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1 Recette publiée le Dimanche 20 Décembre 2015 à 21h23 La recette trouvée est proposée par Les bonnes et jolies tables de Valérie Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse! 2 Chercher une recette avec un thème identique: Boudin | Boudin aux pommes | Boudin noir | Boudin noir aux pommes | Cake | Cake aux noix | Cake aux pommes | Noix | Pommes 3 Recettes similaires à " Cake pommes boudin noir " 1 Cake marbré au boudin noir et aux pommes Boudin noir | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Poivre | Pomme Marmiton 2 Chapon rôti aux pommes et au boudin noir Beurre | Boudin | Cerfeuil | Chapon | Ciboulette | Cidre | Crème | Echalotes | Fond brun | Gros sel | Persil | Pomme | Vinaigre 750g 3 Strudel salé aux pommes boudin noir et raisins!

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Etalez une couche de pommes sur le fond et les côtés de la terrine. Posez une couche de lamelles de boudin en les serrant bien et tassez. Couvrez de 2 couches de pommes. Ajoutez le Sel, poivre, paprika et 2 c à soupe de vin blanc. Badigeonnez les pommes de beurre fondu. Cake au boudin noir et aux pommes de sophie les. Renouvelez les couches et ajoutez de la ciboulette ciselée. Terminez par une couche de pomme badigeonnée de beurre fondu. Rabattez le papier sulfurisé sur la terrine. Faites cuire au bain-marie pendant environ 1h15. Laissez refroidir la terrine 24 h. Vous pouvez accommpagner le gâteau avec de la crème de raifort ce qui lui apportera un peu d'acidité. Recette de Bruno Ballureau

Préparation Émincer finement l'oignon; peler les pommes; les couper en dés; enlever la peau du boudin, le couper en dés. Faire fondre l'oignon à la poêle avec un peu d'huile. Ajouter les pommes; laisser dorer. Réserver. Préchauffer le four à 180°. Dans une terrine, battre les œufs. Cake pommes boudin noir | Recette de cuisine 578228. Ajouter le yaourt, puis la farine. Saler, poivrer. Incorporer le boudin et les pommes. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné si nécessaire ou chemisé de papier sulfurisé. Cuire 1 heure 15 environ. On peut faire des mini-cakes pour l'apéritif; dans ce cas, couper pommes et boudin en tout petits dés et 30 minutes de cuisson suffisent.