long mais une persistance ensuite sur le réglisse et les épices. L'aromatique est donc plutôt sympathique et complexe, malheureusement ce vin souffre d'un petit manque d'équilibre, entre une pointe d'acidité qui ressort et un alcool très sensible. Peut-être a-t-il été servi un peu chaud. Moyen+ 06 Sep 2013 20:40 #8 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck Derniers messages LPV Tokyo?
Au sommaire de ce premier numéro de 2022: François-Xavier Demaison, une enquête sur l'explosion de la vente de vin en ligne, une escale gourmande à Margaux, des rencontres du côté de Saint-Émilion, un dossier sur les formations du vin, et bien d'autres surprises. « Prenez de l'altitude », est-il écrit sur la couverture du n°75 de « Terre de Vins ». Prendre de l'altitude, prendre de la hauteur,... Lirac en clair Reconnue AOC depuis 1947, Lirac demeure encore discrète par rapport à certains de ses voisins du Rhône méridional. Pourtant, ses atouts sont nombreux; à commencer par son sens du collectif, comme l'a prouvé la rencontre entre producteurs et négociants qui se tenait vendredi dernier au sein de la Maison Ogier. Lirac dans la lumière. Le cru de la rive droite du Rhône se retrousse les manches pour mieux se faire connaître des consommateurs et s'émanciper de ses voisins, en particulier... Le mot du vin: Tanin Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle.
La fontaine est mise lumière par un lit de gravillons blancs. autour des petites mousses, des bruyères et plantes à fleurs d'ombre sont implantées. Toute la surface est paillée pour limiter la pousse d'adventices et donc les interventions de Catherine. Jardin octobre 2019 live. Catherine bagarre avec sa tondeuse depuis que sa fosse sceptique a été transformée en épandage: le terrain n'a pas été renivelé avant la repousse de l'herbe et les regards, en béton et en acier, l'obligent à zigzaguer avec son engin de coupe. Je propose donc de faire un parterre de graminées autour des regards de façon à ne plus avoir à tondre au raz du béton ou de l'acier. Face à la maison, un parterre, plein Sud, est envahi par les ronces. Celles-ci se sont installées suite à la chute d'un arbre lors d'une tempête. Quelques végétaux survivent à cette invasion dont des rhododendrons et azalées mollis, collection du mari de Catherine. J'ai envie de créer un effet de profondeur dans ce parterre tout en rappelant ce qui se passe près de la longère.
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Vous formerez ainsi un très beau tapis de fleurs avant même que la végétation n'ait vraiment repris ses droits! Ramassez les feuilles tombées des arbres au fur et à mesure. Rosiers en octobre Les rosiers remontants sont capables de fleurir jusqu'aux premières gelées à condition de retirer les fleurs fanées de votre rosier au fur et à mesure. Continuez à enlever les mauvaises herbes qui poussent autour des rosiers. Il arrive souvent qu'avec l'humidité automnale certains rosiers soient touchés par des champignons qui provoquent un jaunissement des feuilles et leur chute. Ramassez les au fur et à mesure et détruisez les puis prévoyez un traitement fongicide après la chute totale des feuilles. A découvrir: tous nos articles consacrés aux rosiers Fleurs du jardin au mois d'octobre C'est le mois de la plantation des vivaces mais aussi de la division des touffes. Octobre 2019 – Le Jardin poétique de Vianney. Vous commencerez à protéger les plantes en pot les plus fragiles. Garnissez vos jardinières d'automne. Plantez les chrysanthèmes achetés en pot afin de leur garantir une belle floraison au mois de novembre.
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<< Octobre 2019 >> Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim Cliquez sur une case rouge pour obtenir les détails. Les évènements de ce mois les Potifolie´s 2019 à Puttelange-aux-Lacs (57) la 5 ième édition des potifolie´s aura lieu le 13 octobre de 10h à 17h au parc municipal de Puttelange aux marché automnale organisé autour du potiron dans toutes ses formes,... Jardin octobre 2009 relatif. Localisation: 57510 PUTTELANGE-AUX-LACS Date de l'évènement: le 13/10/2019 Troc Jardin 2019 à Villars Fontaine (21) Venez échanger plantes, graines, boutures, bulbes, le tout soigneusement étiqueté, livres, outils, expériences.. de la mairie, sous chapiteauEntrée libre, accessible aux personnes à... Localisation: 21700 VILLARS FONTAINE Fête de l'arbre et du terroir 2019 à Isigny-sur-Mer (14) Entrée, parking et animations mbreux exposants, restauration sur place, messe avec sonneurs de trompes de chasse, conférence sur les abeilles, jeux en bois, atelier créatif pour les... Localisation: 14230 ISIGNY-SUR-MER Date de l'évènement: le 20/10/2019 Fête des Plantes 2019 dans la Cité Médiévale - Mennetou-sur-Cher (41) Le Dimanche 20 Octobre de 9h à 18h, la Cité Médiévale de Mennetou/Cher(41) se met au de 40 exposants: plantes aromatiques, rosiers, plantes rares, bonsaïs, plantes vivaces, bulbes,...
Samedi 4 Coupez les salades au lieu de les arracher. Avec un arrosage régulier, vous pourrez faire une nouvelle récolte d'ici quelques semaines!